Rezultat wyszukiwania

  1. K

    Spis treści - naleśniki, placki, racuchy

    Apfelküchle czyli pokrojone jabłka w cieście naleśnikowym (inula) Bananowe pancakes Iny (paula) Bliny (Joanna) Bliny gryczane (tatter) Bliny mojej mamy (tilladsja) Bliny na zakwasie (Margot) Bliny pszenne (Elle) Bliny warzywne (Bea73) Bliny ziemniaczane wg Anieli Rubinstein (Joanna) Bliny -...
  2. K

    Pieczone filety z flądry*

    po jednym filecie z flądry na głowę sok z jednej cytryny sól, pieprz olej 100 g pieczarek 3 ząbki czosnku Filety nacieramy sokiemz cytryny, po 10 min. solimy, pieprzymy i obtaczamy w mące. Smażymy na mocno rozgrzanym oleju. Na wierzch sypiemy cieniutko pokrojone w plasterki grzyby. Filety...
  3. K

    Ziemniaki duszone z pomidorami na życzenie Agatki*

    75 dag ziemniaków 50 dag pomidorów 2 cebule 2-3 łyżeczki tłuszczu sól, liść laurowy, pieprz Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w dość grube plastry. Cebulę obrać, pokroić w półplastry. Tłuszcz stopić w rondlu, ułożyć warstwami ziemniaki, pomidory, cebulę. Oprószyć przyprawami, dusić pod...
  4. K

    Zupa krem z grochu

    30-40 dag łuskanego grochu 1/2 selera pokrojonego 1 łyżeczka zmielonego kminku 2 ząbki czosnku (zmiażdżone) sok z cytryny natka pietruszki lub koperek posiekane sól pieprz Groch namoczyć na noc. Ugotować do miękkości wraz z selerem. Przyprawić do smaku. Przetrzeć przez sito lub zmiksować...
  5. K

    Dyniowe racuchy

    Przepis pochodzi z kolekcji 'Przyjaciółka poleca'. Ja osobiście nie robiłam i nie próbowałam, bo nie przepadam za dynią, ale znalazłam ten przepis dla koleżanki, a ta doniosła mi, że dobry. Więc wklepuję: kawałek dyni, około 50 dag 10 dag mąki 1 jajo pieprz sól Dynie obrać, oddzielić pestki...
  6. K

    Konfitura gruszkowa od Meli

    Mela to moja kuzynka, która robi pyszności i mnie nimi czasem obdarowuje. Przepis na przewściekle słodką, ale przewściekle dobrą konfiturkę według Meli: 1 kg gruszek, 1 kg cukru, wanilia lub goździki gruszki obrać i pokroić, trochę wody wlać do garnka (1/3 szkl.), wsypać 1/2 kg cukru i...
  7. K

    Grzyby w occie ze Starej Rzeki

    Wczoraj byłam w takiej maciupinkiej wioseczce w środku lasu, drogi asfaltowe tam nie prowadzą, komórki zasięgu nie mają, za to jest pani Krysia, cudowna osoba, która mnie swoimi marynowanymi grzybkami poczęstowała, a kiedy zeżarłam cały prawie słoik i umarłam z zachwytu, podzieliła się...
  8. K

    Drożdżówa niebiańska!

    Wypróbowałam przepis z Poradnika Domowego. I wyszło coś pysznego, przyznam się, że w życiu tak dobrego ciasta drożdżowego nie udało mi się zrobić :oops: 2 szklanki mąki ćwierć szklanki cukru 3 dag drożdży 1/4 kostki masła 2/3 szklanki letniego mleka jajo + żółtko szczypta soli 1.drożdże...
  9. K

    Ogórek i duuużo koperku

    Jadłam taką sałatkę: ogórek ze skórką pokrojony w cieniuteńkie plastry, drobny makaron typu łezki ugotowany, dużo koperku, pieprz i łyżka majonezu. Pyszne było!