Proporcje i składniki nieco inne, ale idea zachowana - sernik cytrynowy z lemon curdem i borówkami.
Tortownica 26 cm średnicy.
Spód - ok.1/2 opakowania rozgniecionych ciastek Mc Vitie's Tasties Digestives wymieszanych z mielonymi orzechami laskowymi i masłem, masa serowa:
1 kg sera Mój Ulubiony z Wielunia
ok. 150 ml śmietany kremówki
5 jajek L
niepełna szklanka cukru
łyżeczka domowego cukru waniliowego
skórka otarta z 1 dużej cytryny
sok z 1/2 cytryny
2 łyżki skrobi
2 łyżki mąki
Lemon curd z przepisu na Tort cytrynowy z malinami.