Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...

Status
Ten wątek został zamknięty.
Sie 22, 2008
203
0
0
na początku "produkcji:
icon_smile.gif

nkz.JPG

i efekt końcowy
nk.jpg

Dziewczyny wasze torty super rewelacyjne, oczywiście oprócz wędki :D ja niestety nie zrobię tortu z masy dla dzisiejszych i jutrzejszych świętujących, bo dziadek nie przepada za takimi słodkościami
icon_sad.gif
 

Załączniki

  • nkz.JPG
    nkz.JPG
    72.5 KB · Wyświetleń: 0
  • nk.jpg
    nk.jpg
    72 KB · Wyświetleń: 0

waszkamaszka

Member
Gru 21, 2010
362
0
0
Zielona jak zwykle śliczny!
A pro po moich literek, to tort bedzie okrągły i nijak się maja litery na pergaminie że niby jak je przykleję? NIECH TO SZLAG ! no to nie bedzie literek pfe!
 

Megi428

Member
Gru 26, 2010
439
0
0
waszkamaszka @ 21 Jan 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1079085Zielona jak zwykle śliczny!
A pro po moich literek, to tort bedzie okrągły i nijak się maja litery na pergaminie że niby jak je przykleję? NIECH TO SZLAG ! no to nie bedzie literek pfe!
na każdą literkę ciut lukru i da się przykleić
icon_rolleyes.gif
albo z roztopionej czekolady literki jak któraś Cinka radziła
icon_smile.gif

Zielona Truskawko tort a raczej samochodzik superowy :D
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Jo_anna1

Member
Lip 9, 2009
3,219
0
0
waszkamaszka @ 21 Jan 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1079085Zielona jak zwykle śliczny!
A pro po moich literek, to tort bedzie okrągły i nijak się maja litery na pergaminie że niby jak je przykleję? NIECH TO SZLAG ! no to nie bedzie literek pfe!
A nie masz dostepu do literek czekoladowych? Dr..... cóś takiego http://www.tortownia.pl/produkt.php?kid=41&pid=1014 u nas prawie w każdym sklepie są białe i brązowe. Jak juz zakupisz raz to nie wyrzucaj foremek od literek. Kupujesz polewę czekoladową do rozpuszczania w gorącej wodzie i wylewasz do foremek i produkujesz literki. Wielokrotnego użytku mogą być takie foremki. Sama tak robiłam więc sposób przetestowany
icon_mrgreen.gif


dziewczyny dzięki za miłe słowa. To był chyba pierwszy tort co do którego miałam rzeczywiście tak mało zastrzeżeń
rofl.gif
Taaaaak mało miałam
icon_mrgreen.gif
fiesgrins.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

waszkamaszka

Member
Gru 21, 2010
362
0
0
Dzieki dziołszki coś pomyślę a jak nie to,napis pójdzie w cholerę i tek tort bedzie ok( tak mysle)
 

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Można też z pół łyżeczki żelatyny rozpuścić w odrobinie wody i delikatnie pędzelkiem smarować spód literek i przyklejać - szybko! bo to migiem robi się klajstrowate.
 

Vanilka

Member
Sie 9, 2010
546
0
0
sionia @ 21 Jan 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1078966Vanilka,
jak połaczyłaś te masy? chodzi mi o białą i rózową. Jak to technicznie zrobiłas?
Rozwałkowałam dwie masy, nałożyłam środki mas jeden na drugi, nożykiem wycięłam falę i wałkując raz jeden raz drugi kolor połączyłam je. Aha tam gdzie masy miały się łączyć były trochę grubiej rozwałkowane.

