IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

2 Stron V   1 2 >  
Reply to this topicStart new topic
> nalesniki na zakwasie
elzusia
post 9 Sep 2007, 15:40
Post #1


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 435
Dołączył: 25-June 07
Skąd: Saintes -Belgia(zielonogorzanka)
Użytkownik nr: 4.449



witam,tak sie sklada,ze od maja zaczelam piec chleb na zakwasie wg przepisow mirabellki,a pozniej odkrylam wasza strone,szukajac nowych przepisow znalazlam nalesniki na zakwasie(jest to przepis jednej z francuskich ston o pieczeniu),ktore moim zdaniem sa puszyste i bardzo dobre,


skladniki:
250 gr maki
75 gr zakwasu najlepiej pszennego
3 jajka
1/4 litra mleka
1/4 litra wody
2 lyzki oleju
1 opakowanie cukru waniliowego (opcjonalnie)

wykonanie:
rozmieszac zakwas z letnia woda i dodac make-tak,zeby nie bylo grudek,zostawic na conajmniej 3 godziny,albo na cala noc,nastepnie dodac: jajka,cukier waniliowy,mleko i olej, odstawic na 1h albo 2h, smazyc tak jak kazde inne nalesniki.
smacznego
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 9 Sep 2007, 15:48
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.432
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



Super naleśniki na zakwasie ,kiedyś je zrobie
Go to the top of the page
 
+Quote Post
elzusia
post 9 Sep 2007, 15:56
Post #3


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 435
Dołączył: 25-June 07
Skąd: Saintes -Belgia(zielonogorzanka)
Użytkownik nr: 4.449



polecam
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mirabbelka
post 9 Sep 2007, 16:56
Post #4


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.996
Dołączył: 22-December 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 232



cos dla mnie mniam.gif dzieki za przepis
Go to the top of the page
 
+Quote Post
syso
post 14 Oct 2007, 16:28
Post #5


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.156
Dołączył: 22-December 04
Użytkownik nr: 233



Czy to sa nalesniki czy pancaki?icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
elzusia
post 18 Oct 2007, 15:23
Post #6


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 435
Dołączył: 25-June 07
Skąd: Saintes -Belgia(zielonogorzanka)
Użytkownik nr: 4.449



witam,
przepraszam,ze tak pozno odpowiadam-tak, sa to nalesniki ,pracochlonne ,jak na nalesniki,ale sie oplaca
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 14 May 2008, 14:03
Post #7


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.432
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



pyszne ,puchate,pyszne z słodkimi raczej dodatkami ,one są takie jakby białka były ubijane ,biszkoptowe lekko
Załączony plik  100_1570.jpg ( 977.03K ) Suma pobrań: 11
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 14 May 2008, 14:31
Post #8


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



Piekne !!!

Wpisuje je do natychmiastowego wyprobowania icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 14 May 2008, 14:40
Post #9


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.432
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



Tatter warto, a ja dałam tak od siebie jeszcze szczyptę soli
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 14 May 2008, 15:26
Post #10


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



Margot, sliczne!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 14 May 2008, 15:34
Post #11


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.432
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



a jakie pyszne Bea icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 14 May 2008, 15:35
Post #12


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



wierze icon_smile.gif tez niebawem zrobie w takim razie icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mirabbelka
post 17 May 2008, 20:48
Post #13


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.996
Dołączył: 22-December 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 232



juz dawno sobie obiecywalam, ze je zrobie. i w reszcie sie za nie wzielam.

troche odchudzilam przepis icon_smile.gif
dalam make pszenna razowa (zaczyn odstawilam na cala noc)
jedno jajko i jedno bialko (za to odrobine wiecej wody)
1 lyzke oleju
szczypte soli

pyszne! pewnie troche bardziej wytrawne w smaku niz u Margot. sycace z powodu maki razowej, nadaja sie moim zdaniem rowniez do nieslodkiego nadzienia jako pelne danie obiadowe.

Załączony plik  nalesni_za0002.JPG ( 223.33K ) Suma pobrań: 1
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 17 May 2008, 20:52
Post #14


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.432
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



A mleko dawałaś Mirabbelko ?
Piękne wyszły Mirabbelko !!!!I takie razowe też zrobię ,właśnie do jakiegoś wytrawnego farszu .
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mirabbelka
post 17 May 2008, 20:59
Post #15


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.996
Dołączył: 22-December 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 232



tak, zapomnialam napisac. dalam pol na pol jak w przepisie. tylko w koncowej fazie dolalam jeszcze ze 3 lyzki wody, bo to maka razowa i tylko 1,5 jajka.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
daglo
post 18 May 2008, 17:17
Post #16


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 450
Dołączył: 1-January 08
Użytkownik nr: 6.977



czy one sa w smaku lekko kwaskowate?
Przepis bardzo mi sie podoba, wciagm na liste do wyprobowania! lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mirabbelka
post 18 May 2008, 20:39
Post #17


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.996
Dołączył: 22-December 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 232



sa zdecydowanie kwaskowate w smaku, przynajmniej te z maki razowej
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 18 May 2008, 22:17
Post #18


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.432
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



moje rosły tylko trzy godziny i godzinę z całością składników i były na gorąco leciutko kwaskowe
Jak wystygły -te co zostały icon_wink.gif -były zdecydowanie bardziej kwaskowe
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mariaanna
post 7 Jun 2008, 17:56
Post #19


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.831
Dołączył: 6-March 08
Użytkownik nr: 8.029



Dzięki za przepis.Dałam tylko 1 jajko i trochę mniej mleka.Połowa z białym serkiem +cząstki truskawek i pokrojony szczypiorek, a reszta z podsmażonymi- na odrobinie masła- pieczarkami.Obie wersje pyszne.
Polecam. mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kornasia
post 16 Dec 2009, 23:43
Post #20


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.037
Dołączył: 17-May 08
Skąd: München
Użytkownik nr: 9.163



podciagam, bo bede robila na jutrzejszy obiad
Go to the top of the page
 
+Quote Post

2 Stron V   1 2 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 21st October 2019 - 16:20