Sernikobrownies z malinami, po prostu odjazd :-)

janie

Well-known member
Paź 23, 2004
3,389
841
113
lecker.gif
 

dora103

Member
Wrz 15, 2012
14
0
0
Super! Robilam z mrozonymi malinami,dodalam czekolade mleczna i do tego kakao zeby bylo "gorzko" i troche mniej cukru do sera. Wchodzi na stale, juz rozdalam przepisy kolezankom
icon_biggrin.gif

 

dory2

Member
Paź 6, 2007
46
0
0
Nie wiem czy ktoś tu już pisał ale ja swój robiłam z mąką bezglutenową w takiej samej ilości jak oryginalny przepis (mix, m.in. ryżowa, z tapioki, skrobia kukurydziana i kilka innych) i wyszedł równie dobrze
icon_smile.gif
Tak tylko gdyby się ktoś bezglutenowy zastanawiał ;)
 

Iva

Member
Wrz 13, 2004
9,428
0
0
Dzisiaj robie w formie muffinek ( na wyjazd żeby było podzielne bez użycia noża ) , jak długo piec ?
ju kiedys piekłam takie muffinki ale nie pamiętam jak długo
icon_sad.gif
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,378
3,657
113
Piekę po długiej przerwie, tylko zamiast 500 g sera jak zwykle, dałam cały kilogram. Za to jak zwykle obcięłam cukier, a do masy serowej dałam białą czekoladę z wanilią.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Krystyna9

Well-known member
Cze 7, 2007
16,273
2,354
113
ja robiłam trochę inaczej niż ten. Cukru było sporo mniej na tę ilość czekolady i masła. Serka miałam 450 g ale dodałam do niego śmietany kwaśnej. Wydaje mi się, że to była dobra proporcja. Przynajmniej wszystkim w domu smakowała moja wersja

20210717_091148.jpg
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,378
3,657
113
Piękny. Mam nadzieję, że mój będzie choć w połowie taki ładny.
EDIT:
Wyszedł pyszny. Ponieważ wszyscy wolimy serniki od brownie, dla nas proporcje były idealne. Będę powtarzać. Ciasto z połowy porcji świetne na spód, do wykorzystania przy innych sernikach.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,378
3,657
113
Wyciągam, bo będę piec na wynos w wersji z kilogramem sera, czyli nie sernikobrownies, a sernik brownie z malinami. :mniam:
EDIT:
IMG_20220903_094717.jpgIMG_20220905_092426.jpg