Muffiny z mozzarellą, żółtym serem i susz. pomidorami

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
--------------------------------------------------------------------------------
Piekarnik rozgrzać do 210 stopni.
Wymieszać 2 1/3 szklanki mąki z 2 płaskimi łyżeczkami proszku do
pieczenia .
60 g masła stopić, schłodzić i wymieszac z 1 szklanką mleka i 2 jajkami.

Mozzarellę osączyć i pokroić na spore kawałki
Kilka suszonych pomidorów pokroić
Kilka plastrów żółtego sera pokroić w kostkę

Masę jajeczną wymieszac z mąką i proszkiem do pieczenia
Dorzucić ser żółty i pomidory suszone

Foremki wysmarowac masłem, posypać bułką tartą
Wlać masę, w srodek każdego muffina wetknąc kawałek mozzarelli
Piec około 20 minut
455049.jpg
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
jeju ale muszą być pyszne... :shock:
icon_razz.gif
 

sha

Member
Sty 24, 2006
1,462
0
36
:eek: robię :mrgreen:
 

P.Sawyer

Member
Lip 21, 2008
4
0
0
Jeszcze nigdy nie piekłam muffinek i tak własnie przeglądam Wasze forum. Od wczoraj już w zasadzie, bo i od wczoraj za mną chodzą, ale jakoś nie mogę się za to zabrać, bo mam przeczucie, że nie wyjdą
icon_mrgreen.gif

Które polecacie dla początkującej?
icon_smile.gif
albo może inaczej - z którego przepisu?
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: