IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

6 Stron V   1 2 3 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Słodkie pieczarki, rozsypujące się w ustach
Krystyna9
post 26 Jan 2009, 19:17
Post #1


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 8.910
Dołączył: 7-June 07
Skąd: Starachowice
Użytkownik nr: 4.258



Załączony plik  piecz2.JPG ( 109.44K ) Suma pobrań: 79


Przepis znaleziony na rosyjskim forum cook talk. , ale zrobiony po "mojemu"

Składniki:
* 1 jajko
* 2 szklanki *( nie za bardzo pełne) mąki ziemniaczanej,
* 2 łyżki (z czubkiem) mąki pszennej
* 150 g margaryny (u mnie "Kasia")
* 3/4 łyżeczki sody oczyszczanej
* 4 czubate łyżki cukru pudru

* kakao

(*) - szklanka o pojemności 250 ml

Potrzebna będzie jeszcze pusta , sucha butelka ( u mnie po mineralnym żywcu)

Piekarnik nastawic na 180 stopni
Wszystko robiłam w malakserze, do którego wrzuciłam margarynę z cukrem pudrem i chwilkę utarłam. Dodałam 1 jajko i znów kilka sekun ucierania. Mąkę ziemniaczaną i pszenną wymieszałam z sodą i wsypałam do masy jajeczno-margarynowej. Utrzec razem.
Ciasto podzielic na małe kulki, mniej więcej wielkości orzecha włoskiego. Do małej miseczki wsypac kakao. Końcówkę butelki maczac w kakao i delikatnie wcisnąc w kulkę z ciasta.
"Pieczarki" pieczemy ok. 15 minut

Załączony plik  piecz1.JPG ( 112.15K ) Suma pobrań: 69
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BeataSz
post 26 Jan 2009, 19:23
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 10.235
Dołączył: 23-September 04
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 90



świetne! do złudzenia przypominają prawdziwe pieczarki! Czego to ludzie jeszcze nie wymyślą icon_eek.gif
A w smaku jakie są, jakoś nie potrafię sobie wyobrazić, takie piaskowe?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 26 Jan 2009, 19:23
Post #3


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.384
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



ale rewelacyjne te ,,pieczarki"
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Maraa
post 26 Jan 2009, 19:25
Post #4


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.029
Dołączył: 26-March 08
Użytkownik nr: 8.429



Krysiu, zatkało mnie eek2.gif Jesteś niesamowita! Pieczarki też... icon_lol.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Monsai
post 26 Jan 2009, 19:27
Post #5


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.932
Dołączył: 1-February 08
Użytkownik nr: 7.416



eek2.gif no to mnie załatwiłaś, w życiu bym nie powiedziała, że to nie są prawdziwe pieczarki, tylko takie ugrilowane troszkę. Cudo. Jak smakują??
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Krystyna9
post 26 Jan 2009, 19:28
Post #6


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 8.910
Dołączył: 7-June 07
Skąd: Starachowice
Użytkownik nr: 4.258



CYTAT(BeataSz @ 26 Jan 2009, 19:23 ) *
świetne! do złudzenia przypominają prawdziwe pieczarki! Czego to ludzie jeszcze nie wymyślą icon_eek.gif
A w smaku jakie są, jakoś nie potrafię sobie wyobrazić, takie piaskowe?

Mało, że fajnie wyglądają to jeszcze są bardzo smaczne. Właśnie takie piaskowe. Rozsypują się w ustach. Z tej porcji ciasta, wyszła mi taka piekarnikowa blacha. Wszystko robi się błyskawicznie. Od momentu powzięcia decyzji o pieczeniu, do momentu zrobienia zdjęcia już nadjedzonych pieczarek, upłynęło mniej niż pół godziny.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BeataSz
post 26 Jan 2009, 19:30
Post #7


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 10.235
Dołączył: 23-September 04
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 90



a jak układać do pieczenia, nóżką do dołu czy do góry nogami icon_wink.gif ?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Krystyna9
post 26 Jan 2009, 19:34
Post #8


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 8.910
Dołączył: 7-June 07
Skąd: Starachowice
Użytkownik nr: 4.258



CYTAT(BeataSz @ 26 Jan 2009, 19:30 ) *
a jak układać do pieczenia, nóżką do dołu czy do góry nogami icon_wink.gif ?


