IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

35 Stron V  « < 31 32 33 34 35 >  
Reply to this topicStart new topic
> Sernikobrownies z malinami, po prostu odjazd :-)
asiulla1984
post 8 Sep 2011, 16:05
Post #641


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 607
Dołączył: 27-July 11
Skąd: Bogatynia
Użytkownik nr: 33.382



CYTAT(Joanna @ 14 Aug 2011, 20:45 ) *
Znowu zrobiłam, na specjalne życzenie jubliata

o matko jakie cudne icon_smile.gif aż ślinka leci
Go to the top of the page
 
+Quote Post
orelia
post 17 Sep 2011, 12:41
Post #642


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.049
Dołączył: 25-June 07
Skąd: małopolska
Użytkownik nr: 4.445



Przymierzałam się do niego długooo i w końcu popełniłam, siedzi w piekarniku!
Kupiłam ser twarogowy i dopiero w domu zorientowałam się że jest półtłusty a nie tłusty więc zobaczymy jaka będzie ta masa serowa.
Ciasto czekoladowe miałam lejące ( nie wiem czy to czasem nie jest zasługa długiego miksowania bo czekolada jeszcze byłą za ciepłą więc dłużej pokręciłam mikserem icon_lol.gif ) ale ta druga część zdążyła mi trochę stwardnieć i trochę potrzymałam ją nad parą z gotujących się ziemniaków i była lepsza ale ciapnęłam ją na sam środek całą fiesgrins.gif dump.gif i miałam spore problemy żeby ją równomiernie rozprowadzić więc chyba skórki brązowej na całęj powierzchni nie będzie icon_redface.gif
Zapach rzeczywiście obłędny mniam.gif
Nie mogę się doczekać!

Czy Wy maliny wciskacie w ciasto czy tak luźno na wierzchu zostawiacie? Konieczne jest to smarowanie masłem blaszki skoro i tak kładziemy na to papier do pieczenia?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mala_czarna87
post 19 Sep 2011, 16:04
Post #643


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 663
Dołączył: 6-September 11
Skąd: Wąbrzeźno (kujawsko-pomorkie)
Użytkownik nr: 34.216



Mój serniczek siedzi w piekarniku! Zapach jest po prostu obłędny, już nie mogę się doczekać, kiedy posmakuję moje ciacho lecker.gif . A i mi też druga część ciasta, ta na wierzch zastygła trochę i ciężko mi było ją rozsmarować na całej powierzchni równomiernie , i dzięki temu powstały takie kleksy ciasta, ale wygląda jak na razie całkiem nieźle. WQieczorem wstawię zdjątka mojego wypieku:-)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mala_czarna87
post 19 Sep 2011, 22:25
Post #644


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 663
Dołączył: 6-September 11
Skąd: Wąbrzeźno (kujawsko-pomorkie)
Użytkownik nr: 34.216



A o to i foto mojego sernika:
Załączone pliki
Załączony plik  Obraz_002.jpg ( 2MB ) Suma pobrań: 11
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mala_czarna87
post 19 Sep 2011, 22:28
Post #645


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 663
Dołączył: 6-September 11
Skąd: Wąbrzeźno (kujawsko-pomorkie)
Użytkownik nr: 34.216



A i muszę jeszcze dodać, że ciasto i jest rewelacyjne i poszło prawie całe jeszcze ciepłe. Chociaż wszyscy zgodnie stwierdzilismy, że lepsze byłoby np. z jagodami,bo strasznie wkurzają ziarenka od malin...ale i tak jest rewelacja!!!!
Na następną niedzielę z jagodami i z wiekszej porcji:-)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
asika
post 6 Nov 2011, 14:53
Post #646


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.897
Dołączył: 20-September 04
Skąd: Wlochy Mediolan- Polska - Grudziadz
Użytkownik nr: 83



podnosze bo az grzech,ze tak daleko spadlo - w piekarniku siedzi. Tym razem zrobilam z tanszym serkiem..hmm ciekawe czy wyjdzie ..
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Gucio
post 6 Nov 2011, 16:55
Post #647


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.728
Dołączył: 2-April 07
Użytkownik nr: 3.601



Asika, masz rację to ciasto powinno być w stałym repertuarze (z wiśniami i porzeczkami z nalewki) lecker.gif
Załączony plik  Brownies.jpg ( 446.79K ) Suma pobrań: 8
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Gucio
post 5 Feb 2012, 18:12
Post #648


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.728
Dołączył: 2-April 07
Użytkownik nr: 3.601



I z malinami icon_mrgreen.gif
Załączony plik  Brownies_z_malinami.jpg ( 261.79K ) Suma pobrań: 2
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kremlinek
post 6 Feb 2012, 17:20
Post #649





Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 54
Dołączył: 21-December 11
Użytkownik nr: 36.420



Czeka mnie wyprawa do polskiego sklepu po serek. Potem otworzę ostatni słoik wiśni w likierze i będę piec :D. Czuję, że to będzie najlepsze ciasto pod słońcem icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
moni20
post 14 Feb 2012, 13:34
Post #650


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.319
Dołączył: 18-November 07
Skąd: D
Użytkownik nr: 6.326



Jak zawsze pycha

Załączony plik  3030.jpg ( 56.02K ) Suma pobrań: 2
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Lanesa
post 9 Mar 2012, 19:59
Post #651





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 41
Dołączył: 30-January 08
Użytkownik nr: 7.384



Dziewczyny, bardzo proszę o pomoc.

