Pyszne ciasteczka ryżowe

nutinka

Member
Wrz 29, 2004
866
1
0
Ja robię kuleczki bez dżemu albo czasem wciskam, żeby wyszła dziurka (jak na kluski śląskie) i potem nakładam dżem albo nutellę. A ostatnio to jednak wolałam łaciate z kakao.
 

Paulinka

Member
Wrz 18, 2004
4,774
0
0
Ludzie! Te ciasteczka są genialne! Tak szybko sie je robi, jeszcze szybciej piecze, mięciutkie w środku a na brzegach chrupiące, ze słodką marmoladką (która wcale sie nie zdążyła przypalić! banana ) i w ogóle cudne.
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Pyyycha, robiłam wczoraj, ale zjedliśmy wszystkie i dziś rano, jak lunatyk, wstałam i udałam się do kuchni by zrobić kolejną porcję.
Siedzą sobie już w piecu, zaraz wyjmę cieplutkie i zjem na śniadanie :lol:
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
MNie wyszło dokładnie 20 sztuk, za pierwszym i drugim razem.
 

BeataSz

Member
Wrz 23, 2004
10,244
1
38
Ja nie liczyłam, ale upiekłam 3 blaszki, wydaje mi się, że było ich więcej niż 20, ale może ja malutkie robiłam. Następnym razem policzę. Chociaż nie wydaje mi się żeby moje były za małe.
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Mnię takie wyjszedły

ciasteczkaryowe1.jpg
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Patrzysz po prostu na kolor czy już są rumianne, piekłam w 200 stopniach 20 minut, ale takie duże
icon_smile.gif
 

Agniesia

Member
Wrz 14, 2004
431
0
0
Ja mam troszke inny przepis a ostatnio troche go modyfikowałam.
Przepis podstawowy
Ciastka z kleiku
1 opakowanie kleiku ryżowego + 1 szklanka
1 szklanka cukru,
1 kostka margaryny lub masła
3 jajka,

Wszystko zagnieść na gładką masę lepić kuleczki robić palcem dziurkę nałożyć powidła orzeszka itp. Piec w piekarniku nagrzanym do 200oC przez ok. 20 min.
ciastka.jpg


Modyfikacja:
zamiast jednej szklanki kleiku dodałam szklankę zmielonych orzechów + łyżeczkę cynamonu, łyżeczkę imbiru i 1/2 łyżeczki utłuczonego na miazgę ziela angielskiego, a efekt był bardzo dobry sami zobaczcie:

kleik_orzech1.jpg


Można jeszcze zamiast tej jednej szklanki kleiku dodać szklankę wiórków kokosowych :mrgreen:
 

Anusiaczek

Member
Wrz 14, 2004
2,084
0
0
Agniesiu, strasznie pysznie wygladają twoje serduszka
Szkoda, ze się odchudzam...
 

BeataSz

Member
Wrz 23, 2004
10,244
1
38
Ooo, fajnie, że te ciasteczka też można modyfikować. Muszę spróbować z wiórkami, bo bardzo lubię kokos no i te orzechowe.
Agniesiu, ale bez proszku do pieczenia to jest?
 

asika

Member
Wrz 20, 2004
13,897
0
0
Upieklam ciasteczka polowa z nutella polowa z powidlami , ale jakies takie mi wyszly bo ja wiem mdle...cos zrobilam nie tak chyba :cry: