Nürnberger Lebkuchen

Caritka

Member
Mar 14, 2005
10,541
0
36
Anka, bardzo sie ciesze, ze wyszly, ze smakuja i ze bedziesz je powtarzac
icon_biggrin.gif
banana.gif

bussi.gif
 

Giraffa

Member
Paź 21, 2009
255
0
0
Zrobiłam przed Świętami, zaraz po upieczeniu to mi tak średnio smakowały, wydawały mi się za słodkie z lukrem, ale następnego dnia, bajka, wchodzą na stałe do obowiązkowych świątecznych wypieków
icon_smile.gif
Dziękuję za przepis
bussi.gif

Wprowadziłam pewne modyfikacje, całkowicie pominęłam wiórki kokosowe, bo nie przepadam za nimi oraz nie dolałam mleka, bo konsystencja ciasta bez niego już była OK.
 

Margot

Well-known member
Cze 24, 2005
16,683
520
113
pyszne są, u mnie z całej porcji tyle się ostało ,a piekłam wczoraj raczej bliżej już wieczora
trochę za mało nakładałam i ciut cienkie ,ale pyszne okrutnie
lecker.gif

pierno_388.jpg

pierno_390.jpg
 

Załączniki

  • pierno_388.jpg
    pierno_388.jpg
    148.1 KB · Wyświetleń: 3
  • pierno_390.jpg
    pierno_390.jpg
    139.4 KB · Wyświetleń: 3

Caritka

Member
Mar 14, 2005
10,541
0
36
Margot, ja juz je chwalilam
icon_wink.gif
- ale pochwale i pociesze sie jeszcze raz
icon_mrgreen.gif

dance.gif

Sliczne Ci wyszly!
lecker.gif
lecker.gif
lecker.gif


bussi.gif
-Dzieki
icon_wink.gif
 

ankafaka

Well-known member
Kwi 11, 2008
1,308
283
83
Po pierniczkach tylko zdjęcia zostały
icon_mrgreen.gif

Pyszne były, wszyscy chwalili i przepis już poszedł w świat.
Dzięki Ci Caritko za super przepis!
cvety.gif
(a swoją drogą - właśnie "poduszkowiec" siedzi w piekarniku)
A tu dowody rzeczowe:
 

Załączniki

  • pierniczki_bez_lukru.jpg
    pierniczki_bez_lukru.jpg
    144.3 KB · Wyświetleń: 0
  • pojedyczny_okaz.jpg
    pojedyczny_okaz.jpg
    100.8 KB · Wyświetleń: 0
  • ozdobione.jpg
    ozdobione.jpg
    130.5 KB · Wyświetleń: 0

miglietta

Member
Mar 10, 2010
662
0
0
szkoda, że czas pierniczków już się skończył. Ale mnie one bardzo kuszą ( czytałam, że one są miękkie - takie uwielbiam). Chyba się jeszcze na nie skuszę
 

ankafaka

Well-known member
Kwi 11, 2008
1,308
283
83
Caritko, te pierniczki są wspaniałe! W naszej rodzinie nie ma fanów pierniczków, ale na Twoje norymberskie dostałam zamówienie już długo przed świętami. Dziś upiekłam z jednej porcji, ale nie wiem czy dotrwają do świąt
icon_redface.gif
. Pamiętałam z zeszłego roku, że były pyszne, ale nie pamiętałam, że aż tak!
zahnlos.gif
Dokupiłam składników i będę jutro jeszcze z podwójnej porcji piekła, bo orzekliśmy, że nic innego już nie chcemy (miałam w planach inne ciasteczka).
Aaa, no i jeszcze ta prostota wykonania! Cud, miód i orzeszki! Dziękuję w imieniu swoim i całej rodziny za przepis
anbetung.gif


Ku pamięci zapisuję (bo za rok pewnie zapomnę), żebym ciut mniej cukru dodawała, bo z lukrem lub czekoladą mogą już być dla nas za słodkie.
 

europa112

Member
Paź 28, 2004
1,551
0
0
W ramach rozgrzewki przed pieczeniem ciastek na czas adwentu powstały takie pierniczki z Norymbergi

Pierniczki_z_Nurymbergi.jpg

Bardzo przyjemne w smaku.
 

Załączniki

  • Pierniczki_z_Nurymbergi.jpg
    Pierniczki_z_Nurymbergi.jpg
    207.5 KB · Wyświetleń: 3

Caritka

Member
Mar 14, 2005
10,541
0
36
No i musiales mi o nich przpomniec?
cry_1.gif

icon_wink.gif


Super,!
icon_biggrin.gif
Wyszly bardzo ladne i apetyczne
lecker.gif

Bardzo sie ciesze, ze skorzystales z przepisu
icon_biggrin.gif

Dziekuje za zdjecie
cvety.gif

Mniam...
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,427
3,745
113
Zapowiadają się wspaniale, przynajmniej tak pachną. Do przypraw korzennych dołożyłam otartą skórkę z 1 pomarańczy, a zamiast rumu, wlałam dwie łyżki soku pomarańczowego. Nieco zmniejszyłam ilość cukru, a wiórki kokosowe zastąpiłam mielonymi migdałami (30g) i zwiększoną ilością rodzynek. Masło dla wygody roztopiłam na parze i dodałam do ubitych z cukrem 3 jajek. Z ciasta nabieranego łyżką formowałam w rękach kulki wielkości małego orzecha włoskiego, które potem spłaszczyłam na blachach. Wyszły mi 42 ciastka, które udekorowałam roztopioną z 2 łyżkami śmietanki czekoladą.

pierniki_norymberskie.jpg pierniki_norymberskie1.jpg
 

Załączniki

  • pierniki_norymberskie.jpg
    pierniki_norymberskie.jpg
    85.6 KB · Wyświetleń: 3
  • pierniki_norymberskie1.jpg
    pierniki_norymberskie1.jpg
    99.3 KB · Wyświetleń: 3
Ostatnią edycję dokonał moderator:

qd

Well-known member
Sie 28, 2005
7,774
1,173
113
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,427
3,745
113
Ja piekłam bez opłatków, bo ich nie lubię.
zahnlos.gif
Ze sklepowych zawsze wydłubywałam.
icon_lol.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: