Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...
- Autor wątku Baśka
- Data rozpoczęcia
- Status
Sierotka3m
Member
- Mar 23, 2010
- 598
- 0
- 0
Sierotka3m
Member
- Mar 23, 2010
- 598
- 0
- 0
Ja bym użyła czarnego barwnika.. Z kakao będzie raczej brązowe, w każdym razie musiałabyś sporo użyć tego kakao.. A czy zamiast cukru? Ja bym może to kakao delikatniutko rozcieńczyła wodą i dodała w postaci takiej pasty, tak dawałam do mojego pierwszego torcika.
Sierotka3m
Member
- Mar 23, 2010
- 598
- 0
- 0
Nie przerażaj się, że masa zacznie się kleić, tylko dosyp cukru, najlepiej wyrabiać i po trochu podsypywać, to wszystko ładnie się rozprowadzi
Sierotka3m
Member
- Mar 23, 2010
- 598
- 0
- 0
mexikana
Active member
- Sty 15, 2008
- 6,772
- 26
- 48
no, nie wiem tylko czy to czekanie sie oplaci
po pierwsze talentu zdobniczego u mnie tyle co kot naplakal
a po drugie aparat nadal w naprawie, jestem wsciekla, bo urodziny mexyka juz w poniedzialek a dzis powiedziano nam, ze w polowie przyszlego tygodnia bedzie wiadomo co postanowiono z reklamacja aparatu
a po trzecie corka obiecala obfocic, wiec moze cos z tego bedzie
po pierwsze talentu zdobniczego u mnie tyle co kot naplakal
a po drugie aparat nadal w naprawie, jestem wsciekla, bo urodziny mexyka juz w poniedzialek a dzis powiedziano nam, ze w polowie przyszlego tygodnia bedzie wiadomo co postanowiono z reklamacja aparatu
a po trzecie corka obiecala obfocic, wiec moze cos z tego bedzie
Sierotka3m
Member
- Mar 23, 2010
- 598
- 0
- 0
Ale ładnie, granola! Tak delikatnie, elegancko i wykwintnie! Bardzo mi się podoba i smakowicie wygląda
Anielka z pewnością będzie zadowolona
Oj, mexikana, nie wymigasz się tak łatwo.. Ścierka w dłoń i gonić córkę
Oj, mexikana, nie wymigasz się tak łatwo.. Ścierka w dłoń i gonić córkę
Ostatnią edycję dokonał moderator:
mexikana
Active member
- Sty 15, 2008
- 6,772
- 26
- 48
granola
sierotko, ze ja sama na ta scierke nie wpadlam
wlasnie, zupelnie przypadkiem, natknelam sie na post leninki (szukalam go przedetem ponad godzine) w tortach dorotyxx, w ktorym pisze, ze czarny kolor uzyskuje mieszajac kakao z niebieskim barwnikiem
sierotko, ze ja sama na ta scierke nie wpadlam
wlasnie, zupelnie przypadkiem, natknelam sie na post leninki (szukalam go przedetem ponad godzine) w tortach dorotyxx, w ktorym pisze, ze czarny kolor uzyskuje mieszajac kakao z niebieskim barwnikiem
Ostatnią edycję dokonał moderator:
rastagatka
Member
- Paź 6, 2009
- 363
- 0
- 0
Oj moje drogie, nie było mnie tu kilka dni, a tu widzę takie piękności wyprawiacie
Chylę czoło przed Wami.
Zielona Truskawko,Twój bucik jest po prostu cudny, zresztą jak cały tort, aż żal byłoby kroić
Sierotko3m jak zobaczyłam goździki, to oniemiałam z wrażenia, są urocze
Granola oby tak dalej, torcik prezentuje się super
Jo_anno1 różaniec wyszedł świetny, i cała księga rewelacyjna, widać ile pracy w nią włożyłaś, podziwiam
I jeszcze słówko do Mexikany, kobieto córkę goń i to szybko żebyśmy mogły w końcu tort zobaczyć, bo teraz to już się nie wymigasz przed nami, oj nie
Zielona Truskawko,Twój bucik jest po prostu cudny, zresztą jak cały tort, aż żal byłoby kroić
Sierotko3m jak zobaczyłam goździki, to oniemiałam z wrażenia, są urocze
Granola oby tak dalej, torcik prezentuje się super
Jo_anno1 różaniec wyszedł świetny, i cała księga rewelacyjna, widać ile pracy w nią włożyłaś, podziwiam
I jeszcze słówko do Mexikany, kobieto córkę goń i to szybko żebyśmy mogły w końcu tort zobaczyć, bo teraz to już się nie wymigasz przed nami, oj nie
ania-magda
Member
- Gru 30, 2009
- 347
- 0
- 0
Mexikano, jak robisz tort z bitą śmietaną, to staraj się nie smarować zbyt mocno brzegów biszkoptu przy przekładaniu, żeby później śmietana nie rozpłynęła się. Możesz ewentualnie oprócz posmarowania masą maślaną z wierzchu (to właśnie nią się smaruje, tylko że prostszą niż ta czekoladowe i waniliowa - tłuszcz + cukier puder ile wlezie; ja smarowałam na początku cienką warstwą rozpuszczonego nieco masła i też było ok, ale ten przepis chyba lepszy) wymieszać ze śmietan-fixem, bo zapobiega on podchodzeniu wodą, chyba że przeszkadza Ci jego posmak w bitej śmietanie
Powodzenia!
- Status