Sernik kawowy

[karibe]

Uzależniłam się tym razem jako torcik urodzinowy...

 

[madziawoj]

Zrobiłam ponownie. Tym razem do masy jasnej dodałam trochę soku z cytryny i w tej wersji smakuje mi najabrdziej.
Wspaniałe w tym serniku jest to, że każdego kolejnego dnia smakuje coraz bardziej, więc można zrobić 2-3 dni przed planowanym podaniem.

 

[Joanna]

Bardzo się cieszę, że Wam smakuje.
A ja będę piec jutro. Już się nie mogę doczekać...

 

[flowerekk]

A ja planuję tym serniczkiem powitać moich rodziców, którzy już za dwa tygodnie przylecą do Polski po pięcioletniej przerwie

Bo ten sernik jest naprawde genialny!

 

[pkmk3]

Zrobiłam torcik i rewelacyjna!!! smak marzenie! coś niesamowitego dołączam go do listy moich ulubionych ciast.
Mam pytanie odnośnie gazet, bo po jakiś 10 min pieczenia moje gazety były już suche, to tak ma być ? jakie wtedy ma to działanie?

 

[Joanna]

Niestety żadne...
Gazety trzeba obficie namoczyć, by spełniały rolę łaźni wodnej.

 

[samanta]

Ajaj chyba ten będzie następny do upieczenia, tylko ja nie lubię czekolady ale metody gazetowej tez nie lubiłam a lubię. W każdym razie drukuję przepis i tyle. A może rozum odzyskam w międzyczasie i wcale nic nie upiekę? A może piekło zamarznie.... takie same szanse mniej więcej....

 

[olcieek]

ja też nie lubię czekolady, ale ten sernik był dla mnie oh.. poezja.
Samanto, spróbuj koniecznie !

 

[aklat]

pyszny BYŁ

 

[flowerekk]

Mój sylwestrowy serniczek

Po raz kolejny zrobił niesamowite wrażenie na wszystkich!
Na święta też piekłam, na prośbę teściów, bo odkąd go spróbowali, chcą, żebym go piekła na każdą ważną okazję

Ta wersja zrobiona z mąką pełnoziarnistą i fruktozą

Jak zwykle wyszedł genialny! Zdjęcie trochę słabe, ale zawsze coś

 

[Joanna]

Dziękuję za wstawienie zdjęcia. Bardzo ładny sernik.

 

[Margot]

bardzo ładny i dekoracja taka elegancka

 

[Lud_]

Zrobiłam i ja jakiś czas temu. Przyznam, że piekłam go metodą z oryginalnego przepisu, a nie rekomendowaną przez Joannę gazetową. Wyszedł bardzo dobry, kremowy, pysznie łączący smaki obu warstw - wydaje mi się jednak, że faktycznie lepiej jest piec go z gazetami, bo mój wyglądał nieco inaczej niż Wasze. Był bardzo ładny

, ale nie równy jak stół, bo o dziwo w piekarniku troszeczkę urósł, a potem troszeczkę opadł. Mimo użycia sprawdzonego, tłustego sera - minimalnie, ale zawsze popękał.
Niestety nie zdążyłam nawet zrobić zdjęcia; niestety, bo mimo tych drobiazgów wyglądał zachęcająco, warstwy były równe i dobrze oddzielone. Upiekłam własny kruchy spód.

Tak czy inaczej, wyszedł świetny i wszystkim bardzo smakował. Można więc upiec go tradycyjną metodą, choć chyba lepiej gazetową.

Dziękuję za udany przepis!

 

[chachu]

Zapomniałam pochwalić przepis!! Zrobiłam, i pychotka!! Wszyscy zachwyceni!!
O to zdjęcie

 

[jaxja]

Sernik jest przepyszny! Przepis wchodzi na stałe do moich ulubionych, dziękuję

 

[ZielonaTruskawka]

i mój:


pyszny, rodzince bardzo smakował

 

[Joanna]

Widzę, że sporo Ci opadł. Z jakiego sera piekłaś?

 

[olutka74]

BARDZO DZIĘKUJĘ ZA PRZEPIS
Ciasto jest rewelacyjne, piekłam metodą gazetową, tylko formę miałam 28 cm, piekłam z 1,5 porcji, ale na tą tortownice byłoby lepiej wlać 2 porcje. Za mało odlałam białego ciasta, ale następnym razem się poprawię. Ciasto udekorowałam bitą śmietaną i czekoladowymi ziarenkami kawy. Jeszcze raz bardzo dziękuję, a tu kilka moich fotek.

 

[ankar]

Dziewczyny pomóżcie!
Czy jak ten sernik obłożę masą cukrową to wszystko będzie OK?
Córka ma " wyjazdowe " urodziny i koniecznie chce zabrać ze sobą coś pysznego ale też efektownego, boje się dać jej ciasto z kremem więc wybór padł na jej ulubiony sernik. Koniecznie też chce żeby był ozdobiony masą cukrową.
P O M O C Y !!!

 

[terjon]

Niestety masa cukrowa rozpuści się na tym serniku.Chyba ,że go przedtem wysmarujesz kremem maślanym.Może spróbujesz udekorować go czekoladą albo różyczkami zrobionymi z czekolady ciemnej lub białej-(którą też możesz zabarwić na różne kolory)Przepis na takie róże też znajdziesz na cincine.Tak udekorowany sernik będzie wyglądał jak piękny tort.