Recent content by janie

  1. janie

    Grzyby w occie ze Starej Rzeki

    Haniu, miałam kilogram. Te brzydsze oddzieliłam od razu. Większe poszły do zupy. Ogonki też odcięłam, może po prostu były zbyt długo blanszowane w wodzie z solą. No i straciły na rozmiarze :LOL:
  2. janie

    Grzyby w occie ze Starej Rzeki

    Hazo, a mnie tylko 4 (małe z tej samej ilości), buuuu
  3. janie

    Buraczki marynowane w soku jablecznym

    Wyszło 7 słoików (w tym jeden większy). Właśnie się pasteryzują - 15 minut, jak Ela podała. No, zostały mi jeszcze mini-podgrzybki do zamarynowania, zalewa jak u p. Krysi ze Starej Rzeki.
  4. janie

    Buraczki marynowane w soku jablecznym

    Hazo, ależ fachura z ciebie. Wyglądają jak z wystawy w warzywniaku - bo u mnie to każdy słoik z innej bajki :LOL:
  5. janie

    Buraczki marynowane w soku jablecznym

    Właśnie się gotują, w trzech osobnych naczyniach - wg wielkości. Te większe będzie trzeba pokroić :cook: a sok mam domowy z renet.
  6. janie

    Buraczki marynowane w soku jablecznym

    Szukała, szukała - tak i znalazła (przepis) :freu::freu: Dziękuję Ela.
  7. janie

    Ciasto z żurawinami

    Ciasto rzeczywiście wspaniałe. Goście nie mogli się nachwalić - to jasne - ale żeby mój mąż ? Niczego nigdy nie pochwali, a tym razem :oops2: "o, a co to za takie dobre ciasto"?
  8. janie

    Ciasto z żurawinami

    Też mam pół kilo żurawiny w lodówce i gości na horyzoncie. Będę się trzymać wersji "kanonicznej" jak mówi Joanna.
  9. janie

    Kapusta po bułgarsku

    Pomidory OK, ale dzisiaj żaroodporne :cook: bez przykrycia.
  10. janie

    Biszkopt, który jest pyszny i niezawodny

    Uda, uda ... mój muszę jeszcze pomaziać i udekorować malinkami.
  11. janie

    Krem z mascarpone i mleka skondensowanego slodzonego

    Hmmm, Ula najbardziej boję się takich wykonań, które znam i zawsze mi wychodziły :lol:::
  12. janie

    Biszkopt, który jest pyszny i niezawodny

    Minęło blisko 7 lat. Tamten tort był tak smaczny, że rodzina do dziś wspomina. I zamówili, zatem podnoszę :cook:, dobrze, że udało mi się dokopać w pamięci, na którym był biszkopcie.
  13. janie

    Krem z mascarpone i mleka skondensowanego slodzonego

    No i trafiło się zamówienie i to bardzo ważne, od mojego dziecka - malinowy w smaku. Mam nadzieje, że nie s ... ę masy w natłoku innych obowiązków.
  14. janie

    Pączki - bardzo dobre

    A tutaj te "trzecie" - nie zdawałam sobie sprawy jak jest łatwo i szybko we czwórkę skonsumować 24 pączki - jeszcze ciepłe oczywiście :ROFLMAO:
  15. janie

    Pączki - bardzo dobre

    Hmmm, powinnam właściwie swoje "przemyślenia" zamieścić w Śmiesznym - ale - jak już gdzieś wspominałam u nas to nie jeden dzień w roku świętujemy, ale raczej dekadę :> Zdjęć w tym roku nie ma. Owszem, te wspomniane powyżej nie były zbyt wyględne, ponieważ wymagały ekspresu (córka na nockę do...