Dziewczyny to jak z tą masą budyniowo-galaretkową? Można ją pod tą masę cukrową czy nie bardzo?
 

chachu

Member
Paź 24, 2008
772
0
0
Myślę że jeśli jest to masa budyniowo-maślana z gal. to tak.
Ja ubsmarowuję przeważnie zmiksowanym masłem z cukrem pudrem i sokiem z cytryny, pół kostki wystarcza mi na tort o śr. 21cm, nie smaruję zbyt grubo.
Tylko że układam torty w obręczy więc boki mam gładkie, równe. Kiedyś gdzieś czytałam że nawet na dżem kładą masę. Musisz spróbować jak tobie wyjdzie.
 

iza-gr

Member
Sie 26, 2009
213
0
0
chachu, nie doczytałam się odpowiedzi na moje pytanie więc pytam jeszcze raz jak uzyskujesz taką intensywną barwę masy i połysk?
Jo_anna1, Ciebie chciałabym zapytać o drzewka (jak ze stumilowgo lasu) i jeszcze o średnicę tortu z wędkarzem, wydaje się bardzo duży.
 

katikity

Member
Paź 28, 2010
107
0
0
Witajcie
Oj zaniedbalam Was zaniedbalam ale mialam chore dzieci a od tygodnia walcze z grypa ja wiec sie usprawiedliwiam
Sliczne cuda robicie ja tylko spisuje liste ktore bym chiala jeszcze miec rowniez na swoim koncie ale za duuuzo tego
Kilka fotek wklejam od czasu mojej goracej dupiastej i golej laski ;)













to tyle
icon_smile.gif
dzis koncze nastepnego
icon_smile.gif
 

sionia

Member
Maj 3, 2006
2,363
0
0
Vanilka @ 21 Jan 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1079106Rozwałkowałam dwie masy, nałożyłam środki mas jeden na drugi, nożykiem wycięłam falę i wałkując raz jeden raz drugi kolor połączyłam je. Aha tam gdzie masy miały się łączyć były trochę grubiej rozwałkowane.
Vanilko,
nie mogę sobie wyobrazic. Czy część masy odrzucasz? Czy mogłabyś mi to pokazac na kartkach kolorowych?
 

Nicki1

Member
Lut 2, 2007
315
0
0
dawno mnie nie było, ale nadrobiłam wątek od czasu nieobecności i powiem, że cudne torty wklejacie, przepiękne!!

dzisiejszej nocy powstał taki:


Początkowo myślałam nad zupełnie innym trunkiem, a w trakcie pracy nad tortem wyszedł Johnnie ;)

Zakupione barwniki Wiltona są rewelacyjne, dużo lepsze od różnych, które do tej pory miałam. Natomiast z masą miałam nie lada problem, bardzo sucha mi się zrobiła i dosyć mało jej wyszło, pierwszy raz tak miałam, ale jakoś dałam radę ;)
 

Jo_anna1

Member
Lip 9, 2009
3,219
0
0
Ooo dziewczyny
lecker.gif
superancko
daumen.gif
Rzeczywiście jak już ktoś napisał trudno czasami w tym wątku nadążyć
Pomysły tortowe świetne
Barwniki z Wiltona dla mnie tez sa super

iza-gr @ 22 Jan 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1079161Jo_anna1, Ciebie chciałabym zapytać o drzewka (jak ze stumilowgo lasu) i jeszcze o średnicę tortu z wędkarzem, wydaje się bardzo duży.
Drzewka
gruebel_2.gif
eksperymentalnie tak jakoś wyszły
icon_mrgreen.gif
Chciałam zobaczyć co z mojego pomysłu będzie i początkowo nie były częścią tortu dla wędkarza. Zabarwiłam masę na brąz, uturlałam wałek - niezbyt cienki, zdeformowałam go, uturlałam gałezie, przykleiłam, uformowałam. Pień drzewa dodatkowo kilkakrotnie pokaleczyłam wykałaczką, robiąc slady z góry na dół. Czekał mnie najbardziej mozolny kawałek pracy-liscie. Z zielonej masy urywałam cienkie, chudziutkie kawałeczki i do gałęzi przyklejałam pomagając sobie wykałaczką. Oczywiście przyklejam na cukier puder rozpuszczony w wodzie, jest ok.
Biszkopty na tort miały średnicę 30 cm.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Vanilka

