![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]()
Post
#21
|
|
![]() czeladnik ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 2.545 Dołączył: 9-April 09 Skąd: lubelskie Użytkownik nr: 15.159 ![]() |
Zrobilam właśnie. Bardzo smaczne. Dodam ze jakby ktoś miał wątpliwości to lepiej ciasto zrobic odrobinę gestsze .
|
|
|
![]()
Post
#22
|
|
![]() kucharz 3 gwiazdek ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 42.324 Dołączył: 17-September 04 Skąd: ottawa Użytkownik nr: 59 ![]() |
Tak. Ja tez widze, ze ciasto moze byc zbyt lejace.
Przeniosla sie knajpa polska z dalekiego wschodu miasta, do czesci zachodniej, moze z 5km od nas wiec jak Kuba wymyslil, ze na 18 bedzie mial uczte wlasnorecznie przygotowana to my poszlismy do nich na obiad. Serwuja schabowe wielkosci tacy, wystaje z talerza ![]() Proste jedzenie, ale naprawde doskonale przyprawione. Zaskakujace buraczki a wiekszosc sosu grzybowego, ktory wzielam do szpecli ukradl mi malzonek. anyway na szklanke maki, wysokoglutenowej, ktora pochlania wiecej plynow, daje 1/4 szklanki. Nie wody. Wszystkie przepisy jakie sprawdzalam w necie mialy mleko. Podejrzewam, bo nie jadlam z woda, ze musi to diametralnie zmieniac smak. W kazdym razie polowa plynu, nie woda a mleko i wiecej jajek. Pyszne odkrycie. Chyba 20 grudnia jedlismy pierwszy raz, dziecko w dzien urodzin mialo ostatni egzamin w sesji, a zdazylam juz dwa razy zrobic. Oczywiscie nie bylo mowy o tym zebym znalazla tarke czy praske do szpecli wiec uzylam nakladke do gotowania na parze i szpatulke silikonowa zeby szybciej lecialo. Jak za male dziury czy cienki strumien to wychodzia kluski lane, a ja lubie miec co ugryzc. o takie robilam https://thestayathomechef.com/wp-content/up...19960278133.jpg |
|
|
![]()
Post
#23
|
|
![]() czeladnik ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 2.545 Dołączył: 9-April 09 Skąd: lubelskie Użytkownik nr: 15.159 ![]() |
Ja jakoś nie szukałam innego przepisu. Ale sprobuję zrobić z mlekiem.
Edytuję: jeszcze mi się przypomniało ze moj syn niejadek zjadł cały rosół. A on zazwyczaj po 3 lyzkach jęczy że już nie może ![]() |
|
|
![]()
Post
#24
|
|
![]() kucharz 3 gwiazdek ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 42.324 Dołączył: 17-September 04 Skąd: ottawa Użytkownik nr: 59 ![]() |
Bo one sa bardzo dobre. Jak ju zrobilam to pomyslalam, ze jak kluski francuskie na szybko.
W kazdym razie proporcje z 3-4 jajkami na szklanke maki blizsze im tylko technika inna. |
|
|
![]()
Post
#25
|
|
![]() czeladnik ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 2.545 Dołączył: 9-April 09 Skąd: lubelskie Użytkownik nr: 15.159 ![]() |
Tak na szybko poczytałam i te są chyba szybsze więc poki co zostanę przy szpaetzlach.
Ja nie znoszę obierać ziemniaków więc często mam kasze itp. Ale z drugiej strony dziś na obiad obralam 4 czyery sredbie sztuki. I wszyscy się najedli. Oczywiście nie jedliśmy ich samych ![]() |
|
|
![]()
Post
#26
|
|
![]() kucharz 3 gwiazdek ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 42.324 Dołączył: 17-September 04 Skąd: ottawa Użytkownik nr: 59 ![]() |
czym obierasz? moze inne narzedzie by cie przekonalo?
|
|
|
![]()
Post
#27
|
|
![]() czeladnik ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 2.545 Dołączył: 9-April 09 Skąd: lubelskie Użytkownik nr: 15.159 ![]() |
Nozykiem. Ale bardziej mi przeszkadza to ze muszę obierać w rękawiczkach bo od razu mi się robią jakieś mikroranki i dwa dni mam ręce zniszczone.
|
|
|
![]()
Post
#28
|
|
![]() kucharz-zawodowiec ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 9.783 Dołączył: 7-June 07 Skąd: Starachowice Użytkownik nr: 4.258 ![]() |
Nozykiem. Ale bardziej mi przeszkadza to ze muszę obierać w rękawiczkach bo od razu mi się robią jakieś mikroranki i dwa dni mam ręce zniszczone. u mnie wszystkie korzeniowe w rękawiczkach musze obierać bo mam to samo. Szczególnie palec wskazujący bardzo mi głęboko pęka i diabelnie boli. A używam obieraczki z Ikei, która wreszcie przypadła mi do gustu po mojej wysłużonej Pedrini, |
|
|
![]()
Post
#29
|
|
szef kuchni ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 4.366 Dołączył: 5-March 09 Skąd: Leżajsk Użytkownik nr: 14.366 ![]() |
u mnie wszystkie korzeniowe w rękawiczkach musze obierać bo mam to samo. Szczególnie palec wskazujący bardzo mi głęboko pęka i diabelnie boli. A używam obieraczki z Ikei, która wreszcie przypadła mi do gustu po mojej wysłużonej Pedrini, Krysia pokaż. Ja też korzeniowe obieraczką i też tylko w rękawiczkach, ale tylko ze względów estetycznych. Moja obieraczka już kończy żywot, bardzo się wyrobiła i coraz grubiej obiera. |
|
|
![]()
Post
#30
|
|
![]() kucharz-zawodowiec ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 9.783 Dołączył: 7-June 07 Skąd: Starachowice Użytkownik nr: 4.258 ![]() |
prawie traka sama jak ta https://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/30175140/
|
|
|
![]()
Post
#31
|
|
![]() kucharz-zawodowiec ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 6.197 Dołączył: 16-February 08 Skąd: półn.-zach. Użytkownik nr: 7.687 ![]() |
prawie traka sama jak ta https://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/30175140/ Też mam taką (lub bardzo podobną) i jestem zadowolona. Ostra, cienko obiera i dobrze leży w ręce. |
|
|
![]()
Post
#32
|
|
![]() szef kuchni ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 3.697 Dołączył: 31-March 06 Skąd: Suwałki Użytkownik nr: 1.585 ![]() |
Dla mnie obieraczka tupperware jest najlepsza! Rękawic nie znoszę wkładać i nie wkładam. A pewnie powinnam. Dla estetyki.
