Parowańce*

ewalukas

Member
Sie 24, 2006
9,664
0
0
U mnie to się nazywa parowańce
icon_lol.gif
Ale słyszałam też określenie buchty
gruebel_2.gif


3,5 szkl mąki
1 szkl ciepłego mleka
5 dag drożdży
2 łyżki oleju
2 łyżki cukru
szczypta soli

Wyrabiać, aż będzie odchodziło od ręki. Parować ok 8 min.
Moja babcia parowała na pieluszcze tetrowej, ja robię tak samo. Zazwyczaj udaje mi się robić 1-2 szt i te pierwsze wychodzą średniej wielkości, natomiast te co czekają w kolejce są ogromniaste
mniam.gif
Najlepiej smakują polane śmietaną i posypane cukrem.

Nie wycinam szklaną, tylko robię jak bułeczki (sposób najlepszy to ten co opisany w bułeczkach, które rosną jak śpisz). JEśli chcę nadziewane to też bez problemu wychodzą.

Babcia uwielbia na drugi dzień odsmażane, ale mi nie bardzo podchodzą.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

marcychna

Member
Sie 6, 2006
1,050
0
0
Witam
icon_smile.gif


U nas....to się na to mówi....parowce ;)

Jada się na obiad, najlepiej z jakimś mięskiem w potrawce....ostatnio z królikiem
mniam.gif


A reszta...jak zostanie po obiedzie ;) to na podwieczorek....smażona na masełku....podane na gorąco z konfiturą wiśniową
icon_razz.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
A u nas się na nie mówi "parzaki"
icon_razz.gif

Nauczyłam się je robić od babci.
Co ciekawe, mój Mąż wogóle takiej potrawy nie znał, ale bardzo ją polubił.
icon_razz.gif
 

wesola30

Member
Sty 25, 2006
614
0
0
Pychotka
lecker.gif
lecker.gif
lecker.gif
lecker.gif

Wlasnie dzisiaj mialam ochote na buchty
icon_wink.gif
bo tak sie u nas mowilo i o to one
lecker.gif
icon_smile.gif

wesola__buchty.jpg
Polecam
icon_smile.gif
Palce lizac
lecker.gif
 

Załączniki

  • wesola__buchty.jpg
    wesola__buchty.jpg
    104.3 KB · Wyświetleń: 2
Ostatnią edycję dokonał moderator:

ewalukas

Member
Sie 24, 2006
9,664
0
0
Robiłaś
icon_mrgreen.gif
Wyszły bez zarzutu?
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

wesola30

Member
Sty 25, 2006
614
0
0
anbetung.gif
ewalukas wyszly cudowne :bussi:przepyszne
Polalam je sobie sosem jagodowym bo uwielbiam z jagodami
daumen.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

ewalukas

Member
Sie 24, 2006
9,664
0
0
Jutro robię
icon_cool.gif
 

ewalukas

Member
Sie 24, 2006
9,664
0
0
Właśnie kończę robić
fiesgrins.gif
Wyszło mi 15 szt
icon_lol.gif
Połowę z dżemem truskawkowym zrobiłam, pycha
lecker.gif

Dziś paruję na koszyku do frytek, który kupiłam za 3 zł
icon_razz.gif
idealnie się nadaje do tego, w dodatku nie muszę robić po 1, tylko po 3
icon_mrgreen.gif
 

Doruśka

Member
Mar 28, 2006
5,233
0
0
u mnie to sie nazywa : kluchy na łachu . od sasiadki, bo u nas sie nie robiło takich smakołykó
icon_smile.gif
 

wesola30

Member
Sty 25, 2006
614
0
0
Ja jeszcze slyszalam ze mowi sie na nie PAMPUCHY
rofl.gif
rofl.gif
rofl.gif
bardzo smieszna nazwa
rofl.gif
rofl.gif


ewalukas napisz jak Ci wyszly i pochwal sie fotka
icon_smile.gif
 

Dana3

Member
Wrz 23, 2005
537
0
0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

ewalukas

Member
Sie 24, 2006
9,664
0
0
Wychodzi mi ok 15 szt. Robię maleńkie - wielkości, czy ja wiem....
gruebel_2.gif
2 x jak orzech włoski
icon_mrgreen.gif
Podczas parowania rosną dwu, a nawet trzykrotnie
mniam.gif
 

kinga00

Member
Lut 26, 2007
363
0
0
o tak, w łódzkiem mówi się na nie pampuchy
icon_razz.gif
pod taką nazwą znam w Łodzi
icon_razz.gif
swoją drogą parowańce cy buchty to zabawnie brzmii...a pyzy to mi się kojarzą z ziemniaczanymi
icon_razz.gif
ot, taki nasz język polski
Pampuchy najlepsze ze śmietaną 18% zmiksowaną z cukrem pudrem..... niebo wchodzące w boczki
 

agusia

Member
Lut 2, 2007
43
0
0
U mnie też nazywa się je pampuchami. Dziękuję za przepis, niedługo zrobię.
bussi.gif
Ja bardzo lubię z dużą ilością sosu, bo wtedy tak fajnie nim nasiąkają i mięskiem (może być cielęcina).