Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...

Alll · Sie 27, 2010

Browneye, torcik świetny. Pęknie zrobiony. Bardzo podoba mi się Twoja precyzja wykonania.

U mnie już gorzej.
Wczoraj pracowałam w masą Illy. Po pierwsze zrobiłam jej za mało ( 1, 5 porcji), po drugie strasznie się rwała.
Zwykle masę robię kilka godzin wcześniej i odkładam do lodówki. Ta po wyjęciu strasznie się kruszyła. Ciekawe, bo chwilę po zrobieniu była bardzo plastyczna.
Mam nauczkę. Nie jestem zachwycona, ale pocieszam się, bo to moje pierwsze autko.

Imago · Sie 27, 2010

Ale to Audi jest superowe

i widać przynajmniej, że ręczna robota

ZielonaTruskawka · Sie 27, 2010

Alll świetne to autko, ja póki co nie mam szans na spróbowanie własnych sił w roli konstruktora samochodowego

ale może coś się kiedyś przytrafi. Tak to już jest jak w rodzinie czysty babiniec.

Wczoraj robiłam tort, ale niestety zgodnie z regulaminem nie mogę go tu umieścić. Ale jest pod linkiem "Moje torty" jako ten ostatni

browneye · Sie 27, 2010

Autko bardzo fajne

Ja jeszcze nie robiłam pokrytego masą cukrową,ale niedługo mnie to czeka,już się boję.
Co do masy,to ja pokrywam torty zawsze świeżo zrobioną masą,nie odkładam jej,bo właśnie póżniej nie jest już taka elastyczna i się rwie.Do tego co mi zostaje dodaję tylko CMC i zostawiam w folii na ozdoby.Ale ja robię masę z przepisu dorotaxx,nie wiem jak zachowuje się masa Illy.

Nicki1 · Sie 27, 2010

Alll super to autko Ci wyszło, jakie szczegóły...

Zielona Truskawka hehe, dla kogo ten torcik? świetny, ale jaki odważny

balbina1204 · Sie 27, 2010

Alll, super autko, teraz poprosze do niego kluczyki!!!

Zielona Truskawko, niezly torcik, a figurki hohohoh!!!!!

Jo_anna1 · Sie 27, 2010

Alll chętnie bym się takim przewieźć dała.
Truskaweczko wooow.
A ja tradycyjnie znowu mało usatysfakcjonowana.
Kiedy juz miałam wizję tortu do kościoła jako otwartej księgi z obrazem kościoła w budowie( jeszcze nie została ukończona) to dostałam telefon od koleżanki, że ma być "schodkowy" z kwiatami i napisem tylko. I po co ja jej pokazałam zdjęcia moich tortów? Cała moja wizja legla w gruzach

Wyszedł taki:

ZielonaTruskawka · Sie 27, 2010

Nicki1, tort był na 30-ste urodziny. Znajoma zapytała czy zrobię, no to czemu nie spróbować

Jo_anna1 mnie twoje schodkowe torty poprostu urzekają, a kwiatuszki przy tym to bajka, śliczne są.

lilka · Sie 27, 2010

Alll autko jest super

Jo_anna1 tort jest prześliczny, a czy mogłabyś mi wytłumaczyć jak Ty te torty schodkowe wykonujesz bo mi się one bardzo podobają, tylko nie bardzo wiem jak zrobić te schodki.

Nicki1 · Sie 27, 2010

ZielonaTruskawko dzięki za odpowiedź

haha, u mnie zawsze tradycyjnie

Jo_anna1 piękny torcik, a te kwiaty zjawiskowe...

Jo_anna1 · Sie 27, 2010

lilka @ 27 Aug 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1018667Alll autko jest super
Jo_anna1 tort jest prześliczny, a czy mogłabyś mi wytłumaczyć jak Ty te torty schodkowe wykonujesz bo mi się one bardzo podobają, tylko nie bardzo wiem jak zrobić te schodki.