Member
Sie 9, 2010
546
0
0
Sionia dzisiaj wieczorem będę robiła tort więc przy okazji zrobię Ci relację zdjęciową. Postaram się wkleić jeszcze dzisiaj.
 

h-elen

Well-known member
Lut 16, 2008
8,636
1,180
113
wink.gif
WITAJCIE NOWE,ZAKRĘCONE TORTOWO KOLEŻANKI
wink.gif


Ale tempo, jakiś czas nie zaglądałam a tu prosze tyyyyllllle arcydzieł.
Wkleję to, co dzisiaj o godz. 2-giej skończyłam (na 18-tkę) i lecę robić tort dla miłośniczki motyli... Dziasiaj wieczorem jestem na imprezie, jutro mam duuuużo gości na obiedzie, zajrzę do Was po niedzieli i na spokojnie przejrzę zaległe posty (toć to balsam dla duszy...) Pozdrawiam
icon_smile.gif


 

Załączniki

  • P1220679.JPG
    P1220679.JPG
    265.3 KB · Wyświetleń: 0

Tymcia

Member
Sty 7, 2011
99
0
0
Tory po prostu idealne.A to moje mini torty. Kochane moje mistrzynie powiedzcie dlaczego masa się kruszy. Ta czerwona to porażka kruszyła się że nie dało się lepić , szara za to miękka- musiałam układać szczurka na folii aluminiowej bo opierał się nosem o podłogę.Płatki od storczyków odpadły podczas próby montażu do patyka, dobrze że przynajmniej jeden ocalał..Katastrofa.

2011_01_21__00003.jpg2011_01_21__00004.jpg
2011_01_21__00005.jpg2011_01_21__00006.jpg
2011_01_21__00009.jpg2011_01_21__00008.jpg
 

Załączniki

  • 2011_01_21__00003.jpg
    2011_01_21__00003.jpg
    59.1 KB · Wyświetleń: 0
  • 2011_01_21__00004.jpg
    2011_01_21__00004.jpg
    58.9 KB · Wyświetleń: 0
  • 2011_01_21__00005.jpg
    2011_01_21__00005.jpg
    115.8 KB · Wyświetleń: 0
  • 2011_01_21__00006.jpg
    2011_01_21__00006.jpg
    79.9 KB · Wyświetleń: 0
  • 2011_01_21__00009.jpg
    2011_01_21__00009.jpg
    107.1 KB · Wyświetleń: 0
  • 2011_01_21__00008.jpg
    2011_01_21__00008.jpg
    133.3 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Jo_anna1

Member
Lip 9, 2009
3,219
0
0
H-elen fajny pomysł z ta skrzynią
icon_smile.gif

nie wiem czemu ja też w większości nocą pracuję nad tortami. Może to temu że spokój nikt sie nie kręci "pod rękami"
icon_mrgreen.gif


Ooooo Tymcia produktywna kobieto
eek2.gif
mega- super
 

ania-magda

Member
Gru 30, 2009
347
0
0
Ale mnóstwo tortów...
icon_redface.gif
Nie wiem, które mam podziwiać, o którym napisać, bo każdy na swój sposób piękny... Więc napiszę o wszystkich, ale równocześnie o każdym z osoba
icon_mrgreen.gif
Cuda i arcydzieła!!!
 

katikity

Member
Paź 28, 2010
107
0
0
h-elen jak robisz muszelki??
Bede miec zamowienie na muszelkowe szalenstwo
icon_smile.gif


Tymcia slicznosci zwlaszcza mysior masa swego czasu mi sie tez kruszyla ale chyba winy byla sypkich barwnikow i niezbyt dlugiego ugniatania z mala iloscia tluszczu
wszystko do kupy ;)

MOj torcik z ostatniej chwili


 
Status
Ten wątek został zamknięty.