Rezultat wyszukiwania

  1. adrijah

    Sałatka do Shepherd's Pie

    W Shepherd's Pie nie ma praktycznie żadnych warzyw (poza ziemniakami), tzn nie czuć ich w ogóle, więc gdy podawałam zapiekankę, od razu przygotowałam i sałatkę SAŁATKA DO SHEPHERD'S PIE składniki: - kilka czerwonych i żółtych pomidorów "Cherry" - średnia czerwona cebula - pęczek...
  2. adrijah

    Quiche z boczkiem, serem i warzywami

    QUICHE Z BOCZKIEM, SEREM I WARZYWAMI składniki na ok. 8 porcji: - 150g solonych krakersów - 125g miękkiego masła - 1/2 pęczka dymki - 1 czerwona papryka - 70g boczku w plastrach - po 1/2 pęczka szczypiorku i pietruszki (u mnie sam szczypiorek) - 4 jaja - 1kg chudego twarogu - 1 łyżeczka...
  3. adrijah

    Spaghetti z mascarpone

    SPAGHETTI Z MASCARPONE składniki: - 250g sera mascarpone - 1 duży por - 200g szynki - 2 ząbki czosnku - ser correggio (do posypania) - 100-130g masła - zioła prowansalskie - 2 średnie pomidory - sól i pieprz do smaku Pokroić pora w półkrążki, rozpuścić masło na patelni i dodać pora. Szklić go...
  4. adrijah

    Zielona fasolka krótko smażona

    Ryba z pieczarkami miała być podawana z jarzynami, to wynaleźliśmy kilka stron dalej w książce "Kuchnia chińska podbija świat" przepis na podsmażoną fasolkę. ZIELONA FASOLKA KRÓTKO SMAŻONA na zdjęciu z lewej składniki: - 250g świeżej zielonej fasolki - sól - 2 ząbki czosnku - 2...
  5. adrijah

    Filety rybne z pieczarkami*

    Tata kupił sobie (żebym ja Mu gotowała ) książkę kucharską pt. "Kuchnia chińska podbija świat". Po przejrzeniu wydaje się, że przepisy są łatwe, szybkie i smaczne. Chociaż nie lubię grzybów, dałam się namówić na rybę z pieczrkami. FILETY RYBNE Z PIECZARKAMI na zdjęciu z prawej...
  6. adrijah

    Sałatka pomidorowo-ziemniaczana z winem

    Zaintrygowało mnie to połączenie i okazało się całkiem dobre SAŁATKA POMIDOROWO-ZIEMNIACZANA Z WINEM składniki: - 4 średnie twardepomidory - 4 duże młode ziemniaki sos: - 1/2 szklanki czerwonego wina - 3 łyżki oliwy - 1 łyżka musztardy - sól, pieprz - 1 łyżka posiekanego koperku (u mnie...
  7. adrijah

    Sałatka ziemniaczana z jajkiem

    Bardzo smaczna i prosta sałatka. Nawet dla tych, którzy za bardzo nie lubią ziemniaków (np ja ) SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z JAJKIEM składniki: - 3-4 średnie ziemniaki - 2 łyżki majonezu - łyżka kwaśnej śmietany - łyżka octu balsamicznego - 2 jajka - łyżka posiekanego szczypiorku - mała cebula -...
  8. adrijah

    Wyrafinowany ziołowy kuskus

    U mnie jest i tak mniej zielono niż powinno być, bo rodzinka już za te zmniejszone ilości zieleniny chciała mnie udusić WYRAFINOWANY ZIOŁOWY KUSKUS składniki: - 300g kaszki kuskus - 500ml bulionu warzywnego - pęczek szczypiorku - pęczek natki kolendry - 50g rukoli - 6 łyżek soku z limonki...
  9. adrijah

    Zupa brokułowo-serowa

    ZUPA BROKUŁOWO-SEROWA składniki na 6 porcji: - 55g masła - 30g mąki pszennej - 750ml rosołu z kurczaka - 750ml mleka - 1/2 łyżeczki soli - 1/2 łyżeczki białego pieprzu - 470g sparzonych różyczek brokułów - 340g startego sera cheddar W dużym garnku lub brytfannie rozgrzać masło, dodać mąkę i...