Recent content by małgośka79

Dobrze, że wyciągnęłas 🙏

Zabierałam się za zrobienie już długo, ale w końcu wczoraj się udało. Nie za bardzo nam to ciasto podeszło, a jadło 7 osób. Kruchy spod smaczny, ale masa z mascarpone nijaka, czuliśmy tylko jajka. Owoce dałam mieszane - wiśnie, maliny, borówki. Spróbuję jeszcze raz, ale dałabym jedno jajko...

Ja nigdy nie robiłam, ale zawsze mnie ciekawiła. W końcu udało mi się przypomnieć sobie o niej w odpowiednim czasie :)

U znajomych orzechy jeszcze zielone, więc poprosiłam o niewielką ilość orzechów, kupiłam dziś co trzeba i będę nastawiać. Wymyśliłam, że wstawię 100 g na esencję wg Buki, a potem 500 g na nalewkę z przyprawami wg Pana Tabletki (niestety zapomniałam o pomarańczy).

Dziś zrobiłam drugą porcję z mniejszą ilością cukru. U mnie jagód bardzo dużo i są piękne. Ostatnie lata były marne, a w tym roku taka niespodzianka. Wczoraj przy pierwszych krzaczkach zebrałam pół litra w 30 min, dziś w 20 min. Jutro pójdę znowu. Ponieważ zawsze zerwę więcej owoców niż trzeba...

No właśnie nie chce odwracać przez te pokrywki. Dżem kwaśny, a pokrywka od wewnątrz to jakiś plastik pewnie. Dziękuję za odpowiedź. Jutro nie będę odwracać 👍

Zrobiłam po raz pierwszy. Z jednej porcji. Myślę, ze jutro skuszę się na kolejną. Wiśnie mam swoje. Jagody sama zrywam. Miałam zelfix 3 w 1. Cukru dałam 35 dag, jak w przepisie i jutro dam mniej. Mam pytanie - czy słoiki rzeczywiście trzeba odwracać dnem do dolu? Macie może doświadczenie, czy...

Odpowiadam sama sobie - oczywiście, że nie upiekłam w lutym, nawet w marcu się nie udało, ale będę piec dzisiaj i to raczej w formie pierników nadziewanych, bo takie lubimy najbardziej i najłatwiej zabrać ze sobą do szkoły i na spacer.

Zrobioną w styczniu porcję ciasta miałam piec na koniec karnawału, a obudziłam się w Wielkim Tygodniu 🤣 Wczoraj upiekłam w kształtach wielkanocnych - kurki, zające, baranki i kurczaki plus małe stadko dinozaurów i ślimaków.

Nie wytrzymam do grudnia 🤣 Stoi w lodówce i dzieci już pytają, kiedy będzie można piec 🫣 Musiałabym gdzieś tak schować, żebym go nie widziała i ustawić sobie przypomnienie w telefonie na 15 grudnia w razie, gdybym zapomniała.

Ja zrobiłam ciasto kilka dni temu. Miałam zrobić wcześniej i piec na koniec lutego, ale chyba przeniosę pieczenie na Wielkanoc :)

Nie pamiętam, czy kiedyś robiłam, ale przepis miałam wydrukowany od dawna wraz ze zmianami Joanny. Zorbiłam pierniki nadziewane marmoladą. Jestem bardzo zadowolona z pracy z ciastem, a zwykle klnę i zarzekam się, że już nigdy nie będę robić takich pierników.

Dzięki za przypomnienie!