Recent content by Caritka

  1. Caritka

    Koktail brzoskwiniowy

    Przekopiowane z watku zakupowego na prosbe Joanny Zrobilam bez zadnych innych owocow. Wyszlo pyszne! Kremowe i geste, ale do picia 500 ml maslanki, 500 g chudego jogurtu 6 brzoskwin. troche soku z cytryny i poslodzic na swoj smak. Potraktowac zyrafa i schlodzic, ale to wiadomo Zdjecie...
  2. Caritka

    Chipsy dukanowe

    My tez mozemy jesc chipsy Moje kolejne 'odkrycie' z ksiazki Dr. Pierre Dukan "Das Dukan Diät Kochbuch" 1 bialko 40 g serka lidlowskiego Linessa 0,2% 1 kropla aromatu koziego sera -opuscilam 2 lyzki skrobii kukurydzianej 1 lyzeczka proszku do pieczenia sol, pieprz wedlug uznania 1...
  3. Caritka

    Zupa tunczykowa

    sol 1 mala puszka tunczyka w sosie wlasnym -waga po odsaczeniu 150 g 1 mala cebula 1 zabek czosnku 2 lyzki koncentratu pomidorowego pieprz slodzik w plynie W ganku zagotowac 0,5 L wody i posolic. ( proponuje nie za duzo, potem mozna jeszcze doprawic) Tunczyka odsaczyc i podziabac widelcem...
  4. Caritka

    Chleb Dukana

    2 jajka 60 g serka 0,2% 2 mocno kopiaste lyzki maizeny 1 lyzka proszku do pieczenia suche przyprawy wedlug upodobania, ale bez soli mala keksowka Rozgrzac piekarnik do 200 st. Wszystkie skladniki wymieszac. (mieszam mikserem) Wedlug upodobania - mozna doslodzic slodzikiem, dodac cynamon albo...
  5. Caritka

    Likier Frangelico

    Pozwole sobie skopiowac tutaj ten przepis, bo likier jest przepyszny i "marnuje sie", siedzac, gdzies tam gleboko w dawno zapomnianym watku. Robilam go juz pare razy i frangelico jest na prawde wysmienite. W tym roku, zrobilam go z podwojnej porcji To najulubienszy likier Meza...
  6. Caritka

    Jarzynka na zime

    Lena7900 szukala przepisu na tego typu jarzynke, wiec wpisuje. Przepis dostalam wieki temu od siostry, a ona od naszej wspolnej Cioci. Przyznam, ze sama tej jarzynki nie robilam, ale swego czasu, bylam przy tym, jak robila ja siostra. Niestety nie pamietam dokladnie, ile wychodzi sloiczkow...
  7. Caritka

    Tort after-eight (mietowy)

    Wpisuje na zyczenie Margot. Przepis na mietowy tort, ale z troche inna iloscia skladnikow, podala juz wczesniej Sunnyshine i znajduje sie tutaj: https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=23344&st=0 Te dwa torty niewiele sie od siebie roznia, ale wpisalam osobno, bo nie chce zasmiecac tamtego...
  8. Caritka

    Likier mietowy After Eight II

    1 opakowanie ciastek After Eight (300g) 100 g czekolady mlecznej * 500 ml mleka 150 g cukru (dodaje mniej)** 3 zoltka 450 ml brandy /winiaku *** Czekolade pokroic lub polamac na mniejsze kawalki i rozpuscic w cieplym mleku, wmieszac cukier i zoltka, i ubijac na parze, az calosc osiagnie...
  9. Caritka

    Likier mietowy After - Eight I

    245 g cukierkow Werther`s Orginal 200 g gorzkiej kuwertury 600 ml slodkiej smietany 300 ml wodki * ok. 30 kropel olejku mietowego ( mozna dac cos w rodzaju Amolu albo sam Amol ) ** Cukierki rozdrobnic (- ja uzywam do tego mlotka , wkladam odpakowane cukierki do woreczka i tlucze je na jak...
  10. Caritka

    Likier makowy *

    ~wpisuje na prosbe Atiny~ 250 g gotowej masy makowej ( bez bakalii i bez innych dodatkow) 250 ml skondensowanego mleczka do kawy 4 zoltka 100 g cukru pudru * 200 ml wodki ** ok. 80 ml spirytusu *** Mase makowa i mleczko zagotowac i sciagnac z gazu. Mieszac i uwazac, zeby mak sie nie...
  11. Caritka

    Omas Lebkuchen

    Nie przerazajcie sie dlugim przepisem. W tresci jest wiecej "wskazowek", niz samego przepisu. Samo ciasto na pierniki robi sie dosc szybko Mam duzo ulubionych piernikow, ale te, dla mnie (dla nas) sa na prawde wyjatkowe Musze dodac, ze jakies dwa lata temu, ten przepis znalazla...
  12. Caritka

    Nugatowe choinki

    ~ na prosbe Margot Przepis ze strony http://www.erdbeerlounge.de/weihnachten/No...a1718/site1-0-0 125 g masla 100 g cukru 1 paczuszka cukru waniliowego (uzylam bourbonu waniliowego Finesse ) 1 jajko 2 lyzki rumu 150 g nugatu 300 g maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia Glazura 100 g cukru...
  13. Caritka

    Chleb jogurtowy

    540 g maki pszennej - typ 812 210 g drobnej maki szrotowej 180 g mleka 180 g wody 200 g jogurtu naturalnego 20 g swiezych drozdzy 40 g masla 18 g soli Sposob wykonania W jednej czesci wody rozpuscic drozdze. Make pszenna, pszenna szrotowke, mleko, wode drozdzowa, pozostala wode i jogurt...
  14. Caritka

    Piernikowe serca

    Przepis z http://www.lebkuchen-rezepte.de/lebkuchen/lebkuchenherz.html - tlumaczenie moje. 200 g masla 550 g miodu 250 g cukru 1 paczuszka przypraw do piernika (15 g) 30 g gorzkiego kakao 1200 g maki 1 paczuszka proszku do pieczenia (jakies 2 lyzeczki? ) 2 jajka szczypta soli Maslo, miod...
  15. Caritka

    Elisenlebkuchen

    http://www.lebkuchen-rezepte.de/lebkuchen/...nlebkuchen.html ok. 150 szt. 470 g cukru 6 jajek 1 lyzka kandyzowanego (?) imbiru drobno pokrojonego po 1/2 lyzeczki mielonego cynamonu, gozdzikow, kolendry, ziela angielskiego, kwiatow (?) muszkatu, kardamonu 1 lyzeczka cukru waniliowego 240 g...