Recent content by mexikana

Barszcz wigilijny 1/2 kg burakow 1lyzka soli 1 i 1/2 lyzki cukru 1/2 lyzki octu lub soku z cytryny 1 pietruszka 1 marchewka 1 maly seler 1 cebula oczyszczona glowa karpia, pletwy i grzbiet ziele angielskie lisc laurowy Obrane buraki kroimy w paski, posypujemy sola i skrapiamy octem, tak sobie...

Wczoraj upieklam przepyszne babeczki. Sa tak dobre, ze postanowilam sie nimi z wami podzielic. Zapraszam wiec na Slodko-kwasne babeczki z agrestem Składniki na 12 babeczek Ciasto: 125 g masła lub margaryny 100 g drobnego cukru do wypieków 1 jajko. 120 g mąki pszennej 1/2...

Zielona salatka makaronowa 250g makaronu 200g mozzarelli (zamienilam na Fete-dziecie tak woli) 50g suszonych pomidorow 150g szynki parmenskiej 50g orzeszkow piniowych (albo ziaren slonecznika) 150g rukoli sol, pieprz Sos: zabek czosnku 100ml oliwy 5 lyzek octu balsamicznego 1 1/2 lyzeczki...

moniaku, on taki najprostszy z najprostszych, moze gdzies nawet jest na cinie chleb 3minutowy kostka drozdzy (42g) 500g cieplej wody 500g maki (dalam orkiszowa) 50g pestek slonecznika 50g ziaren sezamu 50g ziaren lnu 2 lyzeczki soli 2 lyzeczki octu Wszystko do michy siup i wyrabiac hakami...

Schab a`la Karol Wybieramy schab z poledwica. Odkrajamy poledwice od schabu i schab od kosci. Poledwice nacinamy na wylot (na polowie wyokosci). Czosnek kroimy na kilka czesci, bierzemy suszone sliwki, wkladamy do nich kawalki czosnku i calosc wkladamy do poledwicy, przekladajac rodzynkami...

Salatka Andrei Jasne winogrona przeciac, pieczarki pokroic w plasterki, szparagi ( ze sloika) pociac na sztuki, do tego dolozyc ananasa z puszki. Krotko przed podaniem zalac sosem: slodka smietane ubic i do tego dodac ok. 3 lyzek majonezu, odrobine soli i pieprzu. Wymieszac i podawac

W poszukiwaniu czegos na imprezke znalazlam ja na chefkoch.de, corka zachwycona, a moje kubki smakowe nie bardzo, ale ja nie przepadam za sosem bolonskim, a ona owszem, wpisuje, bo moze kogos tez zachwyci na 10 osob 1 kg mielonego 1 pokrojona w kostke papryka 1 puszka kukurydzy 2 butelki...

Doskonaly placek z jablkami (ale moze byc i ze sliwkami, malinami, morelami) przepis z "Filipinki" Skladniki: szklanka maki pol kostki masla pol szklanki cukru 4 zoltka Wszystko to doskonale ucieramy w donicy (albo miksujemy) w nastepujacej kolejnosci: maslo na puch, potem dodajemy...

Poduszkowiec porzeczkowy 300g zamrozonych porzeczek lub innych owocow jagodowych tabliczka (100g) bialej czekolady 250g masla lub margaryny szklanka (220g) cukru 1/2 lyzeczki skorki z cytryny 4 jajka 2 szklanki (340g) maki 3 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia okolo 50g glazury czekoladowej...

Zupa gyrosowa 1 kg gyrosa 4 kubki smietany (200 ml kazdy) 2 paczuszki zupy cebulowej 2 czerwone i 2 zielone papryki 2 puszki kukurydzy 2 sloiki (chyba 250 ml kazdy) sosu cyganskiego 1/2 butelki (250 ml) sosu z chili (uzywam Salsy z Lidla) woda opcjonalnie serek topiony Dzien wczesniej...