Rezultat wyszukiwania

Bardzo dobra i bardzo wiosennie wyglądająca sałatka. Potrzeba filet z łososia po jednej papryce z każdego koloru, czyli zieloną, żółtą i czerwoną papryczkę chilli czosnek cebula cytryna świeży imbir zielona pietruszka sól, pieprz, maggi - łososia trzeba pokroić w drobną kostkę, skropić obficie...

2 bakłażany 2 jajka cebula mięsisty pomidor żółta papryka 15 zielonych oliwek bez pestek łyżka kaparów po łyżeczce posiekanych listków pietruszki i bazylii 4 łyżki oliwy 2 łyżki bułki tartej sól i pieprz Bakłażany przekroić wzdłuż, wydrążyć zostawiając przy skórce trochę miąższu. Wyjęty miąższ...

2 czerwone papryki 2 żółte papryki oliwa sól i pieprz 2 czerwone cebule 2 ząbki czosnku 2 garście zielonej pietruszki 2 łyżki octu balsamicznego 2 garście startego parmezanu 2 czubate łyżki serka mascarpone (opcjonalnie) Paprykę pokroić, cebulę obrać i pokroić, czosnek zetrzeć, pietruszkę...

Przepis z książki Beverly Leblanc 'Smaki świata Francja'. Znakomity IMO. 1 kurczak o wadze 1.7 kilo 4 łyżki stołowe oliwy 40 nieobranych ząbków czosnku 2 gałązki świeżego tymianku 2 gałązki natki pietruszki liść laurowy 200 ml bulionu warzywnego lub gorącej wody sól i pieprz drobno posiekana...

Kuchnia wietnamska Kurczak limonkowo-karmelowy (Kiiri) Wołowina duszona na sposób wietnamski (Kirii) Kuchnia indonezyjska Babi kecap - gulasz wołowy (Kirii) Kurczak po indonezyjsku (carbonicum) Kurczak w pikantnym mleku kokosowym (Amber) Nasi goreng (Maracua) Nasi goreng (marghe) Sateh Ajam...

Adżabsandal, kuchnia kaukaska (Elka) Badamburi, kuchnia ormiańska (Aniutka) Bakłażanowe roladki, kuchnia ormiańska (Aniutka) Beliaszi (Krystyna9) Chaczapuri (Russkaya) Cukinia faszerowana kozim serem i kiełbasą, kuchnia ormiańska (Pela) Czachobili z wołowiny (Pela) Czebureki, kuchnia tatarska...

Azjatycka salatka z ogorkow (bajaderka) Fasolka szparagowa z sezamowym sosem (marghe) Gyoza, czyli chińsko-japońskie pierożki smażone i parowane jednocześnie (dziunia) Japońskie Yakitori z kurczaka (Maracua) Kurczak po koreańsku (Diabolique) Kurczak Yakitori (bajaderka) Makaron imbirowo-sezamowy...

Ara'yes, Kanapki zrobione z plaskiego chleba, nadziane mieskiem mielonym(faraula) Ande ka Halva - halva żółtkowa (asjenka) Babaganusz (Elka) Baharat, arabska mieszanka przypraw (konsta) Baklava (kremlinek) Bakłażany w sosie z granatów, kuchnia syryjska (yrsa) Bemieh, czyli wegetarianski gulasz...

Budyn kokosowy (A.S.) Chrupiące tosty z dipem krewetkowym (Cantiq) Curry z kurczakiem (Kirii) Czerwona pasta curry (marghe) Czerwone curry z kurczakiem i papryką (dziunia) Czerwone curry z kurczakiem i ziemniakami (marghe) Dynia w mleku kokosowym (Kirii) Indyk po tajsku w sosie z mleczka...

Aloo Gajar Matar - ziemniaki, marchew, groszek (martucha.a) Aloo Gobi czyli ziemniaki z kalafioren po indyjsku(europa112) Balti Butter Chicken (tatter) Bhatura - smazony chleb (trzkasienka) Bhuni hui czini ka halawa, pudding z kaszy manny z dodatkiem karmelu (yuna) Błyskawiczne curry z...

