Rezultat wyszukiwania

  1. Cinka

    Cordon bleu*

    Wprawdzie na forum była mowa o nim, to jednak przepisu nie znalazłam, zamieszczam więc wersję jaką sama robię. Nie wiem z czego ma być w oryginale - spotykałam nazwy - cordon blue a także cordon bleu - z cielęciny, wieprzowiny i z kurczaka, myślę że i filet z indyka również by się świetnie...
  2. Cinka

    Churros

    O istnieniu churros dowiedziałam się od Linn w tym wątku: https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=18441&st=0 gdzie zamieściła przepis na ciasto bez jaj, Ines podała tam inny przepis - z jajkami, a ja zrobiłam je z jeszcze innego - kto wypróbuje któryś z nich prosimy o relację Składniki...
  3. Cinka

    Ciasto wojenne

    Ciasto: 1 i 1/2 szkl kefiru 1 i 1/2 szkl cukru 2 jajka 2 i 1/4 szkl mąki 3/4 szkl oleju 3 łyżki kakao (ja daję mniej) 1 i 1/2 łyżeczki sody Masa: 3 szkl mleka 7 łyżek kaszy manny 2 cukry waniliowe 1 margaryna Bielska (sprawdzone zamienniki to Palma z Murzynkiem na opakowaniu lub margaryna...
  4. Cinka

    Polewa kakaowa

    Polewa kakaowa z żelatyną: 4 łyżki cukru 2 łyżki śmietany 3 łyżki kakao ( lub mniej - zależy jak kto lubi ) 6 dkg masła 1 łyżeczka żelatyny Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody. Resztę składników zagotować. Gdy żelatyna napęcznieje podgrzać ją w tej wodzie do całkowitego rozpuszczenia...
  5. Cinka

    Stefania

    Składniki 1 litr mleka 1 szkl cukru 1 kostka margaryny lub masła (można dać mniej np. połowę kostki i również się uda - sprawdzone ) 1 szkl kaszy manny 2 łyżki kakao cukier waniliowy wiórki kokosowe, orzechy, posypka - dowolnie - do dekoracji 5 paczek herbatników Wykonanie Blachę, formę...
  6. Cinka

    Kominki

    Nazwa dziwna ale dalej wszystko się wyjaśni Jest to potrawa na grilla, ale równie dobra jest na zimno, jak i na ciepło na imprezy o każdej porze roku. 3 torebki ryżu 70 dkg piersi z kurczaka puszka kukurydzy papryka cebula przyprawa do gyrosa olej masło kilka ząbków czosnku Ryż ugotować...
  7. Cinka

    Szwarcwaldzki tort wiśniowy

    Składniki: 1 biszkopt ciemny 750 ml śmietany kremówki 3 opakowania śmietan fix wiśnie kandyzowane lub mrożone bez pestek 200 ml kirschschnapsu (można zastąpić polską wiśniówką) wiórki czekoladowe Biszkopt przekroić na trzy placki, śmietanę ubić ze śmietan fix i odstawić do lodówki. W tym...
  8. Cinka

    Wstążki makaronowo szynkowe

    Opakowanie makaronu wtążki 400 gr 30 dkg szynki konserwowej 10 dkg boczku wędzonego 2 cebule 4 - 5 ząbków czosnku śmietanka słodka 200 - 250 ml sól pieprz czarny szczypta cukru łyżeczka soku z cytryny kostka cebuli smażonej Knorra masło lub olej do smażenia Makaron ugotować. Szynkę pokroić w...
  9. Cinka

    Wątróbki drobiowe*

    0,5 kg wątróbek drobiowych 2 - 3 średnie cebule 200 ml kwaśnej śmietany jogurtowej łyżka mąki pszennej sól pieprz czarny mielony łyżka masła olej Wątróbki opłukać, odrzucić ew. ślady żółci (zdarza się) pokroić wg uznania, najlepiej w cząstki jak do gulaszu. Na maśle podsmażyć pokrojoną w...
  10. Cinka

    Mojito *

    Do przyrządzenia jednego drinka potrzebujemy: pół limonki - pokrojonej na 4 części w tzw ósemki 3 łyżki brązowego cukru kilka listków świeżej mięty kruszony lód woda mineralna gazowana rum Havana lub Bacardi Do wysokiej szklanki wrzucamy 3 części limonki, wsypujemy 3 łyżki brązowego cukru i...
  11. Cinka

    Śledzie w marchewce*

    Śledzie te polubiłam jeszcze jako dziecko - dziś moje dzieci tak jak i ja - zajadają się nimi w każde święta. Polecam kazdemu kto lubi marynowane śledzie. Wahałam się czy wpisywać taki "wyszukany" przepis, bo nie brzmi rewelacyjnie, ale naprawdę warto spróbować. Zwłaszcza że...
  12. Cinka

    AMBASADOR

    CIASTO: ( porcja na blachę około 35x25 cm, lub ciut większej, do tortownicy zrób połowę porcji ) 6 jaj 1 szkl. z czubem cukru 3/4 szkl. mąki pszennej 3/4 szkl. mąki ziemniaczanej 1 i pół łyżeczki proszku do pieczenia. kakao około 2 łyżek MASA: 1 litr mleka 10 żółtek 6 łyżek mąki...