Ja układałam kulki ciasta na blaszce piekarnikowej, a potem to już jak automat. Flaszka w kakao, flaszka w kulkę, flaszka w kakao, flaszka w kulkę itd. i już zrobione icon_mrgreen.gif. Nóżki same są już w górze icon_mrgreen.gif ( chyba jakoś sprośnie dzisiaj myślę) rofl.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BeataSz
post 26 Jan 2009, 19:37
Post #9


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 10.235
Dołączył: 23-September 04
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 90



aaa, czyli nóżki robić już na blaszce gotowej do pieczenia. Wszystko jasne, pieką się do góry nogami icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 26 Jan 2009, 19:39
Post #10


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.384
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



nie będę ukrywać ,że bardzo kuszący ten przepis
Go to the top of the page
 
+Quote Post
melisa82
post 26 Jan 2009, 19:45
Post #11


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 281
Dołączył: 23-February 08
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 7.815



Krystyno, zaskakujący przepis eek2.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jaxja
post 26 Jan 2009, 19:49
Post #12


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.521
Dołączył: 26-May 06
Skąd: PL
Użytkownik nr: 1.798



R e w e l a c y j n e !!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
e_iskierka
post 26 Jan 2009, 19:53
Post #13


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 251
Dołączył: 30-September 08
Skąd: Zamość
Użytkownik nr: 11.062



Szok. To nie są prawdziwe pieczarki?? gruebel_2.gif Jestem kompletnie zaskoczona, wyglądają super i pewnie tę są pych, na takie "pieczarki" to nawet mój mąż by sie skusił (chociaż NIE CIERPI pieczarek) lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
LeNinka
post 26 Jan 2009, 20:08
Post #14


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 944
Dołączył: 14-August 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 665



icon_eek.gif Świetne!
Wyglądają obłędnie, "jak żywe" icon_lol.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mexikana
post 26 Jan 2009, 21:10
Post #15


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.725
Dołączył: 15-January 08
Skąd: kraina deszczowcow, polnocne niemcy
Użytkownik nr: 7.168



krysiu, zabraklo mi slow icon_eek.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
abbra
post 26 Jan 2009, 21:18
Post #16


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 302
Dołączył: 9-March 08
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 8.082



Rewelacja ! Normalnie mnie zastrzeliłaś tymi pieczarkami ! anbetung.gif
Pierwsze wrażenie przed przeczytaniem wpisu - myślałam , że masz jakiś dziwny przepis na pieczarki z cukrem ! icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Monsai
post 26 Jan 2009, 21:33
Post #17


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.932
Dołączył: 1-February 08
Użytkownik nr: 7.416



CYTAT(e_iskierka @ 26 Jan 2009, 19:53 ) *
Szok. To nie są prawdziwe pieczarki?? gruebel_2.gif Jestem kompletnie zaskoczona, wyglądają super i pewnie tę są pych, na takie "pieczarki" to nawet mój mąż by się skusił (chociaż NIE CIERPI pieczarek) lecker.gif


to tak jak mój mąż !! nie wpadłam na to !! :o)
Wreszcie świetna alternatywa dla mojego ślubnego, bo grzybów nie tyka ale słodkie by na okragło jadł :D
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ela83
post 26 Jan 2009, 23:42
Post #18


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 337
Dołączył: 29-November 07
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 6.491



super zdjęcia! ja też się nabrałam na te pieczarki rofl.gif muszę kiedyś nabrać innych icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sinistra
post 27 Jan 2009, 02:17
Post #19


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.699
Dołączył: 21-February 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 344



Jak już pisałam- rewelacja. I co za wykonanie.

CYTAT(Krystyna9 @ 26 Jan 2009, 19:34 ) *
Flaszka w kakao, flaszka w kulkę, flaszka w kakao, flaszka w kulkę itd.
Nóżki same są już w górze icon_mrgreen.gif ( chyba jakoś sprośnie dzisiaj myślę) rofl.gif

Byle kolana stale były razem icon_mrgreen.gif

Czyli jednorazowe wyciśnięcie butelki daje powstanie tych kilku (chyba trzech za każdym razem) ciemnych kół?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Krystyna9
post 27 Jan 2009, 07:17
Post #20


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 8.910
Dołączył: 7-June 07
Skąd: Starachowice
Użytkownik nr: 4.258



CYTAT(Sinistra @ 27 Jan 2009, 02:17 ) *
Czyli jednorazowe wyciśnięcie butelki daje powstanie tych kilku (chyba trzech za każdym razem) ciemnych kół?


Końcówka butelki ma gwint i stąd te kółka. Butelkę tylko delikatnie wciskamy i od razu odstawiamy. Robota idzie jak na taśmie produkcyjnej icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

6 Stron V   1 2 3 > » 
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 20th May 2019 - 14:01