Już o tym gdzieś pisałam tylko może takie "słowne" objaśnienia trudne do wyobrażenia są( szczególnie jak tłumaczy to taka blondynka jak ja

)
Ponieważ robię na niedzielę następny "schodkowy" postaram się poglądowo uwiecznić poszczególne etapy. jutro zamieszczę fotki.

Kliknij, aby rozszerzyć...

illy · Sie 27, 2010

All bardzo mi przykro, ze masa nie wyszla tak jak chcialas

nie wiem czemu bo mi zawsze swietnie wychodzi, tylko ze ja ja zuzywam od razu a jak cos zostaje to mroze. A samochodzik i tak wyszedl Ci przesliczny.

rastagatka · Sie 27, 2010

All audi pierwsza klasa, nic dodać, nic ująć

Zielona Truskawko, świetny pomysł i wykonanie, jest taki figlarny, a nie wulgarny, co bardzo lubię

Jo_anna1 twoje schody tak urzekają, że wcale się nie dziwię, że po zobaczeniu ich każdy chce właśnie taki tort, jest piękny i już

Alll · Sie 27, 2010

illy @ 27 Aug 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1018684All bardzo mi przykro, ze masa nie wyszla tak jak chcialas

nie wiem czemu bo mi zawsze swietnie wychodzi, tylko ze ja ja zuzywam od razu a jak cos zostaje to mroze. A samochodzik i tak wyszedl Ci przesliczny.

Illy, nie masz za co przepraszać. Sama przestrzegam wszystkich przed niewypróbowanymi przepisami, robionymi na imprezy.

To moja wina. Wiem, że masę "trzeba wyczuć" Ile wchłonie cukru i jak ją obrabiać. Nigdy nie robiłam masy na już. Lubię jak proszkowy barwnik poleży trochę w masie. Uczymy się przecież na błędach.

Zielona Truskawko, torcik bardzo fajny. Widzę, że pracy miałaś bardzo dużo, ale efekt zaskoczy nie jednego. Super.

Kliknij, aby rozszerzyć...

Spes · Sie 27, 2010

Ha, ha....ten jęzor po prawej....

Co za realizm..

Spes · Sie 27, 2010

Alll......piekne autko....powinnam tez takie zrobic na koniec wrzesnia....ale czy choc jedna reka stanie mi się prawą do tego czasu?? Nie przypuszczam!!

Spes · Sie 27, 2010

Jo_anna....Twoje "zjeżdżalnie" są rewelacyjne....
Fakt..liczyłam na kopię Sagrada Familia Gaudiego...aoe spokojnie poczekam jeszcze trochę...

A koleżanka..no cóż..dopóki sie samemu nie zacznie tego robic, to nie rozumie się zupełnie niczego z tej bajki....
Dla niej tort jest tylko do jedzenia.....dla nas dzieła sztuki...i mamy swoich mistrzów , niedaleko...TU NA FORUM!!!

illy · Sie 27, 2010

Spes @ 27 Aug 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1018712A koleżanka..no cóż..dopóki sie samemu nie zacznie tego robic, to nie rozumie się zupełnie niczego z tej bajki....
Dla niej tort jest tylko do jedzenia.....dla nas dzieła sztuki...i mamy swoich mistrzów , niedaleko...TU NA FORUM!!!

Spes pozwol, ze sie pod tym podpisze

Mnie czekaja dwa torty we wrzesniu....jeden straz pozarna lub rakieta a drugi...dla mnie, ale jeszcze nie mam pomyslu

Kliknij, aby rozszerzyć...

lilka · Sie 27, 2010

Rastagatko wielkie dzięki za przepis

)
Jo_anna1 ja poczekam na fotki

)

h-elen · Sie 27, 2010

Jak zobaczyłam je przekrojone prawie gryzłam monitor. Szczególnie ten ciemny. Błagam, plissss o cały przepis.

W życiu nie piekłam biszkoptu z 11 jaj. W jakiej to robisz formie?

[/quote]

Rastagatko, jeżeli to nie tajemnica, to baaardzo proszę o przepis na ciemny

Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Załączniki

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Well-known member

Automat do kawy