Rezultat wyszukiwania

z Łatwa Kuchnia Tajska - Ken Hom Pomelo obrać pozbawić błony pokroić na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju roślinnego , wkroić 3 łyżki posiekanej szalotki i 3 łyzki drobno pokrojonego czosnku. Podsmażyć. Zdjąc z patelni, odsączyć na papierze kuchennym Sos: 2 łyzki soku z limonki + 1 łyzka...

250 g makaronu ryżowego (szerokie wstążki) przygotować wg instrukcji na opakowaniu na patelnię wlać 2 łyzki oleju, wrzucić 1 pokrojoną w cienkie plasterki kurzą pierś, obsmażyć, zdjac z patelni, na ten sam olej wrzucić krewetki (ilość dowolna), obsmażyć. Zdjąć z patelni. jedno lub dwa jajka...

250 g cukru pudru przesiac w oddzielnej miseczce wymieszać pół białka z 1 łyżeczką zapachu mietowego (nie miałam zapachu, wlałam syrop mietowy), dodać 2 łyzeczki soku z cytryny. Całość wlac do cukru, tępym nożem (?) wymieszać składniki, następnie wyrabiac palcami tak, by powstała gładka...

Dzieło męza i dziecka z Mojego Gotowania 6 białek ubić z 1 i 1/3 szklanki zwykłego cukru, dodać 3 łyżeczki octu winnego biaego i szczyptę soli Suszyć w lekko uchylonym piekarniku - 100 stopni - przez 3 - 4 godziny

wg Kuchnia JArskiej Konnemana 2 małe cebule pokroić w piórka, 4 zabki czosnku posiekać drobno. Obsmażyć na oliwie lub na ghee. Dodać chili w proszku (1 łyżeczka)*, 1 łyżeczkę soli, 1 łyżeczkę kurkumy, 1 łyżeczkę papryki (pominełam), 1 łyżkę kminu rzymskiego ( u mnie nasiona kminu - black...

4 duże ziemniaki umyć i ugotować Przestudzić i obrać pokroić w na kawałki na patelnię wlać odrobinę oleju / oliwy, dodać: 1 łyżeczkę kminu rzymskiego (black cumin seeds), 2 łyżeczki nasion gorczycy,, 2 łyżki ziaren sezamu, 1 łyżczekę kurkumy. Smazyć 1 - 2 minuty Dorzucić 1 papryczkę chili...

inspirowany Kuchnią Jarską tortownicę 25 cm posmarować masłem/ olejem, spód przykryć papierem do pieczenia Piekarnik rozgrzać do 180 stopni Na patelni rozpuścić: 130 g masła, dodać 120 g płatków owsianych i 100 g pokruszonych maslanych ciastek. Wymieszać dokłądnie, wsypać 2 łyzki brązowego...

wg Konnemana - Kuchnia Azjatycka 2 jajka ubić z 1/4 łyżeczki soli usmażyć z nich 4 cienkie omlety, pokroić w paseczki Zmiksować : 3 ząbki czosnku, 1 papryczkę chili bez pestek, 1 łyżeczkę pasty z krewetek, 2 szalotki, 1/2 łyżeczki kolendry w proszku i 1/2 łyżeczki cukru. Obsmażyć na 1-2...

1 śmietanę (30%) – małą – zagotować Wkruszyć do niej 2 tabliczki gorzkiej czekolady, rozpuścić, dolać trochę kawy (bezkofeinowej) Żelatynę rozpuścić Wrzucić do gorącej masy czekoladowo kawowej Dodać skórkę startą z 1 cytryny 1 małą śmietanę ubić, dodać trochę cukru pudru Wymieszać z masą...

z Biblii Zup - troszkę zmodyfikowana na masle obsmażyć 1 posiekaną cebulę dodać 2 pokrojone ziemniaki, 5 pokrojonych marchewek, 2 łyżeczki startego świeżego imbiru zalać 5 filiżankami rosołu (filiżanka = 1 cup) Gotowac 20 minut na niedużym ogniu Zmiksować doprawić spora ilością gałki...

