- Paź 27, 2004
- 2,528
- 0
- 0
Przepis dostalam od kolezanki ktora pracuje w cukierni. To bylo juz pare lat temu i od tej pory nie robie zadnego innego kremu jako nadzienie do tortow z czekolada w roli glownej.
300 g czekolady gorzkiej rozpuscic w duzym (bo sie pozniej dolewa smietane) rondlu na parze. Dodać pol litra smietany (35%) i mieszac nad para jeszcze przez chwile tak aby utworzyla sie jednolita masa.
Zostawic na noc w lodowce.
Drugi dzien ubic tak jak zwykla smietane do ubijania.
300 g czekolady gorzkiej rozpuscic w duzym (bo sie pozniej dolewa smietane) rondlu na parze. Dodać pol litra smietany (35%) i mieszac nad para jeszcze przez chwile tak aby utworzyla sie jednolita masa.
Zostawic na noc w lodowce.
Drugi dzien ubic tak jak zwykla smietane do ubijania.