6 szklanek rosołu z jarzyn
0,5 kg wołowiny
0,5 kg ziemniaków
0,5 kg porów
0,5 kg marchwi
1 jajo
2 płaskie łyżki masła lub margaryny
2/3 szklanki mleka
20 dag śmietany kremówki
po 1 pęczku natki pietruszki, szczypiorku, melisy
0,5 łyżki tartego chrzanu
sól
pieprz
Zagotować rosół z jarzyn. Mięso...