Pasta fasolowa

Izolda

Izolda

Member
Lut 28, 2006
7,620
1
38
Przepis z tej strony:
http://www.buffchickpea.com/2008/12/white-...pita-chips.html

Podaję proporcje tak jak ja robiłam:
1 puszka białej fasoli, odsączonej
2 duże ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 pęczek natki pietruszki, posiekanej
2 łyżki oliwy extra vergine
sok wyciśnięty z 0,5 cytryny
sól i pieprz do smaku

Wszystko wrzucamy do malaksera i miksujemy do pożądanej konsystencji (mniej lub bardziej gładkiej). Sama w sobie jest pyszna, a już na kanapce z kiszonym ogórkiem to po prostu poezja
lecker.gif
 
Izolda

Izolda

Member
Lut 28, 2006
7,620
1
38
Gatita, kwestia czasu, trochę "pochodzisz" po blogach i przestaniesz mieć problemy z kulinarnym angielskim tak jak ja
icon_mrgreen.gif
 
S

seniorka

Member
Sie 13, 2008
8,443
2
0
Ponieważ kolację jadłam o 18.00, a zrobienie tej pasty zajęło mi rzeczywiście 5 minut, więc ją zrobiłam. I tego mi było trzeba. Co prawda nie miałam już innego pieczywa, tylko chrupkie, ale i z tym smakuje podobnie jak z krakersami. No i ogórek jest konserwowy, a nie kiszony. W sumie, mimo tych małych zmian, pasta smakuje znakomicie. Tylko kto teraz umyje malakser? Może krasnoludki, bo ja ciągle zaglądam do miseczki z pastą. Dziękuję za przepis
anbetung.gif
 
kermidt

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
Juz wiem!
Meczy mnie to, znajome jakies. Przeca to prosto z Wloch. Asika taki przepis podawala.
Jeszcze nie probowalam, ale nadrobie!
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Izolda

Izolda

Member
Lut 28, 2006
7,620
1
38
Seniorko bardzo się cieszę, że Ci smakowało, a malakser mi myje krasnoludek, co ma na imię zmywarka
icon_mrgreen.gif

Kermidt jakoś mi się składniki tej pasty z Włochami nie kojarzą, dla mnie to nasze rodzime smaki
icon_wink.gif
, a przy tej mnogości przepisów na Cinie nie sposób odszukać wszystkiego, nie wiedziałam, że dubluję
icon_smile.gif
.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
tatter

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
Izoldo,
Wlasnie fasolke mocze, ugotuje wieczorem, paste zorbie jutro rano i sie pochwale ;D

 
kermidt

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
Aj-waj,
tylko o to mi chodzilo, ze to typowo wloski smak.
Natka, czosnek i oczywiscie extra virgin.
Jedyna roznica - oni podaja to jako salatke. Ja tez fasole tylko ugniote zamiast miksowac.
 
Izolda

Izolda

Member
Lut 28, 2006
7,620
1
38
Czosnek + natka pietruszki + oliwa + cytryna to jeden z moich ukochanych smaków, jak widać Włosi wiedzą co dobre
lecker.gif
 
Deanne

Deanne

Member
Lis 15, 2006
52
0
0
Nie mialam pietruszki i czegos mi brakowalo w smaku, wiec dalam lyzeczke sambal oelek dla ostrosci... i wyszla naprawde bardzo dobra:) zachecona jej smakiem szykuje sie nastepnym razem do pasty z soczewicy:)
mam jedno pytanie, jak dlugo taka pasta moze lezec w lodowce, w zamknietym sloiczku? Tydzien moze? Mniej? Wiecej?
 
Izolda

Izolda

Member
Lut 28, 2006
7,620
1
38
Deanne @ 26 Jun 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=867962Nie mialam pietruszki i czegos mi brakowalo w smaku, wiec dalam lyzeczke sambal oelek dla ostrosci... i wyszla naprawde bardzo dobra:) zachecona jej smakiem szykuje sie nastepnym razem do pasty z soczewicy:)
mam jedno pytanie, jak dlugo taka pasta moze lezec w lodowce, w zamknietym sloiczku? Tydzien moze? Mniej? Wiecej?
Deanne niestety nie wiem czy pasta tydzień wytrzyma, bo u mnie nigdy tak długo nie stała, ale myślę, że jak się zacznie dziać z nią coś niedobrego, to poczujesz różnicę w smaku lub zapachu.
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
Top Bottom