Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo. Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z alternatywnej przeglądarki.
6 białych brzoskwiń (od biedy niech nie będa biała)
litr wina musującego (najlepiej prosecco)
odrobina soku z cytryny
Brzoskwinie obrac i zmiksowac z garscią lodu i niewielkąiloscią wina
Do wysokich kieliszków wlac schłodzone wino, uzupełnicmusem z brzoswiń.
Pić
to był oryginalny Bellini...
TIRAMISU'
750 g sera mascarpone (sugeruję kupowanie oryginalnego włoskiego)
4 jajka
biszkopty (2 paczki podłużnych )
3 łyżki cukru
kakao
kawa mocna
kieliszek likieru (ja lubię Amaro Montenegro, ale może być likier kawowy, ew. cognac lub coś podobnego)
Żółtka utrzeć z cukrem na jednolitą...
250 g brokułów
1 łyzka migdałów w płatkach
2 łyżki masła
1 łyzka sherry / whisky
1 łyżka mąki
200 ml śmietany
150 g sera typu rokpol
tabasco, worcester...
Podzielone na rózyczki brokuły ugotowac w osolonej wodzie (1,5 l) - 5 minut. Odcedzić. Wody nie wylewać.
Migdały uprażyć. Brokuły przeląc...
Moja ulubiona. Nieskromnie mówiac bardzo smaczna
70 dkg ziemniaków
Bazylia - 3 - 4 peczki (doniczki)
3/4 opakowanie serka kanapkowego (np. Twój smak / Philadelphia)
1 cebula
sok z 1 cytryny
pieprz
pomidory - moga, ale nie muszą, być koktajlowe
rosół, wywar.... co kto lubi . Litr powinien...