Recent content by SWEETY

  1. SWEETY

    zupa z mielonym miesem

    1/2 kg mielonego miesa 1 lyzka ugotowanego ryzu 2-3 zabki czosnku 1 jajo tluszcz 2 srednie cebule 2 czerwone papryki 20dag pieczarek 4-5 korniszonow 1/2 szkl smietamy sol, pieprz ziela angielskie 1 lyzka maki pszennej olej, 2 l rosolu 1.Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki i podsmazamy...
  2. SWEETY

    Piersi kaczki w miodzie

    2 piersi z duzej kaczki szklanka musu jablkowego 2 lyzki plynnego miodu 1/2 lyzeczki cynamonu sol, pieprz oliwa do smazenia kieliszek bialego wytrawnego wina sok z cytryny lyzeczka skorki startej z cytryny 1.Dokladnie oplukane i osuszone papierowym recznikiem piersi nacieramy sola i swiezo...
  3. SWEETY

    Rolada ze schabu z pieczarkami

    duzy 1,5 kg kawalek schabu 0,5 kg pieczarek 2 cebule 25 dag wedzonego boczku pol peczka natki pietruszki 2 lyzki slodkiej papryki sol, pieprz, olej 1.Pieczarki myjemy i scieramy na tarce o duzych oczkach,cebule siekamy a nastepnie szklimy na oleju.Dodajemy pieczarki, solimy i dusimy, az do...
  4. SWEETY

    Gruszkowo-jabłkowe

    Ciasto: 400g maki pszennej 4 jajka 16g proszku do pieczenia 200g cukru 200g masla 30g cukru waniliowego Wierzch: 5 dorodnych gruszek 4 srednie jablka 100g cukru 1. Make przesiewamy z proszkiem do pieczenia, mieszamy.pozostale skladniki ucieramy na mase.Stopniowo make z preoszkiem.Piekarnik...
  5. SWEETY

    ciastka bakaliowe

    300g platkow owsianych 250g masla 300g maki pszennej 100g maki ziemniaczanej 150g cukru 2 jajka 5 lyzek smietany 4 lyzki miodu 1/2 op. proszku do pieczenia olejek migdalowy maslo do smarowania po 3 lyz. sezamu, wiorkow kokosowych, rodzynek, orzechow 1. Platki i make pszenna podsmazamy, mieszamy...
  6. SWEETY

    Bananowiec z galaretką

    Biszkopt 6 jajek 1 szkl cukru 1 szkl maki lyzeczka proszku do pieczenia Masa 2 serki "Imperial" 1 zolta galaretka 2-3 zielone galaretki 5 bananow 1 szkl cukru pudru 1 kostka masla lub margaryny 1.Zolta galaretke rozpuszczamy w szklance wody.Banany scieramy na tarce o grubych oczkach...
  7. SWEETY

    Spaghetti z polędwicą

    400g makaronu spaghetti 250g poledwicy(wedliny),szynki albo boczku 300g pieczarek 200g startego sera zoltego 3 lyzki margaryny 1 lyzka oleju 3 zabki czosnku mala slodka smietana (najlepiej 30%) sol,pieprz,slodka papryka, bazylia 1.Makaron gotujemy. 2.Oszyszczone pieczarki kroimy w cwiartki i...
  8. SWEETY

    Placki ziemniaczane z niespodzianką*

    OK 2 KG ZIEMNIAKOW 1/2 KG CEBULI 4 JAJKA 2 LYZKI MAKI 20 DAG TWAROGU OLEJ MASLO SMIETANA SOL, PIEPRZ, VEGETA 1.DROBNO POKROJONA CEBULE SZKLIMY NA OLEJU PRZYPRAWIAMY SOLA, PIEPRZEM I VEGETA.4-5 ZIEMNIAKOW GOTUJEMY I RAZEM Z TWAROGIEM PRZEPUSZCZAMY PRZEZ MASZYNKE DO MIESA, DODAJEMY 2 LYZKI...
  9. SWEETY

    Strogonow z ogorkami

    700 g poledwicy wolowej 2 srednie cebule 20 g masla 300 g pieczarek 4 srednie ogorki konserwowe sol,pieprz 2 lyzki maki 1/2 l rosolu koncentrat pomidorowy kubek smietany 2-3 lyzki ostrej musztardy szczypta cukru natka pietruszki papryka do dekoracji 1.umyta poledwice kroimy w niezbyt grube...