Rezultat wyszukiwania

  1. lemina

    Pikantny kurczak w chlebkach naan

    Pikantny kurczak w chlebkach naan Składniki na 4 osoby:450g kurczaka, bez skóry i kości, pokrojony w słupki 2,5cm 4 chlebki naan 1/2 cebuli, pokrojonej w piórka 2 pomidory pokrojone w cienkie plasterki 1/2 sałaty lodowej, poszatkowanej Marynata:3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka garam...
  2. lemina

    Pyzy nadziewane mięsem

    Obiecałam, podaję: Pyzy nadziewane mięsem Składniki:1kg ziemniaków 60g mąki pszennej 40g słoniny sól Farsz:150g wieprzowiny 2 łyżki bułki tartej 20g smalcu cebula pieprz i sól Przygotować farsz:drobno pokrojoną cebulę lekko zrumienić na tłuszczu, mięso zemleć, wymieszać z cebulą, bułką...
  3. lemina

    Pasztet tuńczykowo-paprykowy w cieście

    Pasztet tuńczykowo-paprykowy w cieście, czyli Tourte au thon et poivron Danie na 4 osoby. Składniki:2 ciasta francuskie (w sumie ok 460g) 300g tuńczyka w oleju 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 4 szalotki 3 jajka 50g masła 2 łyżeczki do kawy kuminu papryka i zioła prowansalskie sól i pieprz...
  4. lemina

    Pasztet łososiowy w cieście

    Pasztet łososiowy w cieście, czyli Tourte au saumon Ciasto:300g mąki 150g masła 1 jajo ok 150ml ciepłego mleka szczypta soli Wykonanie:Wyjąć masło 1-2godz z lodówki przed przygotowaniem ciasta W m isce wymieszać jajko, masło i sól. Ddoać mąkę i dodawać powoli mleko. Dodawać tak długo mleko, aż...
  5. lemina

    Ciasto bananowe

    Akulka podawała, w innym wątku ja również podawałam. Jednakże, podaję go w oddzielnym wątku, coby nie zaginął w odmętach dyskusji zapomnianych Ciasto bananowe Magdaleny Bassett 110 ml oleju (1/2 cup) 110 gr bialego cukru (1/2 cup) 110 gr brazowego cukru (1/2 cup) (lub 220 gr tylko bialego - 1...
  6. lemina

    Macarons a la pomme caramélisée

    Macarons a la pomme caramélisée Tłumaczenie pobiezne strony: http://www.cuisine-campagne.com/index.php?...mme-caramelisee [wstęp, opis co jest w ogrodzie pomijam ] Jak zwykle podejrzliwa nie używam sztucznych barwników, mieszam zieloną herbatę matcha, aby nadać ciasteczkom ładny, zielony...
  7. lemina

    Tiramisu z malinami i liczi

    http://www.cuisine-campagne.com/index.php?...e-facon-ispahan Tiramisu z malinami i liczi Składniki na porcje dla 8 osób: - 400g zamrożonych malin - 600g całych liczi - 10 ciasteczek biscuits roses de Reims (nie mam bladego pojecia co to jest, moze poszukam w sklepie, chyba, ze ktoś wie) - 3...
  8. lemina

    Tiramisu banana split

    Kupiłam sobie książeczkę z różnymi wariacjami na temat tiramisu. Oto jedna z nich: Tiramisu banana split Składniki na 4 porcje: - 80g mascarpone - 150g ciasta czekoladowego (wykorzystałam muffinki czekoladowe bez nutelli ) - 160g bananów - 4 łyżeczki konfitury truskawkowej - 1 jajko + 1...
  9. lemina

    Tarta z tuńczykiem

    Tarta z tuńczykiem - ciasto francuskie (porcja ok 230g/ foremka ok 30cm) - duża puszka tuńczyka w zalewie naturalnej (250-300g) - 3 pomidory - 4-5 łyżek musztardy Dijon - 3 jaja - 250ml śmietany - sól, pieprz 1. Nagrzać piekarnik do 210 stopni Celsjusza. Rozłożyć ciasto francuskie na blaszce...
  10. lemina

    Suflet makaronowy

    Przepis jest na 4 osoby. Składniki: - 2 łyżki oliwy z o liwek - 1 duża cebula, pokrojona - 225g wołowiny, zmielonej lub drobno posiekanej - ząbek czosnku, drobno pokrojony - 400g pomidorów w sosie własnym - łyżka koncentratu pomidorowego - sól, pieprz - 175g drobnego makaronu - kolanka...
  11. lemina

    Tarta z wędzonym łososiem i cheddarem*

    https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=17748
  12. lemina

    Tarta z wędzonym łososiem i cheddarem

    Tarta z wędzonym łososiem i serem cheddar - ciasto francuskie (na blaszkę o średnicy ok 30cm, ok 230g) - 4 plastry łososia wędzonego (ok 200g) - 300g sera cheddar - pęczek szczypiorku - 3 jaja - 250ml śmietany - sól, pieprz 1. Rozgrzać piekarnik do 210stopni celsjusza. rozwałkować ciasto na...
  13. lemina

    Tagliatelle z kremem łososiowym

    Kiedyś znalazłam, wypróbowałam, jest dobre, więc sie dzielę Przepis zaczerpnięty z pl.rec.kuchnia Autor: Lia Link Tagliatelle z kremem łososiowym (4 porcje) - 500 g makaronu - 30g masła - 1 duza cebula, drobno posiekana - 250 ml smietany - pol szklanki białego wytrwanego wina - 2 łyzki...
  14. lemina

    Ciasto czekoladowe

    Podawałam kiedyś przepis (w jakimś innym wątku, ale dzisiaj zrobiłam i zdjecia mam, więc zakładam oddzielny wątek). Przepis pochodzi z grupy pl.rec.kuchnia i został podany przez Magdalenę Bassett (link)
  15. lemina

    Skrzydełka w miodzie z imbirem*

    Składniki: - 8-12 skrzydełek kurzych - mały kawałek imbiru (lub 1/2 łyżki imbiru w proszku) - 2 ząbki czosnku - 2 łyżki miodu płynnego - 2 łyżki sherry - 4 łyżki sosu sojowego - 100ml bulionu - 1 łyżka oleju do smażenia Skrzydełka kurze podzielić (w spojeniach stawowych) na 3 części...
  16. lemina

    Sałatka ziemniaczano-jajeczno-tuńczykowa

    Przepis dostałam od Ani P. Składniki: - 6 ziemniaków - 6 jajek - duża cebula - 1 lub 2 puszki tuńczyka w naturalnej zalewie - majonez lub majonez z jogurtem naturalnym lub majonez ze śmietaną - sól, pieprz, ostra papryka Sposób przyrządzania: Gotujemy ziemniaki w mundurkach, studzimy...
  17. lemina

    Pałki kurczaka duszone w śmietanie*

    - pałki kurczaka (na osobę dorosłą liczę 2sztuki) - marchewka (ile kto lubi, ja daję sporo) - śmietana kwaśna - trochę mąki - przyprawy i zioła (wg uznania) Pałki kurczaka myjemy, obrywamy piórka, które czasem zostają, suszymy ręcznikiem papierowym. Do woreczka foliowego (w miarę mocnego)...