Recent content by bezuna

  1. B

    Salatka brokuly-slonecznik

    Brokuly (zazwyczaj daje paczke mrozonych, ale moze rzecz jasna byc jeden swiezy), podgotowac, wieksze rozyczki podzielic. Pokroic fete (ew ser typu feta w kostke niewielka, na suchej patelni uprazyc sporą garść pestek slonecznika. wszystko razem wymieszac, pokropic oliwa, delikatnie...
  2. B

    Dorsz w porach z rodzynkami*

    Mrożone płaty dorsza - kupuje 2, zeby miec 4 kawalki wielkosci kostek rybnych biala część pora garść rodzynek 200 ml smietany (ja dalam 18%) pieprz, sol (moze byc curry). Kroje pora na polplasterki, rozgrzewam olej na glebokiej patelni, wrzucam pora i podsmazam chwile, wkladam kawalki dorsza...
  3. B

    Śledzie z suszonymi sliwkami i orzechami*

    Mikstura sliwkowo-orzechowa: spora cebula 2 garscie suszonych sliwek pokrojonych na 2 lub 3 czesci (kawalki jednak musza byc konkretne) garsc orzechow wloskich posiekanych (oczywiscie bez skorupy maly koncentrat pomidorowy - taki mini mini 2 platy sledziowe (ja mialam akurat dalekomorskie, ale...