Rezultat wyszukiwania

  1. Mała_Mi

    Dahl z kurczakiem i brzoskwiniami*

    Dahl z kurczakiem i brzoskwiniami - danie indyjskie https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2...mp;#entry689665
  2. Mała_Mi

    Dahl z kurczakiem i brzoskwiniami*

    Dahl z kurczakiem i brzoskwiniami - danie indyjskie Pierś kurczaka słodka papryka ostra papryka kumin curry sos sojowy olej soczewica czerwona - na 2 osoby dają połowę paczki 350 g. cebula papryczka chilli ząbek czosnku brzoskwinie 1 . pierś kurczaka, pokrojoną w kostkę zamarynować w oleju...
  3. Mała_Mi

    Groszek miodowy

    Groszek miodowy Na wrzącą wodę wsypujemy 1/2 opakowania mrożonego groszku zielonego, gotujemy ok. 5 min. Na maśle z odrobiną oleju podsmażamy posiekana cebulę. Dodajemy 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, trochę papryki ostrej (do smaku), szczyptę curry, szczyptę pieprzu ziołowego. Mieszamy...
  4. Mała_Mi

    Kurczak wiosenny

    Kurczak wiosenny z groszkiem miodowym piersi kurczaka zielony groszek mrożony cebula nieduży ząbek czosnku mleko masło olej miód sos sojowy papryka słodka papryka ostra pieprz ziołowy majeranek curry 1. Piersi kurczaka podzielić na kotlety , lekko rozbić. Zamarynować ok. 30 min (można...
  5. Mała_Mi

    Kurczak z jabłkami

    Kurczak z jabłkami piersi kurczaka rozbić lekko i marynować 30 min. marynata 4 łyżki oleju 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka roztartego świerzo w dłoniach majeranku przeciśnięty ząbek czosnku sól do smaku Jabłko kroimy na cząstki. Podsmażamy na maśle z dodatkiem roztartego...
  6. Mała_Mi

    Sałatka z mortadelą

    Sałatka z mortadelą mortadela 2 ogórki kiszone 1 nieduża cebula ser żółty 2 łyzki oleju 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka musztardy szczypta cukru pieprz czarny swieżo zmielony, sporo sól do smaku W salaterce zmieszać olej, ocet, cukier , sół, pieprz, musztardę. Dodać pokrojoną na cienkie...
  7. Mała_Mi

    Sałatka z ogórków konserwowych lub kiszonych

    Sałatka z ogórków konserwowych lub kiszonych najszybsza, przez niektórych zwana "szwedzką" 6 ogórków kiszonych lub konserwowych (zależy, jakie bardziej lubimy) 1 nieduża cebula olej pieprz cukier sól 1. Do miseczki wlewamy 4 łyżki oliwy, dodajemy szczyptę cukru, szczyptę soli i...
  8. Mała_Mi

    Sos do sajgonek*

    Sos do sajgonek i nie tylko 1 papryczka chilli, cała 1 marchewka nieduża kawałek białej rzodkwi (daikon) kawalek buraka (opcjonalnie) szczypra curry szczypta kurkumy 4 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1.5 szklanki wody 4-6 łyżek octu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1. Papryczkę chilli kroimy...
  9. Mała_Mi

    Ryba po węgiersku*

    Ryba po węgiersku filety ryby - naszej ulubionej jajko maka lub bułka tarta cebula papryka czerwona 2 pomidory 1 łyzeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej - zależy, jak bardzo pikantnie lubimy 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 4 łyżki wody ząbek czosnku ocet sól do smaku olej 1...
  10. Mała_Mi

    Pyszna sałatka z ogórków i jajek

    Pyszna sałatka z ogórków i jajek 4 ogórki kiszone (lub konserwowe) 4 jajka ugotowane na twardo szczypior pieprz czarny majonez Ogórki i jajka pokroić w kostkę, szczypior posiekać. Doprawić do smaku czarnym pieprzem, wymieszać z 1-2 łyżkami majonezu. Bardzo polecam. Pasuje do mięs...
  11. Mała_Mi

