Rezultat wyszukiwania

  1. KASIA.B

    FETTUCCINE AL FORNO

    FETTUCCINE AL FORNO (kuchnia emiliańska) 400g fettuccine/tagliatelle lub po prostu wstążek. Ważne żeby były szerokie i cieniutkie. 100g masła 80g parmezanu (dla tych z ambicjami świeżego) 1 ser mozzarella 100g szynki 1 łyżka posiekanej pietruszki tarta bulka (baardzo ważna) sól i...
  2. KASIA.B

    Śledzie po jurszczyńsku*

    znalezione na forum kuchennym Gazety Wyborczej: Śledzie po jurszczyńsku 300-500 g filetów sledziowych w oleju 1-2 cebule 20 zielonych oliwek bez pestek 1 lyzka zielonego pieprzu 1 lyzka kaparow swiezo zmielony pieprz 2 listki laurowe 1-2 lyzki ziol prowansalskich oliwa extra vergine 2...
  3. KASIA.B

    Sałatki z paluszkami krabowymi (surimi) - duuuuży zbiór !!

    Wklejam cały mój zbiór przepisów na sałatki z surimi, które bardzo lubię. Na początku myslałam, żeby wrzucić do działu frakcji pływającej ze względy na "rybne" pochodzenie surimi, ale po przemyśleniu wrzucam jednak w sałatki. Mam nadzieję, że komuś się przyda :lol: :lol: :lol: CRAB-SURIMI...
  4. KASIA.B

    Miodownik prof. Miodka

    Wygooglane przed Świętami, sprawdzone osobiście przeze mnie - świetny przepis nie tylnko na Boże Narodzenie. Dziwczyna podająca przepis twierdziła, że recepturę otrzymałam od profesora Miodka. Nie wiem, ile w tym prawdy, ale ciasto jest pyszne. Miodownik Miodka (a dokładnie jego żony)...
  5. KASIA.B

    Chlebek indyjski CHAPPATI

    Przepis jakiś czas tamu był zamieszczony w GW, w dodatku "Kuchnie świata" Chappati - chlebek indyjski Składniki: - 350 g mąki pszennej - łyżka masła - łyżeczka soli - kawałek słoniny Sposób przyrządzania: Wysyp mąkę na stolnicę (trochę odsyp na talerzyk - będzie ci potrzebna do...
  6. KASIA.B

    Hinduski chlebek NAAN

    Hinduski chlebek naan :mrgreen: 0.5 kg mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0.5 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżeczka soli, 1 jajko, 1 łyżka masła, 125 ml jogurtu, 0.25 l mleka Rozgrzać piekarnik do 200 st. C. Przesiać 0.5 kg mąki z łyżeczką proszku do pieczenia, 0.5 łyżeczki sody...
  7. KASIA.B

    Przypadkowiec - chlebowiec

    Ostatnio znalazłam na forum Gazety Wyborczej. Wypróbowałam i z czystym sumieniem polecam - rzeczywiście dobry sposób na wykorzystanie czerstwego chlebka. Ja do tej pory robiłam z reguły grzanki, ale ten przepis jest naprawdę znakomity, więc pozwoliłam sobie go tu wkleić...
  8. KASIA.B

    SOLONE KISZONE CYTRYNY

    "Wkupuję się" w CinCin naprawdę dobrym przepisem, który warto wypróbować ze względu na jego oryginalność. Proste w przygotowaniu i o każdej porze roku - jeśli tylko człowiek ma odrobinę dobrej chęci i kilka cytryn na przysłowiowym "zbyciu". Przepis jakiś czas temy wynaleziony...