Muffiny z babki majonezowej z truskawką

ina

ina

Member
Sie 15, 2005
88
0
0
Dziś miałam niespodziewaną wizytę gości dziecięcych i tak nie mając prawie nic w domu przypomniałam sobie o nieśmiertejnej babie majonezowej.
Pewnie odstąpiłam trochę od właściwego przepisu, ale robiłam te muffinki z pamięci i tak dałam:
szklankę mąki, pół szklanki cukru, 2 jaja, 3 dość czubate łyżki majonezu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Wszystko zmiksowałam, nawkładałam truskawek z puszki :oops: i gotowe.
Muszę przyznać, że dzieci były pod wrażeniem :mrgreen: :cheers:

a to efekt
_593105_n.jpg


i po upieczeniu
_593106_n.jpg
 
imamcia

imamcia

Member
Lis 29, 2005
2,398
0
36
Musze powiedzieć, bez przymusu: pyyyycha! Zrobiłam wczoraj na szybko, miałam resztkę majonezu, więc dorzuciłam do 2 łyżek majonezu, poorządką łychę jogurtu bałkańskiego. A na wierzch wrzuciłam jagody. I co? i efekt jest taki, że nie było czemu zdjęcia robić! Rozdrapali na gorąco!
Aha, z tej porcji to mi 11 muffin wyszło, więc trzeba zwiększyć niego ilość skłądników. A rosły jak głupie! I były takie bardziej babkowe niz muffinkowe, ale akurat to bardziej smakowało moim głodomorom :mrgreen:
 
Top Bottom