Muffiny piernikowe

villanelle · Gru 5, 2007

Zakładam ten temat w nawiązaniu do piernika (TUTAJ), gdyż właśnie z tego przepisu upiekłam dwie blaszki muffinek piernikowych wg mnie genialnych.

Przynajmniej każdy będzie mógł do niego trafić, bo w końcu nie każdy zagląda do ciast w poszukiwaniu muffinek.

Zapewniam, że warto.

trzkasienka · Gru 11, 2007

zrobilam- bardzo dobre, robi sie szybciutko a wychodzi z tego ciasta 12 muffinek i wielka keksowka piernika, oto efekty:

nie wiem dlaczego te muffinki wygladaja, jak male baloniki (dziwacznie wyrosly)

Pokaż załącznik 20700

piernik w przeciwienstwie do muffinek, wyglad ma tradycyjny

Pokaż załącznik 20701

Graz · Gru 18, 2007

Bardzo dobre! Wilgotne i pyszne

Bea73 · Gru 18, 2007

Graz, przepiekne!!!
narobilas mi smaka...

Siostra_Ducket · Gru 18, 2007

czy dobrze odchodzą od papierka te muffinki?

jak myslicie, czy w samych papilotkach do minimuffinek (bez foremek) można je upiec?
czy wypłyną?

Bea73 · Gru 18, 2007

ja - po zlych doswiadczeniach... - zadnych muffinek nie pieke tylko w papilotkach; czesto wkladam je do takich malych foremek jak do 'ramequin' np.; swietnie zdaja egzamin gdy forma muffinkowa juz zapelniona a ciasta sie jeszcze ciut ostalo

Graz · Gru 18, 2007

Siostra_Ducket @ 18 Dec 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=638853czy dobrze odchodzą od papierka te muffinki?

jak myslicie, czy w samych papilotkach do minimuffinek (bez foremek) można je upiec?
czy wypłyną?

dobrze odchodzą - a czy wypłyną - nie mam pojęcia

Kliknij, aby rozszerzyć...

Ilona · Gru 18, 2007

Siostra_Ducket @ 18 Dec 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=638853jak myslicie, czy w samych papilotkach do minimuffinek (bez foremek) można je upiec?
czy wypłyną?

Wydaje mi sie, że mogą sie rozpłaszczyc - papierki nie są zbyt stabilne.
A nie masz może foremek do babeczek

Albo blisko siebie papilotki poustawiac na blasze zeby sie stykaly

Nie wiem - tak kombinuje

Kliknij, aby rozszerzyć...

Pimpek · Gru 18, 2007

Graaaazz.... normalnie ślina mi cieknie do pasa

gdzie kupuje się papilotki? Mam jedna blachę do mufinek, ale pepilotów brak. Poza tym , czy można upiec jedną partię i drugą po niej? czy to trzeba koniecznie piec wszystko na raz po zrobieniu ciacha? Bo ja nieznaju...

Margot · Gru 18, 2007

Graz rozpływam się w zachwytach
Są śliczne
Piekłaś w tej foremce na 24 babeczki -mufinki z alegro?

Ilona · Gru 18, 2007

Pimpek @ 18 Dec 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=638886gdzie kupuje się papilotki? Mam jedna blachę do mufinek, ale pepilotów brak. Poza tym , czy można upiec jedną partię i drugą po niej? czy to trzeba koniecznie piec wszystko na raz po zrobieniu ciacha? Bo ja nieznaju...

Papilotki kiedys w plusie kupilam a w ogole to na allegro mozesz

Co do ciasta - kiedys robilam z wiekszej porcji, upieklam pierwsza partie 12 szt bo taka mam blache a pozniej druga.
Nic zlego tej drugiej sie nie stalo

Kliknij, aby rozszerzyć...

Graz · Gru 18, 2007

Tak, margot - 24 mini-babeczki

srednica dna ok. 3 cm. Sliczne są! Troche zabawy przy napełnianiu tych maleństw było, ale jest to do opanowania.

na allegro wypatrzyłam dzis nawet tansze te formy, po 35 zł (ja niestety 42 płaciłam)
http://www.allegro.pl/item283153261_blacha...w_24_dolki.html

a papilotki tez na allegro

wziełam 200 ale to stanowczo za mało!!!! no i teraz szukam ciemnobrązowych

hazo · Gru 18, 2007

Graz @ 18 Dec 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=638921no i teraz szukam ciemnobrązowych

Ciemnobrązowe papilotki do mini muffinek.

Kliknij, aby rozszerzyć...

izaaa · Gru 23, 2007

Właśnie upiekłam muffinki z tego przepisu i wyszły przepyszne. Co prawda jak dodałam do siebie wszystkie składniki to ciasto było za rzadkie ale dodałam jeszcze pół szklanki mąki i ciut sody i konsystencja poprawiła się.
Wyrosły piękne i pachnące

Naprawdę wszystkim polecam ten przepis jest bardzo udany. U mnie na stałe wchodzi do kuchni.

Szukaj

Muffiny piernikowe

villanelle

Member

Załączniki

trzkasienka

Member

Graz

Member

Załączniki

Bea73

Member

Siostra_Ducket

Member

Bea73

Member

Graz

Member

Ilona

Moderator

Pimpek

Member

Margot

Well-known member

Ilona

Moderator

Graz

Member

hazo

Well-known member

izaaa

Member

Automat do kawy