Recent content by kermidt

  1. kermidt

    Jajka marynowane

    Na 8 jajek ugotowanych na miękko 1/2 szkl wody 1/2 szkl sosu sojowego 3 łyżki czerwonej papryki 3 łyżki białej cebuli 3 łyżki dymki 2 ząbki czosnku 2 łyżki cukru brązowego 1/2 łyżki płatków chili koreańskiego w proszku Czosnek utarty, reszta warzyw drobno posiekana. Biała cebula oznacza...
  2. kermidt

    IP zupa z pora

    Pora na zupę nadeszła, a że wyszła bardzo dobra musiałam zapisać. Dokładnie to zapakowałam resztki kiszonej kapusty, która nadaje się tylko na kapuśniak, bo już mocno kwaśna i niewygledna ale szukając jej w lodówce natknęłam się na pęczek porów kupionych do zamrożenia. Pory zajmują dużo więcej...
  3. kermidt

    "Owsianka" bez glutenu

    Za kazdym razem przeszukuje ksiazke, a przepis jest innego autora. Dr. Amy Myers https://www.amymyersmd.com/2014/01/blueberr...campaign=buffer Tu znajde na pewno. 6 porcji 1 szkl ryzu brazowego, najlepiej krotkoziarnistego 5 szkl wody 1 szkl jagod mrozonych lub swiezych 1/4 szkl wiorkow...
  4. kermidt

    Zupa oczyszajaca.

    Dokladnie: oczyszczajaca lodowke. Zapisuje, bo wyszla bardzo dobra. Raczej zimowa? Shiitake maja wlasciwosci rozgrzewajace. 4 shiitake zalac wrzatkiem na 20 min, odcisnac (zatrzymac wode) i pokroic w plastry. lyzka masla 2 marchewki pokrojone w kostke kawalek selera starty pietruszka lub...
  5. kermidt

    Ramen z zielenina

    Nie bardzo lubie ramen. Trzeba duzo skladnikow przygotowac oddzielnie i zostaje mnostwo garow do mycia, ale ze jesc lubimy... Najlepiej miec wywar na baze: resztki rosolu czy bone broth. Jesli sie nei ma, niestety trzeba ugotowac. Baze doprawia sie dodajac imbir (choc jesli robi sie warzywa...
  6. kermidt

    Super granola z siemienia

    Przepis oryginalny - Lyn-Genet Recitas 4 porcje (4 szkl) 2 szkl siemienia 1 szkl wody wymieszac i odstawic na 30 min dodac 1 lyzke syropu z agawy 2 lyzeczki cynamonu 1 lyzeczke kardamonu 1 lyzeczke ekstraktu waniliowego 1/2 lyzeczki galki muszkatulowej rozsmarowac cienka warstwa na...
  7. kermidt

    Placek na maślance

    bardzo Ci dziekuje. siedzi w piecu
  8. kermidt

    Placek na maślance

    Dziekuje Krysiu! Moze byc maczka ziemniaczana, rozumiem. Bo na kisiel nie mam czasu. Znaczy jade w innym kierunku. Ba! Zorientowalam sie ze to poniedzialek - wszystkie delikatesy polskie zamkniete. Przygotowuje wszystko (odmierzam) lece do lekarza, jak wroce to tylko zakrece i wrzuce do pieca...
  9. kermidt

    Placek na maślance

    Czy truskawki moge przekroic przed dodaniem do ciasta czy poplyna? Beznadziejny rozmiar obecnych truskawek
  10. kermidt

    Placek na maślance

    Suche wychodzi, moze jajek za duzo wiec nei placze, ale... juz go nie ma! Zasadzam sie na drozdzowke. W sobote ma byc chlodniej.
  11. kermidt

    Placek na maślance

    ku pamieci: polowa na dwoch jajkach wchodzi do mniejszej szklanej formy: 20x28 Jagod dalam tyle, ze byl potop, ale o dziwo, nie bylo zakalca. Niestety pachnie malizna. Malzonek dziabnal na kolacje KAWAL imo i dzis taki sam kawal zabral do pracy. 1/3 zniknela!
  12. kermidt

    Placek na maślance

    Ratunku, bo nie widze zdjec! Czy rosnie wysoko? Plaskie potrzebuje zeby wyszlo! Albo wylezie i sie spali!
  13. kermidt

    Placek na maślance

    Ta-dam! Znalazlam! Alleluja! Bo zawsze mam z tym problemy i myslalam czy mi sie uda. Myslalam tez co u Tobatki... Dzieci juz raczej sporsze i jak tam dom... Dzieki Piglet za ogloszenie o kefirze, bo maslanki nie mam, a kefir specjalnie nastawilam. Z jagodami krece i kruszonka marcepanowa...
  14. kermidt

    Zupka chinska

    Dziecko moje drogie nie czyta sf. Czesto wiec przywleka ksiazki kucharskie i koniecznie chce z nich cos robic. W koncu nam sie udalo, a ze smakowalo lepiej zapisze. 6 szkl bulionu, oryginalnie z kurczaka (moze byc z kostki czy pasty, oni naprawde duzo tego uzywaja) 1 szkl ziaren kukurydzy...
  15. kermidt

    Szarlotka Beaty

    Tak pisze, ze to Beaty, bo od niej dostalam przepis, ale oryginalny dala jej znajoma Rosjanka. 4 jajka 1 szkl cukru 1 szkl oleju 3 szkl maki 2 lyzeczki cukru waniliowego 3 lyzeczki proszku do pieczenia (za duzo) 1/2 szkl soku pomaranczowego jablka Krece majonez z cukrem, a potem stopniowo...