Słodkie pieczarki

Krystyna9

Well-known member
Contributor
Cze 7, 2007
14,613
805
113
piecz2.JPG

Przepis znaleziony na rosyjskim forum cook talk. , ale zrobiony po "mojemu"

Składniki:
* 1 jajko
* 2 szklanki *( nie za bardzo pełne) mąki ziemniaczanej,
* 2 łyżki (z czubkiem) mąki pszennej
* 150 g margaryny (u mnie "Kasia")
* 3/4 łyżeczki sody oczyszczanej
* 4 czubate łyżki cukru pudru

* kakao

(*) - szklanka o pojemności 250 ml

Potrzebna będzie jeszcze pusta , sucha butelka ( u mnie po mineralnym żywcu)

Piekarnik nastawic na 180 stopni
Wszystko robiłam w malakserze, do którego wrzuciłam margarynę z cukrem pudrem i chwilkę utarłam. Dodałam 1 jajko i znów kilka sekun ucierania. Mąkę ziemniaczaną i pszenną wymieszałam z sodą i wsypałam do masy jajeczno-margarynowej. Utrzec razem.
Ciasto podzielic na małe kulki, mniej więcej wielkości orzecha włoskiego. Do małej miseczki wsypac kakao. Końcówkę butelki maczac w kakao i delikatnie wcisnąc w kulkę z ciasta.
"Pieczarki" pieczemy ok. 15 minut

piecz1.JPG
 

Załączniki

  • piecz2.JPG
    piecz2.JPG
    109.4 KB · Wyświetleń: 1
  • piecz1.JPG
    piecz1.JPG
    112.1 KB · Wyświetleń: 1
Ostatnią edycję dokonał moderator:

BeataSz

Member
Wrz 23, 2004
10,244
0
36
świetne! do złudzenia przypominają prawdziwe pieczarki! Czego to ludzie jeszcze nie wymyślą
icon_eek.gif

A w smaku jakie są, jakoś nie potrafię sobie wyobrazić, takie piaskowe?
 

Monsai

Member
Lut 1, 2008
4,932
0
0
eek2.gif
no to mnie załatwiłaś, w życiu bym nie powiedziała, że to nie są prawdziwe pieczarki, tylko takie ugrilowane troszkę. Cudo. Jak smakują??
 

Krystyna9

Well-known member
Contributor
Cze 7, 2007
14,613
805
113
BeataSz @ 26 Jan 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=811856świetne! do złudzenia przypominają prawdziwe pieczarki! Czego to ludzie jeszcze nie wymyślą
icon_eek.gif

A w smaku jakie są, jakoś nie potrafię sobie wyobrazić, takie piaskowe?
Mało, że fajnie wyglądają to jeszcze są bardzo smaczne. Właśnie takie piaskowe. Rozsypują się w ustach. Z tej porcji ciasta, wyszła mi taka piekarnikowa blacha. Wszystko robi się błyskawicznie. Od momentu powzięcia decyzji o pieczeniu, do momentu zrobienia zdjęcia już nadjedzonych pieczarek, upłynęło mniej niż pół godziny.
 

Krystyna9

Well-known member
Contributor
Cze 7, 2007
14,613
805
113
BeataSz @ 26 Jan 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=811863a jak układać do pieczenia, nóżką do dołu czy do góry nogami
icon_wink.gif
?
Ja układałam kulki ciasta na blaszce piekarnikowej, a potem to już jak automat. Flaszka w kakao, flaszka w kulkę, flaszka w kakao, flaszka w kulkę itd. i już zrobione
icon_mrgreen.gif
. Nóżki same są już w górze
icon_mrgreen.gif
( chyba jakoś sprośnie dzisiaj myślę)
rofl.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

e_iskierka

Member
Wrz 30, 2008
251
0
0
Szok. To nie są prawdziwe pieczarki??
gruebel_2.gif
Jestem kompletnie zaskoczona, wyglądają super i pewnie tę są pych, na takie "pieczarki" to nawet mój mąż by sie skusił (chociaż NIE CIERPI pieczarek)
lecker.gif
 

LeNinka

Member
Sie 14, 2005
944
0
0
icon_eek.gif
Świetne!
Wyglądają obłędnie, "jak żywe"
icon_lol.gif

 

mexikana

Member
Sty 15, 2008
6,761
0
0
krysiu, zabraklo mi slow
icon_eek.gif
 

Monsai

Member
Lut 1, 2008
4,932
0
0
e_iskierka @ 26 Jan 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=811885Szok. To nie są prawdziwe pieczarki??
gruebel_2.gif
Jestem kompletnie zaskoczona, wyglądają super i pewnie tę są pych, na takie "pieczarki" to nawet mój mąż by się skusił (chociaż NIE CIERPI pieczarek)
lecker.gif
to tak jak mój mąż !! nie wpadłam na to !! :eek:)
Wreszcie świetna alternatywa dla mojego ślubnego, bo grzybów nie tyka ale słodkie by na okragło jadł :D
 

Sinistra

Member
Lut 21, 2005
16,699
0
0
Jak już pisałam- rewelacja. I co za wykonanie.

Krystyna9 @ 26 Jan 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=811868Flaszka w kakao, flaszka w kulkę, flaszka w kakao, flaszka w kulkę itd.
Nóżki same są już w górze
icon_mrgreen.gif
( chyba jakoś sprośnie dzisiaj myślę)
rofl.gif
Byle kolana stale były razem
icon_mrgreen.gif


Czyli jednorazowe wyciśnięcie butelki daje powstanie tych kilku (chyba trzech za każdym razem) ciemnych kół?