IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

2 Stron V  < 1 2  
Reply to this topicStart new topic
> Leczo na zimowy czas
Madzius
post 22 Jul 2009, 10:07
Post #21


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 210
Dołączył: 21-July 09
Skąd: Zabrze
Użytkownik nr: 16.738



To chyba pierwszy przepis, który tu podpatrzyłam icon_smile.gif

Bardzo lubię w tym leczo oprócz kolorowych papryk, także dużą ilość pietruszki i czosnku icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
janie
post 29 Aug 2010, 08:04
Post #22


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 895
Dołączył: 23-October 04
Skąd: Wroclaw
Użytkownik nr: 131



Witam, ech, po uszach mi się należy za brak opinii, mimo moich zachwytów nad tym zimowym leczo. Ja też je wykonałam - rok temu i wyszło super. A od zapachu z kuchni można oszaleć, wiersze pisać.
No, może troszkę pochopnie powiedziane, że ma służyć w "zimowy czas". Zaledwie po 2-tygodniowym pobycie w Egipcie już nie zastałam ani słoiczka. W tym roku będę sprytniejsza i nie opuszczę leczo na tak "długo", hehe. Yenn, super przepis.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
wika
post 6 Sep 2010, 23:15
Post #23


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.611
Dołączył: 22-June 06
Skąd: Brzydgoszcz
Użytkownik nr: 1.903



Ja zrobiłam w zeszłym roku jedną porcję - tak dla wygody - moje szczęście bardzo lubi leczo - ja nie koniecznie.
Pomyślałam, będzie szybki obiadek na zimę - na wypadek braku pomysłu/ czasu / chęci zrobienia obiadu lub późnego powrotu do domu.
Chęci się okazały wielkie ale u mojego szczęścia i tak słoiczki (wrzuciłam w pół litrowe) zniknęły już w połowie stycznia.
W tym roku zrobię z dwóch porcji icon_smile.gif hmmmm może bezpieczniej będzie z trzech?? gruebel_2.gif
Za pyszny przepis cvety.gif i jeszcze od tego bardziej szczęśliwego cvety.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Madzius
post 7 Sep 2010, 10:39
Post #24


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 210
Dołączył: 21-July 09
Skąd: Zabrze
Użytkownik nr: 16.738



Ja zrobiłam w tym roku taki duży bigosowy gar z zamiarem zamknięcia części do słoika.. ZAPOMNIJ! fiesgrins.gif rofl.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Rilla
post 16 Sep 2010, 16:49
Post #25





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 21
Dołączył: 16-September 10
Skąd: na obczyźnie
Użytkownik nr: 23.354



Zrobione. Pyszne lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
janie
post 17 Sep 2011, 09:12
Post #26


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 895
Dołączył: 23-October 04
Skąd: Wroclaw
Użytkownik nr: 131



Podnoszę dla pożytku całego koleżeństwa, bo już czas, bo właśnie stoję przy garach, rozmyślając nad zdjęciem skórki z papryki, bo to takie pyszne leczo. mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
iluana
post 1 Oct 2012, 17:56
Post #27


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.507
Dołączył: 15-August 09
Użytkownik nr: 17.117



jak przechowywać słoiki? W sensie - poziom oświetlenia , temperatura. Jakieś specjalne wymagania ?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jobi
post 2 Oct 2012, 09:49
Post #28


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.183
Dołączył: 1-September 05
Skąd: Budzewo
Użytkownik nr: 708



Robiłam z przepisu w jakiejś gazecie.
Po dwa kilo :cukini, cebuli, papryki i pomidorów. Dwie głowki czosnku, sól i pieprz.
Przesmazałam warzywa partiami na oleju, przekładałam do garnka. Udusiłam i do słoików. Pasteryzowałam 20 minut (duże, litrowe słoiki).
Dla mnie przepyszne.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 2 Oct 2012, 10:00
Post #29


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 19.400
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



CYTAT(iluana @ 1 Oct 2012, 18:56 ) *
jak przechowywać słoiki? W sensie - poziom oświetlenia , temperatura. Jakieś specjalne wymagania ?

Ideał to miejsce ciemne, suche i chłodne. Moim zdaniem pierwszy wymóg chyba najważniejszy. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
janie
post 6 Oct 2012, 13:01
Post #30


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 895
Dołączył: 23-October 04
Skąd: Wroclaw
Użytkownik nr: 131



rofl.gif U nas niestety nie da się przechowywać ... w bieżącym sezonie zjedzone już 2 partie na tzw. zimę, hehe. Teraz też robię. Wyjątkowo odpowiada nam ten przepis. Dużo pomidorów i czosnku (ja podwajam).

Buziaczek Busiu.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 6 Oct 2012, 13:12
Post #31


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 19.400
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Miło Cie widzieć. bussi.gif Masz chociaż satysfakcję, że wyrób ma taki popyt.icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
janie
post 19 Sep 2019, 12:28
Post #32


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 895
Dołączył: 23-October 04
Skąd: Wroclaw
Użytkownik nr: 131



Witam, znad garów z pomidorami, zaraz zabieram się za paprykę. Martwi mnie tylko skórka, bo rok temu sama "zeszła" z papryki i nic już nie mogłam poradzić. Niestety była wyczuwalna.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 19 Sep 2019, 12:53
Post #33


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 19.400
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Nie jestem wielką fanką lecza, ale każdej jesieni i mnie ogarnia jakaś potrzeba przetwarzania i gromadzenia zapasów. Zrobię z jednej porcji. Przynajmniej mam pewność, że nikt mi tego wcześniej nie pożre i będzie zimą kolorowo na talerzu.
Skórka papryki nie wadzi mi, traktuję ją jako dodatkową porcyjkę niezbędnego błonnika. fiesgrins.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
janie
post 19 Sep 2019, 17:15
Post #34


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 895
Dołączył: 23-October 04
Skąd: Wroclaw
Użytkownik nr: 131



Aha, super i tak nie bardzo mi wychodzi zdejmowanie tej skórki. Za leczem przepadam, ale akurat za tym. wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

2 Stron V  < 1 2
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 21st November 2019 - 03:42