Zmiksować: 1 – 2 łyżki oliwy z natką pietruszki, bazylią, miętą (ilości dowolne), solą i 2 ząbkami czosnku Kurze piersi marynować przez minimum 1 h w ziołowej miksturze i wymieszanej z sokiem z 1 niedużej cytryny Masło ,musztardowe : wymieszać 50 g masła , skórką z 1 cytryny (lub limonki)...

Za HOT and SPICY Bób mrożony gotować w osolonej wodzie Przygotowac sos pomidorowy : 1 cebula, 2 łzyki oliwy, 2 posiekane ząbkki czosnku podsmażyć, dodać kilka obranych i poznawionych pestek pomidorów pokroijonych w kostkę. Dusić aż soso zgęstnieje. Doprawić do smaku solą. Wkroić 2 - 3 łyżki...

za HOT and SPicy 2 świeże chili pozbawić pestek i pokroić na cienkie, dlugie paseczki wrzucić na patelnie z 2 łyzkami masła zrumienić Dodać 2 ząbki czosnku posiekane lub zmiażdzone dodać posiekaną kapustę (w przepisie jest głowka, ja dałam mniej) Wymieszać. Dodać sól (do smaku) i 5 łyżek wody...

250 g poziomek mrożonych lekko rozmrozić wrzucić do garnka, posypać niewielką ilością brązowego cukru, dodać skórkę i sok z 1 pomarańczy . poddusić 2 listki żelatyny zalać niewielką ilością wody , odstawić na 5 minut Po 5 minutach osączyć , wrzucić do owoców, wymieszać. owoce przetrzeć prze...

wg Ainsleya Harriota Piekarnik rozgrzać do 180 stopni CIASTO AINSLEYA : 225 g mąki 100 g cukru 100 g pokrojonego w kostkę masła fru do miksera jak zacznie wyglądac jak kruszonka dodać 1 jajko (ja dodaje jeszcze kilka kropel wody) wyrabiać chwilkę mikserem, wyjąć , zagnieść ręcznie i...

Piekarnik rozgrzać do 200 stopni Wybrać jak najmniejsze ziemniaki ponakłuwac widelcem sos: wymieszać: 1 łyżka oliwy chili, 1 łyzka oliwy, 1 łyżeczka papryki ostrej, 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki soli Ziemniaki dokładnie pokryć sosem i piec 45 - 60 minut

Przepis z Dań Jarskich Konnemana 250 g małych pieczarek posmarować olejem i grilować (ja wrzuciłam na patelnię do grilowania) w słoiku wymieszać: 1 łyżeczkę chili w płatkach 1 łyżke skórki z limonki (nie miałam, zastąpiłam cytryną) 1 zmiażdzony ząbek czosnku 1 łyzke kolendry (nie miałam) 1...

Kilka marchewek pokroić w talarki wrzucić na wrzącą, osoloną wodę, gotowac 8 - 10 min w tzw międzyczasie na patelnię wlać 2 łyżki oliwy, wcisnąc 1 ząbek czosnku , wrzucić 1 posiekaną czerwoną papryczkę chili i wsypac paprykę ostrą( wg przepisu miała być 1 łyżeczka, ja dałam łyzkę- i nie...

ciasto jak zwykle Ainsleya upiec, schłodzić... 390 ml śmietany kremówki zagotować 350 g czekolady białej posiekać 8 g żelatyny namoczyć w odrobinie zimnej wody, wymieszac z gorącą śmietaną, śmietaną zalać czekoladę. Przestudzić, wsypać 1 łyżeczkę kawy bezkofeinowej albo zwykłej (NIE...

dzięki Sinistrze przepisy z ksiązki Kuchnia Tajska pół kilo piersi kurczaka (w oryginalnym przepisie jest wołowina) pokroić w kostkę, włożyć do miski, dodać: 2 ząbki czosnku zmiażdzone 1 łyżkę brązowego cukru 1 łyżkę soku z limonki 2 łyżeczki oleju sezamowego 1 łyzeczkę mielonej kolendry (nie...