Owieczko - miałam dokładnie takie same wątpliwości..
ok. Fajnie, że nie trzeba nasączać tego biszkoptu! zrobię więc jednego dnia całość i posiedzi w lodówce do następnego dnia.
Rolada truskawkowa
- Autor wątku BeataSz
- Data rozpoczęcia
dziewczyny jak dlugo ta masa musi stac w lodowce zeby sie sciela?? moja siedzi juz ponad dwie godziny i ciagle jest plywajaca
help!
Aniu moja tez dlugo siedziala i niechciala sie sciac
moze jak jest taka plywajaca zostaw ja tam do jutra w lodowce
a spokojnie przelozysz jutro rano
moze jak jest taka plywajaca zostaw ja tam do jutra w lodowce
a spokojnie przelozysz jutro rano
jednak nie wytrzymalam do dnia nastepnego i dodalam troche zelatyny rozpuszczonej w malej ilosci wody
nie mam pojecia czemu masa nie chciala mi zgestniec... jedynym odstepstwem od przepisu bylo to ze dodalam slodzik zamiast cukru bo robilam w wersji dla diabetyka. Czy to mogla byc przyzyna?
a przy okazji jeszcze jedno pytanko: jak sobie radzicie z biszkoptem ktory sie skurczyl i odstaje od blaszki czasem nawet na centymetr? chodzi o wersje ciasta z blachy - nie roladę. Czy wypelniacie powstala luke kremem czy jak?
a przy okazji jeszcze jedno pytanko: jak sobie radzicie z biszkoptem ktory sie skurczyl i odstaje od blaszki czasem nawet na centymetr? chodzi o wersje ciasta z blachy - nie roladę. Czy wypelniacie powstala luke kremem czy jak?
ja wypelniam luke kremem, wlewam po prostu wiecej i tyle, pieknie zastyga wtedy po bokach i nie widac biszkoptu.
ja wypelniam luke kremem, wlewam po prostu wiecej i tyle, pieknie zastyga wtedy po bokach i nie widac biszkoptu.jak powyzej
Aniks
Member
- Paź 31, 2004
- 1,828
- 0
- 0
no już niby znalazłam odpowiedź na moje pytanie ale zobaczyłam zdjęcie
tortu owieczki, podzielonego na 2 blaty i muszę się jeszcze raz głupio zapytać o to czy mi masy wystarczy bo ja chcę biszkopt podzielić na 3 (średnica 26 cm).
No i czy naprawdę nie nasączać biszkoptu? To ma być tort więc nie chcę żeby był za suchy
tortu owieczki, podzielonego na 2 blaty i muszę się jeszcze raz głupio
zapytać o to czy mi masy wystarczy bo ja chcę biszkopt podzielić na 3 (średnica 26 cm).No i czy naprawdę nie nasączać biszkoptu? To ma być tort więc nie chcę żeby był za suchy
Powiem Ci, że jak robiłam w formie tortu to nasączyłam delikatnie biszkopt syropem z brzoskwiń w puszce. I masy zrobiłam wtedy z 1 i 1/2 porcji
Aniks
Member
- Paź 31, 2004
- 1,828
- 0
- 0
a ja zrobiłam w formie tortu
na urodziny dziewczyny mojego brata.
tort był pyszny! leciutki, lekko kwaskowy. W sam raz na upalne dni
Zachwycił wszystkich. Jedynie miałam kłopoty żeby masa stężała - jakoś długo to trwało a że robiłam późno wieczorem to w końcu zostawiłam ja do rana w lodówce. Rano pomyslałam że będzie zbyt "twarda" żeby przełożyć biszkopt więc ją troszeńkę "dociepliłam" no i wtedy była znowu za rzadka i trochę spływała. Więc musiałam nakładać po trochu i do zamrażalnika.
Beatko, dziękuję za wspaniały przepis! i na masę i na roladę z jej udziałem!
tort był pyszny! leciutki, lekko kwaskowy. W sam raz na upalne dni
Zachwycił wszystkich. Jedynie miałam kłopoty żeby masa stężała - jakoś długo to trwało a że robiłam późno wieczorem to w końcu zostawiłam ja do rana w lodówce. Rano pomyslałam że będzie zbyt "twarda" żeby przełożyć biszkopt więc ją troszeńkę "dociepliłam"
no i wtedy była znowu za rzadka i trochę spływała. Więc musiałam nakładać po trochu i do zamrażalnika.Beatko, dziękuję za wspaniały przepis! i na masę i na roladę z jej udziałem!
Zrobiłam na Dzień Matki. Bardzo fajne ciasto. Robiłam w formie tortu. Troszkę przedobrzyłam, bo niepotrzebnie nasączyłam biszkopt, ale i tak wszystkim baaardzo smakowało
Dzięki Beato za przepisik
Dzięki Beato za przepisik
I ja zrobiłam rodzinka była zachwycona, brali dokładki dopóki nic nie zostało, szkoda tylko, że ja nie bardzo sobie radzę z robieniem rolad ale za to smak wynagradza wszystko
ale za to smak wynagradza wszystko
