Pasta fasolowa

[Izolda]

Przepis z tej strony:
http://www.buffchickpea.com/2008/12/white-...pita-chips.html

Podaję proporcje tak jak ja robiłam:
1 puszka białej fasoli, odsączonej
2 duże ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 pęczek natki pietruszki, posiekanej
2 łyżki oliwy extra vergine
sok wyciśnięty z 0,5 cytryny
sól i pieprz do smaku

Wszystko wrzucamy do malaksera i miksujemy do pożądanej konsystencji (mniej lub bardziej gładkiej). Sama w sobie jest pyszna, a już na kanapce z kiszonym ogórkiem to po prostu poezja

 

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=817470Sama w sobie jest pyszna, a już na kanapce z kiszonym ogórkiem to po prostu poezja

że tak powiem wierze Pani

A i blog fajny Izolda

 

[gatita]

No to trza spróbować

 

[Izolda]

index.php?act=findpost&pid=817519że tak powiem wierze Pani

A i blog fajny Izolda

Też mi się ten blog podoba, potrzebuję inspiracji

Gatita rób bo to 5 minut Ci zajmie a bardzo smaczne.

 

[gatita]

Faktycznie ten blog jest super a na dodatek wymaga wytężenia umysłu coby sobie przypomnieć kulinarny angielski

 

[Izolda]

Gatita, kwestia czasu, trochę "pochodzisz" po blogach i przestaniesz mieć problemy z kulinarnym angielskim tak jak ja

 

[gatita]

Dobra, trzymam Cię za słowo

 

[seniorka]

Ponieważ kolację jadłam o 18.00, a zrobienie tej pasty zajęło mi rzeczywiście 5 minut, więc ją zrobiłam. I tego mi było trzeba. Co prawda nie miałam już innego pieczywa, tylko chrupkie, ale i z tym smakuje podobnie jak z krakersami. No i ogórek jest konserwowy, a nie kiszony. W sumie, mimo tych małych zmian, pasta smakuje znakomicie. Tylko kto teraz umyje malakser? Może krasnoludki, bo ja ciągle zaglądam do miseczki z pastą. Dziękuję za przepis

 

[kermidt]

Juz wiem!
Meczy mnie to, znajome jakies. Przeca to prosto z Wloch. Asika taki przepis podawala.
Jeszcze nie probowalam, ale nadrobie!

 

[Izolda]

Seniorko bardzo się cieszę, że Ci smakowało, a malakser mi myje krasnoludek, co ma na imię zmywarka

Kermidt jakoś mi się składniki tej pasty z Włochami nie kojarzą, dla mnie to nasze rodzime smaki

, a przy tej mnogości przepisów na Cinie nie sposób odszukać wszystkiego, nie wiedziałam, że dubluję

.

 

[tatter]

Izoldo,
Wlasnie fasolke mocze, ugotuje wieczorem, paste zorbie jutro rano i sie pochwale ;D

 

[Izolda]

O, to czekam niecierpliwie na wrażenia

 

[joannas]

Przepisy podobne sa ze 2.
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=18338
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=16854
Moj ulubiony to ten drugi z suszonymi pomidorami.
Muszę wypróbować jeszcze tą.

 

[Izolda]

No moja jednak inna, bo bardzo prosta ze składników, ale dziękuję za linki, przetestuję

 

[gatita]

Ta z pomidorami wydaje się też smakowita

 

[kermidt]

Aj-waj,
tylko o to mi chodzilo, ze to typowo wloski smak.
Natka, czosnek i oczywiscie extra virgin.
Jedyna roznica - oni podaja to jako salatke. Ja tez fasole tylko ugniote zamiast miksowac.

 

[Izolda]

Czosnek + natka pietruszki + oliwa + cytryna to jeden z moich ukochanych smaków, jak widać Włosi wiedzą co dobre

 

[Deanne]

Nie mialam pietruszki i czegos mi brakowalo w smaku, wiec dalam lyzeczke sambal oelek dla ostrosci... i wyszla naprawde bardzo dobra zachecona jej smakiem szykuje sie nastepnym razem do pasty z soczewicy
mam jedno pytanie, jak dlugo taka pasta moze lezec w lodowce, w zamknietym sloiczku? Tydzien moze? Mniej? Wiecej?

 

[Izolda]

index.php?act=findpost&pid=867962Nie mialam pietruszki i czegos mi brakowalo w smaku, wiec dalam lyzeczke sambal oelek dla ostrosci... i wyszla naprawde bardzo dobra zachecona jej smakiem szykuje sie nastepnym razem do pasty z soczewicy
mam jedno pytanie, jak dlugo taka pasta moze lezec w lodowce, w zamknietym sloiczku? Tydzien moze? Mniej? Wiecej?

Deanne niestety nie wiem czy pasta tydzień wytrzyma, bo u mnie nigdy tak długo nie stała, ale myślę, że jak się zacznie dziać z nią coś niedobrego, to poczujesz różnicę w smaku lub zapachu.