IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

2 Stron V  < 1 2  
Reply to this topicStart new topic
> Duszone zrazy wołowe z Monachium*
carbonicum
post 20 Feb 2012, 22:30
Post #21


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 8.553
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Trier/Niemcy
Użytkownik nr: 3



zrobilam dzisiaj, bardzo dobre danie!!! miesko mi wyszlo troche suche, ale lepiej ze suche niz nie do pogryzienia daumen.gif i Marc byl caly szczesliwy bo sosu duzo mial fiesgrins.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mała_Mi
post 21 Feb 2012, 08:32
Post #22


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.028
Dołączył: 21-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.721



Hahah, ogromnie się cieszę icon_biggrin.gif Suchość może zależeć od rodzaju użytego mięsa, może następnym razem przetestuj jakiś inny kawałek daumen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
carbonicum
post 21 Feb 2012, 09:57
Post #23


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 8.553
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Trier/Niemcy
Użytkownik nr: 3



no wlasnie, zapomnialam napisac, ze suchosc miesa to nie wina przepisu tylko miesa, ale kruchutkie bylo, na dzisiaj tez zostalo lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mała_Mi
post 21 Feb 2012, 18:40
Post #24


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.028
Dołączył: 21-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.721



najwazniejsze,ze Wam smakuje icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
vana
post 19 Oct 2012, 17:37
Post #25


szef kuchni
*********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 5.394
Dołączył: 7-November 08
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 12.152



Wyciągam, będzie na jutrzejszy obiad.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
adriana
post 19 Oct 2012, 21:29
Post #26


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 738
Dołączył: 5-August 07
Użytkownik nr: 4.905



Zamiast zrazow zrobilam pulpeciki wolowe w tym sosiku. Podalam z kasza jaglana, surowka z kapusty, jablka i marchewki + brokul na parze. Super obiad.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mała_Mi
post 20 Oct 2012, 06:58
Post #27


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.028
Dołączył: 21-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.721



Bardzo się cieszę,że sos się przydał icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
seniorka
post 21 Oct 2012, 20:43
Post #28


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 8.443
Dołączył: 13-August 08
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 10.341



Już rozmroziłam mięso - jutro powtórka. Cieszę się, bo to wyjątkowo łatwe w przgotowaniu i nadzwyczaj smakowite danie. lecker.gif Zdam sprawozdanie.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
seniorka
post 22 Oct 2012, 19:14
Post #29


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 8.443
Dołączył: 13-August 08
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 10.341



Znów wyszło pyszne i tym razem konsumowałam je w towarzystwie. Po obiedzie, na deser, byli zaproszeni goście. Zatelefonowali, że będą wcześniej, bo coś im tam wypadło. Szybko obrałam więcej ziemniaków, przygotowałam sałatę po polsku i podjęłam moich gości tymi zrazami. Zachwytom nie było końca. Znów je robiłam z rostbefu, więc miękusieńkie mięso z doskonałym sosem i dodatkami zasługiwało na wszelkie pochwały. Przepis poszedł w świat. Deser też się nie zmarnował. Mi, serdecznie dziękuję za przepis anbetung.gif - sprawdza się za każdym razem.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mała_Mi
post 23 Oct 2012, 17:36
Post #30


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.028
Dołączył: 21-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.721



Seniorko, nawet nie masz pojęcia, jak się cieszę! bussi.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ladybird
post 30 Oct 2012, 18:48
Post #31


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 852
Dołączył: 12-April 06
Skąd: Gdańsk, Warszawa
Użytkownik nr: 1.644



Nie dostałam wołowiny a nie miałam czasu szukać więc wyciągnęłam z zamrażalnika sznycle z indyka. Jakoś ta marchewka i por równie dobrze mi do białego mięsa pasowały i chociaż to już nie to danie (z wołowiną musi być pyszne) to wyszło bardzo smaczne i pewnie będę powtarzać icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mała_Mi
post 31 Oct 2012, 09:48
Post #32


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.028
Dołączył: 21-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.721



Co prawda z indykiem musiało to smakować inaczej, niż z wołowina, ale cieszę się bardzo, że wyszło smaczne icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
adria21
post 27 Sep 2014, 08:03
Post #33


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 133
Dołączył: 7-June 07
Użytkownik nr: 4.253



Dzisiaj znów dokonam tego pysznego dzieła icon_biggrin.gif
Niestety było tylko pieczeniowe i mam nadzieję, że uda się równie dobrze jak z rostbefu.

Moja prośba o inspiracje:

podam z kaszą
a co proponujecie jako dodatek? wstępnie chciałam zrobić kapustę zasmażaną z koperkiem, ale jakoś naszły mnie wątpliwości, że to wszystko razem może się okazać zbyt ciężkie.

Dziewczyny Kochane co Wam się komponuje najlepiej w tej konfiguracji? icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 10 Mar 2015, 16:59
Post #34


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



Bardzo smaczne, dla mnie z jaglaną dla V. ziemniaki,
ciut inny smak dlatego że z braku czerwonej papryki sypnełam łyżeczkę chili, pali cheers.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mariaanna
post 1 Dec 2018, 16:23
Post #35


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.831
Dołączył: 6-March 08
Użytkownik nr: 8.029



Zrobiłam z policzków wołowych, zamiast pora dałam seler. Pyszne lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
AnkaP
post 1 Dec 2018, 18:14
Post #36


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.043
Dołączył: 2-January 08
Skąd: Wielkopolska
Użytkownik nr: 6.990



CYTAT(mariaanna @ 1 Dec 2018, 16:23 ) *
Zrobiłam z policzków wołowych, zamiast pora dałam seler. Pyszne lecker.gif


A gdzie kupujesz policzki wołowe? U nas w sklepach mięsnych nie widuję, czasami jadam w restauracjach, są pyszne, mięciutkie.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mariaanna
post 1 Dec 2018, 18:21
Post #37


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.831
Dołączył: 6-March 08
Użytkownik nr: 8.029



Mieszkam blisko dużego targu gdzie są też działy mięsne. Kupuję u znanego sprzedawcy.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
AnkaP
post 1 Dec 2018, 18:36
Post #38


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.043
Dołączył: 2-January 08
Skąd: Wielkopolska
Użytkownik nr: 6.990



Zazdroszczę. Może i u nas kiedyś się pojawią.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mariaanna
post 1 Dec 2018, 18:41
Post #39


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.831
Dołączył: 6-March 08
Użytkownik nr: 8.029



Wcześniej żle ich szukałam, dopiero przez przypadek znalazłam je na stoisku z podrobami.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

2 Stron V  < 1 2
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 20th October 2019 - 15:05