Recent content by qd

  1. qd

    Kourabiedes

    Jak otworzysz, to stwierdzisz, żę ma konsystencję wody i aromat taki jak trzeba. Dowiedziałam się o istnieniu tego aromatu w piekarni małego francuskiego miasteczka i od tej pory co pewien czas przywożę albo poluję w Auchan. Tyle moich doświadczeń, zrobisz jak uważasz.
  2. qd

    Kourabiedes

    Bo trzeba szukać "Fleur d'Oranger", może to i 'identyczne z naturalnym', ale daje tyle aromatu ile trzeba. Ostatnio znalazłam w Auchan https://zakupy.auchan.pl/products/aromat-kwiat-pomara%C5%84czowy-auchan-200-ml/00360348?srsltid=AfmBOopVvgYeZqACweULmivnSbc_3WEI3BN2mrCItZRmULffg2HoJkfQ
  3. qd

    Pierniczki Tereza

    Czy można zamienić amoniak na potaż? To drugie mam i przydatność mu się kończy, amoniaku musiałabym szukać po mieście...
  4. qd

    Polędwiczka wieprzowa w sosie żurawinowym

    Mnie ten sos się widzi do łososia pacyficznego, com go nabyła dzisiaj w Lidlu , bo i żurawina w promocji była 😋
  5. qd

    Papryka faszerowana wersja qd, wegańska

    Papryka faszerowana wersja qd; wegańska - 150-200 gram dowolnych orzechów (posiekanych, nie zmielonych) – 1 banan zielony, niedojrzały – 3 łyżki rodzynek posiekane drobno ( najlepsze koryntki, tych nie trzeba siekać)), – po łyżce tymianku , majeranku i oregano – po łyżeczce cynamonu i...
  6. qd

    Zupa z dyni wg Agaty W.

    Dynia już uduszona, jutro dalsza obróbka - alem się przepisu naszukała!
  7. qd

    Bułeczki z serem i szynką

    Ostrzeżenie: nie używać mozarelli ani mieszanki z mozarellą. Mozarella bardzo się roztapia , inne sery robią to wolniej. W efekcie mozarella za mocno się wysusza i nawet przypala zanim bułeczki się dopieką.
  8. qd

    Bułeczki z serem i szynką

    Za oknem słonecznie, ale w nocy rzetelny przymrozek nastał. Sięgam więc po przepis na ulubione bułeczki 😋 i idę ciasto zarabiać.
  9. qd

    Spätzle

    Też mam taki , bardzo poręczny.
  10. qd

    Piernik staropolski

    Pobiłam własny rekord dojrzewającego ciasta na pierniki. W garażu stoi czterolitrowe wiaderko z ciastem, wlaśnie minął rok jak je tam odesłałam.
  11. qd

    Ogórki w miodowo-musztardowej zalewie

    Zrobiłam z połowy porcji ogórków ( 250g) i całej porcji zalewy. Soli dałam mniej, bo planuję pożenić ze śledziami solonymi. Musztardę dałam Dijon, ale miałam chwilę niepewności, bo w przepisie jest 'francuska', co może oznaczać gruboziarnistą. Ale fotka rozstrzygnęła dylemat, nic tam nie jest...
  12. qd

    Sos z pieczonych warzyw

    Tadammm! Dzięki temu wpisowi nabyłam dzisiaj w Biedrze , w promocji, wersję z parmezanem ( 4 słoiki).
  13. qd

    Ogórki w miodowo-musztardowej zalewie

    Poczytałam, pooglądałam i oczyma wyobraźni dodałam śledzie... mmmm... Jeśli uda mi się nabyć odpowiednie ogórki tudzież śledzie - wypróbuję koniecznie.
  14. qd

    sałatka tabule

    @Elka przyponiala mi o tabbouleh, którą ja znam z wersji libańskiej. Krótko mówiąc jutro handlowa sobota, kupię duużo naci pietruszki i sobie zrobię. Sobie, bo rodzina nie zainteresowana jest.
  15. qd

    Chłodnik wileński

    Chłodnik podnoszę, bo idę kroić. Raz wreszcie mam wszystkie skladniki!