Delikatny mleczny chleb na zakwasie (AgusiaH)

[BERAIZOL4]

index.php?act=findpost&pid=479207Beraizol4, bardzo ladny chlebek. Widze, ze w foremce pieknie Ci wyrosl.

Piekę w keksówkach z dwóch powodowo 1,nie mam zdolności w formowaniu bochenka,po 2 taki podłużny łatwiej kroić.


MAM PYTANIE:CZY KAZDY CHLEB MOZE BYC UPIECZONY W BRYTFANCE?NP>EMIGRANT?

 

[AgusiaH]

Teoretycznie to chyba tak.

Ja co prawda emigranta zawsze pieklam w formie bochenka, ale w watku o nim chlebie dziewczyny chyba nawet pisaly o doswiadczeniach w pieczeniu w maszynie do chleba, wiec w foremce w piekarniku tym bardziej powinien sie udac.

 

[BERAIZOL4]

index.php?act=findpost&pid=484546Teoretycznie to chyba tak.

Ja co prawda emigranta zawsze pieklam w formie bochenka, ale w watku o nim chlebie dziewczyny chyba nawet pisaly o doswiadczeniach w pieczeniu w maszynie do chleba, wiec w foremce w piekarniku tym bardziej powinien sie udac.

A w praktyce zobaczymy,jak upieke pokaze.

 

[agusia1977]

ten chlebek zostanie hitem moich dzieci bo one za razowcami nie bardzo przepadają a ten biały chlebuś jest rewelacyjny jak dla mnie poprostu bomba mięciutki puszysty piękne dziury w nim są no ideał!!!

 

[AgusiaH]

Ciesze sie bardzo Agusiu1977 ze dzieciom tak zasmakowal ten chleb

 

[syso]

Pyszny chlebek Agusiu, pieklam ostatniodwa razy, za kazdym wspanialy. Prosty jest i pewny! Dzieki za swietny przepis.

 

[syso]

No i zdjec zapomnialam

Pokaż załącznik 18722

Pokaż załącznik 18724

 

[iwona44]

Syso ty to jesteś zdolna żeby takie cuda piec to tylko pozazdrościć

 

[syso]

Dzieki iwonko za komplement

 

[iwona44]

W końcu się upikł,jakoś ostatnio suche drożdże są dla mnie niełaskawe ale byłam cierpliwa i oto on

 

[iwona44]

Przepraszam za kiepskiej jakości zdjęcie ale nie mogę sie nauczyć robić zdjęć w tej materii jestem antytalent

 

[AgusiaH]

Syso i Iwono44 znakomite Wam wyszly te chleby !!

 

[iwona44]

A dziękuję bardzo,dla mnie udany wypiek to prawdziwa satysfakcja,bo to przecież własny wyrób,a nie kupiony a to jednak duż różnica

 

[Miuriel]

Studiuję forum już od dłuższego czasu, upiekłam nawet kilka chlebków, (nawet mi się parę udało, może szczęście początkującego)

min. ten.
Piekłam go już w formie bochenków, w blaszkach keksówkach, piekłam również bez dodawania drożdży, na samym zakwasie. Wyrastał o wiele d dłużej ale udał się super.
Dzisiaj mi wyszedł taki. Piekłam w keksówce.

 

[Koffee]

Bardzo słony... i surowy

 

[Miuriel]

Chlebek ten robię bardzo często, zawsze wychodzi. No może raz nie wyszedł idealny, kiedy wpadłam na pomysł żeby dodać do niego mąki żytniej razowej ujmując pszennej. Nie był to najlepszy pomysł, chleb się bardzo kruszył i jakoś tak ciężko leżał na żołądku.

 

[beata-74]

pyszny chlebek zrobiłam go juz drugi raz dziś z orkiszowej 600, fajny i prosty przepis

 

[tatter]

index.php?act=findpost&pid=651630Bardzo słony... i surowy

Rada moja jest taka:
nastepnym razem dodaj mniej soli i daj chlebowi sie dobrze upiec!

 

[aga9999]

Bardzo dobry chlebek. Mój z wyglądu przypominał trochę bułkę, ale w smaku prawdziwie chlebowy. Dziękuję Agusiu za super przepis

 

[AgusiaH]

Aga, ale piękny miąższ ma twój chleb! Cieszę się, że smakował.