Zamyśliłam się i zamiast roztopić samą czekoladę, roztopiłam ją z masłem. Zastanawiam się, czy poczekać aż to masło i czekolada stężeją, a potem utrzeć z cukrem, a może jeszcze inaczej to uratować? Szkoda mi marnować podwójnej porcji składników....
Go to the top of the page
 
+Quote Post
.agatka.
post 9 Mar 2012, 20:04
Post #652


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 14.687
Dołączył: 7-November 08
Skąd: Civitas Kielcensis
Użytkownik nr: 12.156



ZObacz jak Dziunia robiła http://www.cincin.cc/index.php?s=&show...st&p=350749
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Lanesa
post 9 Mar 2012, 20:12
Post #653





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 41
Dołączył: 30-January 08
Użytkownik nr: 7.384



CYTAT(.agatka. @ 9 Mar 2012, 20:04 ) *

Co za błyskawiczna odpowiedź anbetung.gif Nie wiem jak ja czytałam, że to mi umknęło, ale dzięki za podsunięcie i uratowanie ciasta =)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 9 Mar 2012, 20:15
Post #654


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.228
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Zawsze topię czekoladę z masłem i zaraz potem mieszam ją z cukrem.
Wcale nie studzę, tylko dodaję resztę składników.
Wychodzi "bez pudła", a do tego łatwo się rozsmarowuje na masie serowej.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Lanesa
post 9 Mar 2012, 23:31
Post #655





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 41
Dołączył: 30-January 08
Użytkownik nr: 7.384



Zrobiłam jak mówiłyście, z tym, że ucierałam masło, czekoladę i cukier, aż masa schłodniała i...zgęstniała sama z siebie. Dodałam jajka i zrobiła się piękna ucierana masa.
1 h to było zdecydowanie, zdecydowanie za długo na to ciasto, jest suuche. Uratuję polewając sosem czekoladowym z góry, powinno przez noc wsiąknąć i nadać wilgoci... Jak myślicie? Naprawdę nie wiem, skąd tyle u mnie przebojów z dość prostym przepisem =)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Lanesa
post 12 Mar 2012, 12:20
Post #656





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 41
Dołączył: 30-January 08
Użytkownik nr: 7.384



Nie mogę edytować postu, dodam jednak, że rzadka polewa czekoladowa składająca się z kremówki i czekolady i pobyt w lodówce na noc świetnie zwracają nieco wysuszonemu ciastu wilgoć =)

Ten post został edytowany przez Lanesa: 12 Mar 2012, 12:20
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kremlinek
post 22 Mar 2012, 23:27
Post #657





Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 54
Dołączył: 21-December 11
Użytkownik nr: 36.420



Zrobiłam w formie muffinek icon_smile.gif

Naprawdę pyszne!
Załączone pliki
Załączony plik  1__DSC5461.JPG ( 353.58K ) Suma pobrań: 4
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
lemina
post 6 Apr 2012, 08:30
Post #658


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.690
Dołączył: 23-April 06
Skąd: Bülach (Szwajcaria)
Użytkownik nr: 1.681



Koleżance zrobiłam - wszystkich powaliło na kolana...

A przy okazji - możnaby linka do angielskiej wersji poprawić? Obecnie link powinien wyglądać tak: http://www.nigella.com/recipes/view/raspbe...ke-brownies-917
Go to the top of the page
 
+Quote Post
yrsa
post 6 Apr 2012, 09:12
Post #659


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 24.277
Dołączył: 3-January 09
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 13.254



CYTAT(lemina @ 6 Apr 2012, 09:30 ) *
A przy okazji - możnaby linka do angielskiej wersji poprawić? Obecnie link powinien wyglądać tak: http://www.nigella.com/recipes/view/raspbe...ke-brownies-917


Poprawiłam. Dzięki.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
lemina
post 6 Apr 2012, 09:21
Post #660


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.690
Dołączył: 23-April 06
Skąd: Bülach (Szwajcaria)
Użytkownik nr: 1.681



QUOTE (yrsa @ 6 Apr 2012, 10:12 ) *
Poprawiłam. Dzięki.

Dziękuję. Merci. Danke. Gracias. Thank you. itd icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

35 Stron V  « < 31 32 33 34 35 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 28th March 2020 - 16:37