Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...

Status
Ten wątek został zamknięty.

olo2009

Member
Sie 29, 2010
143
0
0
Pieguss @ 7 Feb 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1087703Tymcia ale fajny pomysł z tymi listkami
icon_smile.gif


A oto obiecana łowca
icon_smile.gif


Pokaż załącznik 60869

Pokaż załącznik 60870
Super ta twoja owieczka ja też zabieram się za owcę i aż się boję co mi wyjdzie:)
 

olo2009

Member
Sie 29, 2010
143
0
0
Duszka20 @ 7 Feb 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1088017myślę, że dam radę
icon_razz.gif
, choć tej części obawiam się najbardziej i zastanwiam się czy nie poskładać całej ciuchci z części już oklejonych masą, ale to jeszcze przemyślę
Czekam z niecierpliwością do piątku bo jestem bardzo ciekawa jak to wszystko poskładasz:) jeszcze się w to nie wgłębiałam ale też myślałam żeby obkładać masą w częściach, najpierw podstawa, później ten tył i osobno to coś okrągłego hehehehe a później ładnie przykryć łączenia masą ale nie wiem czy zdało by to egzamin hmm
 

kazeno

Member
Cze 15, 2009
400
0
0
uff.. zdalam dzis ostatni egzamin i moge sie zajac planowaniem tortow na poniedzialek dla chlopakow :D

juz pomieszylam i wszystko wiem.. 2 mini torty.. laska i zyg zak :D
 

waszkamaszka

Member
Gru 21, 2010
362
0
0
Kazeno
anbetung.gif
wiedziałam że tak bedzie!!!!! jestes po prostu zdolniacha
icon_mrgreen.gif

Pomóżcie jaki ma mieć kolor tort RAJ z Ewą jabłonią weżem i strumyczkiem?
dontknow.gif
zielony i drobne kwiatuszki? mam zaćmienie i jeszcze jedno ile od krzycha czeka się na paczkę? jak nie przyjdzie cmc jestem ugotowana na cacy
ugly_08.gif
 

Pieguss

Member
Lis 24, 2010
227
0
0
Kazeno gratuluję
icon_smile.gif
i masz z głowy
icon_smile.gif


waszkamaszka ja bym stawiała na zielony (trawka w raju), możesz zrobić nawet ze 2odcienie tego zielonego, trawka inna a drzewo liściaste
icon_razz.gif
inny zielony

A ja mam pytanie moje drogie, jak zrobicie tort "na gotowo", to jak ten ciężki tort przekładacie z miejsca w którym robiłyście na podkładkę na której ma iść do Klienta tak żeby się nie rozpadł w trakcie przekładania?? Pytam bo sama jak smaruję tort na wierzchu to zawsze tak wszystko upaćkam, że szkoda gadać...ostatnio robiłam tort pokryty bitą śmietaną do domowej konsumpcji ;) położyłam na paterę i jak zaczęłam go miziać tą śmietaną to się taki bajzel na około zrobił - śmietana była wszędzie, na całej paterze
icon_razz.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Tymcia

Member
Sty 7, 2011
99
0
0
Waszka a jak podoba Ci się mój spód zielony? Barwnik zielony nie do końca rozrobiony w masie, można też zrobić "dołki" szczoteczką do rąk.
 

kazeno

Member
Cze 15, 2009
400
0
0
Piegus ja juz robie na "ostatecznej" podstawie zawsze i oczyszczam dokladnie.. i wiekszego tortu bym sie nie podjela przenosic.. moze jakis maly tak..

a wiem ze jest taki sposob zeby podkladac tak dookola papier albo folie i potem wyciagnac.. wiesz takie paski tylko dookola tortu co potem sie latwo wyciagnie razem z "brudem" i podstawka czysta..nie wiem czy dobrze tlumacze.. ale gdzies sa filmiki tylko akurat nie moge znalezc heheh
icon_razz.gif


dzieki babeczki.. pochwale sie ze na 4 zdalam nawet hehe.. a balam sie jak nie wiem wiec jestem zadowolona.. a jaka ulga..

juz mam pomierzone co i jak z moimi torcikami.. i wyszlo na to ze spokojnie zmieszcze sie na 30cm srednicy okreglej tortownicy i z tego wykroje i laske cycata i zyg zaka :D i wydaje mi sie ze nie beda za male ani za duze :D w sam raz :D
 

kazeno

Member
Cze 15, 2009
400
0
0
no wlasnie hehe.. tylko mialam na mysli chyba folie spozywcza bo moze aluminiowa sie podrzec przy wyciaganiu.. zreszta papier chyba tez moze hehe.. a wydaje sie ze ta przezroczysta spozywcza jest najlepsza.. bo jej to nozem czasem nie uciacha sie porzadnie jak tepy
icon_razz.gif
 

Tymcia

Member
Sty 7, 2011
99
0
0
Ja podkładam przeciętą koszulkę do dokumentów.Super się wyciąga i jedna starczy na cały duży tort.Kładę tort na serwetkę papierową to bez zabezpieczenia wyglądała by tragicznie.
 

Tymcia

Member
Sty 7, 2011
99
0
0
Na tej tacy na której tort jedzie do klienta kładę serwetkę papierową na to 1 warstwę biszkoptu i pod ten biszkopt wsuwam paski koszulki przeciętej wzdłusz i robie tort.Jak nałoże ostatnią warstwę wyciągam te paski folji.
 
Status
Ten wątek został zamknięty.