Recent content by CUPIDUS

  1. CUPIDUS

    TERRINE Z NALESNIKOW O SMAKU POMARANCZOWYM

    Terrine z nalesnikow o smaku pomaranczowym[b] Dla 6 osob *Mus z pomaranczy -6 pomaranczy -1/2 l.soku z pomaranczy -skorka z 2 pomarancz -6 zoltek -15 dkg. cukru -3dkg. majzeny -3 dl. zadkiej smietany #Przygotowac ciasto jak na normalne nalesniki #przygotowac mus z pomaranczy w nastepujacy...
  2. CUPIDUS

    TORT CYTRYNOWY Z BEZĄ

    TORT CYTRYNOWY Z BEZA. #Czas przygotowania 25 min. #Czas pieczenia 40min. Dla 6 osob *Masa cytrynowa : - 2 zolte cytryny - 1 zielona cytryna - 4 zoltka - 15 dkg. cukru - 3 dkg masla *Beza - 3 bialka - 15 dkg. cukru - szczypta soli *kruche ciasto - 25 dkg. maki - 12.5 dkg...
  3. CUPIDUS

    Zupa marchwiano-pomaranczowa

    ZUPA MARCHWIANO-POMARANCZOWA SKLAD : - 60 dkg marchwi - 1 duza cebula - olej rzepakowy - 0.7 dcl wywaru z warzyw - 1 pomarancza ze skorka - sok z 2 pomarancz - 5 dkg pestek z cukini albo slonecznika - sol , pieprz , smietana ********************************************** PRZYRZADZENIE...
  4. CUPIDUS

    PLACEK Z GRUSZKAMI I BIALYM SEREM

    PLACEK Z GRUSZKAMI I BIALYM SEREM TYPU "FROMAGE" Dla 6 osob calori - 351 wino -jurançon slodkie SKLAD: -Rolka kruchego ciasta /kupic gotowe/ -3 dobrze dojrzale gruszki -25dkg.sera /typu fromage-dobrze odcisnac/ -2 zoltka -2 lyzki cukru -1 lyzka calvados'u *moze byc bez* -sok z pol...
  5. CUPIDUS

    PLACEK Z JABLKAMI A LA CUPIDUS

    Placek z jablkami dla leniwych jak JA. Skladniki: -Gotowe ciasto francuskie albo kruche/mozna kupic w kazdym duzym sklepie/ -4 sredniej wielkosci jablka -3 lyzki tartej bulki -4 lyzki cukru -4lyzki *Calvados'u Gotowe ciasto wylozyc z papierem do foremki/z papierem bo potem latwiej jest...
  6. CUPIDUS

    Awocado faszerowane

    AWOKADO FASZEROWANE /przystawka/ Czas przygotowania 5-10 min. Skład dla 4 osób, -2 średniej wielkości awokado -12 łyżek majonezu -6 łyżek pikantnego sera/utarty/ -duży pęczek pietruszki -pieprz Przygotozanie. *Przeciąć awokado wzdłuż na dwie części-wyjąć pestki *posypać połówki pieprzem...
  7. CUPIDUS

    Szarlotka z cukinii z kozim serem

    SZARLOTKA Z CUKINI Z KOZIM SEREM /przystawka/ Czas przygotowania - 10 min. Skład na 4 osoby -2 małe cukinie -4 kozie serki /świerze i pósłone/ -1ząbek czosnku -2 małe cebule /białe/ -Mięta i pietruszka świerza/po dużej łyżce każdego/ -2 łyżki oleju z oliwek -sól,pieprz *Dodatki; przecier...
  8. CUPIDUS

    Suszone śliwki z rokforem

    SUSZONE ŚLIWKI Z ROKFOREM /zagryzki/ Dla 4/5 osób Skład ; -30 suszonych śliwek -10 dkg, rokforu -30 orzechów laskowych -2 łyżki gęstej śmietany -1 łyżka porto /może być bez porto/ -pieprz ************************************ *Rozciąć śliwki w połowie ,wyjąć pestki i ropłaszczyć nożem...
  9. CUPIDUS

    Ziemniaki nadziewane sardynkami

    Ziemniaki nadziewane sardynkami SKŁADNIKI na 4 osoby -12 małych ziemniaków -1 puszka sardynek w oleju -3 cebule posiekane -pół łyżeczki curry -2 łyżki octu winnego -pęczek szczypiorku ******************************** Czas przygotowania = 10 min -Ugotowac na parze ziemniaki w koszulkach...