IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

2 Stron V  < 1 2  
Reply to this topicStart new topic
> Chleb z rodzynkami
dziunia
post 10 Jun 2015, 10:33
Post #21


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



Serwatki jest tu mało, więc prawdę mówiąc nie sądzę, żeby różnica bez i z była dobrze wyczuwalna icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 10 Jun 2015, 13:50
Post #22


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



QUOTE (dziunia @ 10 Jun 2015, 07:35 ) *
Sabuto, bardzo ładny chleb fiesgrins.gif

Tatter, na mojej serwatce skład jest nieco inny: białko 11%, tłuszcz 1,5%, laktoza 78-84%, więc pewnie i działanie słabsze przez niższy poziom protein, ale smak na pewno podnosi icon_wink.gif



O tak smak na pewno, nawet taka zwykla w plynie jest ulepszaczem.

W piekarnictwie (u nas) uzywa sie WPC 34, WPC50, WPC 80 (Whey Protein Concentrate) gdzie numer oznacza % zawartosc protein.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

2 Stron V  < 1 2
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 19th October 2019 - 08:15