IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

5 Stron V   1 2 3 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Śmietankowe mufinki z kokosem
AgusiaH
post 29 Oct 2004, 11:39
Post #1


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.054
Dołączył: 20-September 04
Skąd: Porto, Portugalia
Użytkownik nr: 80



Proste, smietankowe. Jak sie pieką to cały dom pachnie kokosem.
ilość: 12 dużych mufinek



2 i 1/4 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli

3/4 szkl słodkiej śmietanki (min. 18%, a najlepiej kremówka)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki ekstraktu kokosowego lub olejku do ciasta (opcjonalnie)

125g masła
2/3 szkl cukru
2 jajka

1 i 1/3 szkl wiórków kokosowych

Wymieszać mąkę z proszkiem i solą w jednej misce.
Do śmietany wlać ekstrakty zapachowe.
Utrzeć masło z cukrem, dodac jajka dalej miksując.
Do masy maślano-jajecznej dodawać naprzemian mąkę i śmietanę. Miksować tylko do połączenia składników.
Domieszać do masy kokos.

Napełniać ciastem foremki do mufinek.
Piec w 180 stopniach przez 20-25 min.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sd_silver
post 29 Oct 2004, 11:49
Post #2


uczeń
****

Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 1.464
Dołączył: 20-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 74



w Polsce olejku kokosowego nie ma. Czym go zastapic?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
AgusiaH
post 29 Oct 2004, 13:04
Post #3


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.054
Dołączył: 20-September 04
Skąd: Porto, Portugalia
Użytkownik nr: 80



Myślę, że po prostu z niego zrezygnować. Same wiórki już nadadzą piękny aromat.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
urbasia
post 13 Feb 2005, 17:10
Post #4


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.533
Dołączył: 23-December 04
Skąd: prawie Warszawa
Użytkownik nr: 236



Uwaga, chwalę się
Oto mój muffinkowy debiut .
AgusiaH, to jest bardzo smakowite danko, dzięki za przepis.



ps. przepraszam za nie najlepszą jakość zdjęcia
Go to the top of the page
 
+Quote Post
urbasia
post 13 Feb 2005, 18:46
Post #5


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.533
Dołączył: 23-December 04
Skąd: prawie Warszawa
Użytkownik nr: 236



Ostatnie sztuki potraktowałam polewą kakaową. Pycha
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ruzia
post 13 Feb 2005, 19:56
Post #6


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.141
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Hamburg/Niemcy
Użytkownik nr: 16



WooooooW bardzo ciekawy przepis, na pewno wyprubuje bo uwielbiam muffinki
Go to the top of the page
 
+Quote Post
urbasia
post 15 Feb 2005, 01:54
Post #7


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.533
Dołączył: 23-December 04
Skąd: prawie Warszawa
Użytkownik nr: 236



Wypróbuj Ruziu, na pewno nie pożałujesz
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Liska
post 15 Feb 2005, 17:59
Post #8


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.631
Dołączył: 27-November 04
Użytkownik nr: 207



Agusiu,
jakie zdjęcie!!!
mniam!
icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
AgusiaH
post 17 Feb 2005, 00:48
Post #9


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.054
Dołączył: 20-September 04
Skąd: Porto, Portugalia
Użytkownik nr: 80



Bardzo sie ciesze, ze wam te muffinki smakuja icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jaga
post 18 Feb 2005, 19:42
Post #10


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 282
Dołączył: 8-November 04
Skąd: Zielona Góra
Użytkownik nr: 177



A mi wyszły zakalce
Go to the top of the page
 
+Quote Post
bacardi
post 24 Feb 2005, 17:30
Post #11


czeladnik
******

Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 2.860
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Bytom
Użytkownik nr: 22



Wczoraj wieczorem je robiłam. Bardzo dobre, puszyste takie babeczkowate bym powiedziała. Nie miałam co prawda olejku kokosowego, ale zapach kokosowy i tak był wszechobecny w czasie pieczenia. Myślę,że dodatek czekolady na zewnątrz czy do środka bardzo dobrze by zrobił tym muffinkom icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
margolcia
post 24 Feb 2005, 19:22
Post #12


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.016
Dołączył: 9-November 04
Skąd: W-wa
Użytkownik nr: 179



mam ogromną ochotę zacząć swoją przygodę z mufinkami, ale niestety nie mam foremek:( pierwszym krokiem będzie zakup takowych i będzie wtedy mobilizacja do zrobienia:)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
urbasia
post 24 Feb 2005, 21:15
Post #13


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.533
Dołączył: 23-December 04
Skąd: prawie Warszawa
Użytkownik nr: 236



CYTAT(bacardi)
Myślę,że dodatek czekolady na zewnątrz czy do środka bardzo dobrze by zrobił tym muffinkom icon_smile.gif


Tak, tak, tak
Te muffinki z polewą, mmmm.... PYCHA.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
matriocha
post 6 Nov 2005, 16:13
Post #14


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.096
Dołączył: 23-September 04
Skąd: Gdańsk
Użytkownik nr: 93



Super pyszne :!: :!: :!: rewelacja :!: :!: :!:
To moja druga muffinowa próba i wyszły rewelacyjnie
Mąż zachwycony i powiedział, że on ciast nie chce tylko muffinki icon_smile.gif

Justyna
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylwia18
post 10 Nov 2005, 21:54
Post #15


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.577
Dołączył: 24-September 05
Skąd: Yatton, UK
Użytkownik nr: 778



dziewczyny a da się w czymś innym zrobic te muffinki? tyle tu podajecie przepisów na nie, nigdy ich nie jadłam i strasznie chciałabym je zrobic ale foremek brak
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Hiena
post 10 Nov 2005, 22:13
Post #16


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.646
Dołączył: 6-May 05
Skąd: znikąd
Użytkownik nr: 506



A moze masz foremki do babeczek?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylwia18
post 10 Nov 2005, 22:39
Post #17


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.577
Dołączył: 24-September 05
Skąd: Yatton, UK
Użytkownik nr: 778



nie, nie mam żadnych foremek słyszałam coś że w filiżankach można robić- ja mam tylko takie z ciemnego szkła ;) nawet nie wiem jak się to nazywa w każdym razie nietłukące icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
alan
post 6 Feb 2006, 23:54
Post #18


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 729
Dołączył: 21-October 04
Skąd: Poznań/Skórzewo
Użytkownik nr: 127



Foremki do muffinek są chyba w tej chwili w sprzedaży w Ikea. Kupowałam 2 tygodzie temu. Z ok. 30zł. sztuka. Ja z wojazy przywiozłam taka foremke na 24 sztuki. Bardzo fajna, bo takie małe , zgrabne wychodzą. W tej 12 sztukowej to robię bajaderkowe jajka zpiekane w szynce. Pycha !
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kermidt
post 7 Feb 2006, 15:26
Post #19


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 41.947
Dołączył: 17-September 04
Skąd: ottawa
Użytkownik nr: 59



a czy mozna jogurt?
taki gesty naturalny jak grecki 2%

zawsze u mnie to samo :|
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Paulinka
post 7 Feb 2006, 17:51
Post #20


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.774
Dołączył: 18-September 04
Użytkownik nr: 65



Kermidt, na moje oko to jasne, czemu nie icon_smile.gif
ja robiłam juz muffinki z mlekiem, maślanką i jogurtem... raczej niczym się nie różniły icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

5 Stron V   1 2 3 > » 
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 26th June 2019 - 09:25