|
|
|
![]()
Post
#33
|
|
szef kuchni ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 4.366 Dołączył: 5-March 09 Skąd: Leżajsk Użytkownik nr: 14.366 ![]() |
Dla mnie obieraczka tupperware jest najlepsza! Rękawic nie znoszę wkładać i nie wkładam. A pewnie powinnam. Dla estetyki. O tak, to bardzo ważna rzecz dla mnie, bo ja pracuję w sklepie i jak by to wyglądało gdybym brzydkie ręce do klienta wyciągnęła, a moje dłonie niestety bardzo szybko zachodzą od obieranych warzyw, taką mam skórę na dłoniach, muszę często kremować ![]() |
|
|
![]()
Post
#34
|
|
![]() kucharz 3 gwiazdek ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 42.324 Dołączył: 17-September 04 Skąd: ottawa Użytkownik nr: 59 ![]() |
Mam chwilowo poprzecinana i drapiaca skore na kciuku po oczyszczaniu sporej ilosci fasolki. Rekawiczka tez bylaby chyba pokrojona?
Marta, sprobuj skrobczek. Ogromna roznica. Przyjaciolka miala rozwiazanie. Nie wiem jak teraz, ale jeszcze jak bylam w Polsce i mialam okazje podziwiac to ona obiera ziemniaka w szescian. 6 ciec i zrobione ![]() Y skrobaczki najlepsze. O tu jaka piekna sie znalazla... https://www.connox.com/categories/kitchenwa...ato-peeler.html choc ja pieknych miec nie moge, bo wrzucaja wszystko na kupe jak leci. To bylo objawienie, pierwsza taka skrobaczka. Niby dlonie mam silne, problemow z obieraniem orzechow nie mam, ale bolesne wszystkie najmniejsze kosteczki i nadgarstki, a ciagnac calym ramieniem nawet nie zauwazam obierania najtwardszej dyni. Sprobuj moze. Niewielka inwestycja, trzeba sie tylko przestawic. A jak nie bedzie Ci sie podobac to zawsze mozesz dzieci zatrudniac - bezpieczniejsze narzedzie jak noz. |
|
|
![]()
Post
#35
|
|
![]() czeladnik ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 2.257 Dołączył: 9-October 05 Użytkownik nr: 832 ![]() |
Też szukam podłączę się.
Kermidt co miałaś na myśli? Skrobaczkę? |
|
|
![]()
Post
#36
|
|
![]() czeladnik ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 2.545 Dołączył: 9-April 09 Skąd: lubelskie Użytkownik nr: 15.159 ![]() |
Kupiłam tą obieraczkę z ikei. Pierwsza myśl: ciężka. Ale bardzo dobrze leży w dłoni. Ziemniaków sama nie obiera
![]() Dzisiaj zrobilam szpecle. Ale znowu z wodą. Zapomnialam o mleku ![]() |
|
|
![]()
Post
#37
|
|
![]() kucharz 3 gwiazdek ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 19.528 Dołączył: 19-September 04 Skąd: Wrocław Użytkownik nr: 67 ![]() |
|
|
|
![]()
Post
#38
|
|
szef kuchni ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 4.366 Dołączył: 5-March 09 Skąd: Leżajsk Użytkownik nr: 14.366 ![]() |
Też już mam obieraczkę z Ikei i bardzo ją lubię, fajnie cienko obiera. Mam tę https://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/00152159/
|
|
|
![]()
Post
#39
|
|
![]() kucharz 3 gwiazdek ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 42.324 Dołączył: 17-September 04 Skąd: ottawa Użytkownik nr: 59 ![]() |
O,moge spojrzec, bo niewiele mi zostalo.
Nieprzytomna jestem, a do biura lece ![]() ![]() ![]() Drzyjcie narody! Klienci znaczy... |
|
|
![]()
Post
#40
|
|
![]() uczeń ![]() ![]() ![]() Grupa: Złoty użytkownik Postów: 901 Dołączył: 23-October 04 Skąd: Wroclaw Użytkownik nr: 131 ![]() |
Jeśli można to i ja wtrącę zdanko o obieraczkach. To ważna sprawa i od kilku lat polubiłam
![]() W sprzedaży ich nie widzę, ale np. na allegro .... |
|
|
![]() ![]() |
Wersja Lo-Fi | Datenschutzerklärung | Impressum | Aktualny czas: 13th December 2019 - 16:51 |