    Biała rzodkiew na sposób orientalny

    Biała rzodkiew na sposób orientalny 2 łyzki oleju wymieszać z 1/2 łyżeczki octu, 1/2 łyżeczki sambala, 1 łyżeczką miodu, szczyptą curry, szczyptą soli, szczyptą cukru. Do tego sosu dodać poszatkowaną w paseczki białą rzodkiew i marchewkę. SMACZNEGO
  12. Mała_Mi

    Kurczak na arabską nutę

    Kurczak na arabską nutę pierś kurczaka, zamarynowana w oleju z sosem sojowym, kuminem i papryką 2 posiekane cebule 1 duży pomidor w kostkę 1 papryka pokrojona w kawałki garść kukurydzy i czerwonej fasoli z puszki 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego sól, pieprz, kumin...
  13. Mała_Mi

    Sałatka z białej rzodkwi

    Sałatka z białej rzodkwi Białą rzodkiew, czyli daikon, poszatkować w paseczki, dodać podobnie potraktowaną marchewkę i trochę czerwonej kapusty. Wymieszać z łyżką śmietany lub jogurtu naturalnego i łyżką majonezu. Dodac do smaku cukier i sól. Idealna do pikantnych dań.
  14. Mała_Mi

    Kurczak cebulowy*

    Kurczak cebulowy w stylu staropolskim Piersi kurczaka lekko rozbić, nasmarować musztardą i odstawić na min. 30 minut. Następnie usmażyć na rumiano i zdjąć z patelni. Na oleju ze smażenia kurczaka przesmażyć 2 cebule pokrojone w piórka. Gdy się zrumienią, dodać piersi kurczaka, podlać bulionem...
  15. Mała_Mi

    Brzoskwiniowy kurczak

    Brzoskwiniowy kurczak pierś z kurczaka łyżka curry sól, pieprz śmietana 18% brzoskwinie z puszki rodzynki papryka słodka i ostra pieprz 1/2 kostki masła Kurczaka natrzeć papryką, solą i pieprzem, curry chwile podsmażyć na maśle, w tym podsmażyć kurczaka na złoto, dodać rodzynki...
  16. Mała_Mi

    Surówka z cukinii

    Surówka z cukinii cukinia marchewka 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego ząbek czosnku szczypta czarnego pieprzu szczypta cukru szczypta soli Cukinię i marchewkę tniemy w drobne paseczki. Cukinii powinno w zasadzie być więcej niż marchewki. Składniki sosu mieszamy...
  17. Mała_Mi

    Sałatka z rodzynkami i fetą

    Pyszna sałatka z rodzynkami i fetą kapusta pekińska 4-6 liści garść rodzynek 1/2 sera feta olej lub oliwa - 4 łyżki ocet - 1- 2 łyżki miód wielokwiatowy 1 łyżka szczypta soli W miseczce dokładnie wymieszać 4-5 łyżek oleju z 2 łyżkami octu i łyżką miodu wielokwiatowego. Dodac szczyptę soli...
  18. Mała_Mi

    Kurczak serowo - musztardowy*

    Kurczak serowo - musztardowy 2 piersi z kurczaka, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki musztardy Dijon, garść startego żółtego sera, tarta bułka. Kurczaka lekko rozbić i zamarynować w pikantnych przyprawach. (np. papryka ostra, papryka słodka, pieprz ziołowy) Ułożyć na blasze do pieczenia...
  19. Mała_Mi

    Sałatka Zimowa

    Sałatka Zimowa autorstwa mojego Męża (tu powinnam wstawić ikonę pęczniejącą z dumy ) 1 papryka konserwowa 2 ogórki konserwowe 1 cebula Ser feta olej lub oliwa z oliwek pieprz czarny estragon Paprykę, ogórki i fetę pokroić w kostkę, cebulę posiekać drobno. Skropić olejem lub oliwą...
  20. Mała_Mi

    Sos Zbójnicki*

    Sos Zbójnicki Pół cebuli Pół papryki czerwonej Kilka pieczarek w zalewie octowej 1/3 szkl. keczupu 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki sosu sojowego 4 łyżki wody 1/2 łyżeczki majeranku Szczypta bazylii Szczypta słodkiej papryki czosnek Szczypta pieprzu Cayenne Pieprz czarny do smaku 3 łyżki oleju...