Banany smażone w cieście (Mała_Mi) Boczek z porami po chińsku (Bahus) Char Siu, wieprzowina po chinsku (tatter) Chińskie bułki na parze (tatter) Chińskie pierożki, gotowane na parze (Hazo) Chińskie pierożki smażone (sunnyshine) Chińskie pierożki z farszem (Bahus) Chinski paprykarz (paula)...

Zupa będąca w naszej rodzinie od zawsze, gotowana przez Babcię, która pochodzi z Kujaw. Zupa kontrowersyjna trochę, ale naprawdę przesmaczna. 150-200 ml krwi kaczej porcja kaczki, nie musi być cała, wystarczą dwie szyjki lub coś w tym stylu, jeśli są dostępne, to również podroby seler...

Przepis rodzinny, nauczyła mnie go Babcia, która pochodzi z serca Kujaw - Kowala. ziemniaki ząbek lub dwa czosnku zakwas żytni (może być kupny, albo własnoręcznie wstawiony) biała kiełbasa (opcjonalnie) śmietana boczek, słonina lub cebula pokrojone w drobniutką kostkę i przesmażone sól...

Przepis pochodzi z książki 'Cookery Around the World: France - The East' autorstwa Amandine Ditta Biegi. Potrawa z Owerni. IMO przebój i będę się tą potrawą chwalić przed gośćmi. 2 jaja 50 g cukru 3 łyżki mąki 1/4 litra mleka 3 łyżki brandy gruszkowego (oczywiście nie miałam, użyłam wódki...

Przepis pochodzi z książki 'Cookery Around the World: France - The East' autorstwa Amandine Ditta Biegi. Potrawa z Owerni, bardzo prosta i zaskakująco dobra. kapusta sabaudzka (nie mam pojęcia, co to za jedna, ale ze zdjęć wygląda to, jak włoska, więc wzięłam po prostu włoską ) 60 g tłuszczu...

Przepis z książki Smaki świata - Francja autorstwa Beverly Leblanc. 250 g liści różnych gatunków sałaty 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku 3-4 łyżki oliwy 100 g drobno posiekanej dymki 1 duży drobno posiekany ząbek czosnku 500 g wątróbki drobiowej...

Przepis pochodzi z książki Smaki świata - Francja autorstwa Beverly Leblanc. 30 g masła 1 łyżka oleju słonecznikowego 4 drobno pokrojone dymki 1 posiekany ząbek czosnku 8 udek kurczaka 250 ml najwyższej jakości octu winnego, czerwonego lub białego 150 ml bulionu drobiowego 1/2 łyżki przecieru...

Przepis pochodzi z książki 'Smaki świata - Francja' autorstwa Beverly Leblanc. 700 g umytych ziemniaków 115 g sklarowanego masła 2 cebule pokrojone w cienkie plasterki 1 drobno posiekany ząbek czosnku 2 łyżki stołowe posiekanej natki pietruszki sól i pieprz - ziemniaki ugotować w osolonej...

1.5 kg jabłek 90 dag cukru na 1 kg przecieru Jabłka (przepis podaje antonówki, ja użyłam jakiś winnych jabłek, nie pamiętam nazwy) upiec i gorące przetrzeć przez sito (przepis nie mówi, żeby obrać i pokroić przed pieczeniem, ale o ile mnie pamięć nie myli, to tak robiłam). Przecier...

Z Biblioteki Poradnika domowego Ciasto: 25 dag mąki pszennej 3 dag drożdży 3 łyżki oliwy po pół łyżeczki soli i cukru ok. 3/4 szklanki wody lub mleka Farsz: 25 dag kaszanki gryczanej 2 duże cebule 3-4 wątróbki drobiowe spore kwaśne jabłko majeranek 2 łyżki oleju pieprz, sól...