Rezultat wyszukiwania

  1. Eve.eire

    Biscotti dyniowo zurawinowe

    Przepis z bloga Confessions of tart , zmienilam kilka elementow dlatego po oryginal odsylam do zrodla. Skladniki; 340 g maki 2 lyzeczki przyprawy mixed spice (mozna zastapic przyprawa do piernika) 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 jaja, zoltka oddzielone od bialek 70 g cukru...
  2. Eve.eire

    Sernik austriacki

    Przepis z miesiecznika "Delicious" (listopad 2009) Skladniki; 150 g miekkiego masla 275 g cukru 550 g sera curd lub ricotta 4 jaja, zoltka odzielone od bialek 100 g mielonych migdalow 100 g rodzynek (w oryginale sultans ale zastapilam rodzynkami) 50 g semoliny 3 cytryny, wyciesniety...
  3. Eve.eire

    Ciasto cappuccino

    Przepis z magazynu "Delicious" (listopad 2009). W oryginale przepsu wyszlo ciasto z dwoma blatami. a jednak nie podzielilam masy na rowne polowy przed pieczeniem i dlatego po upieczeniu jedno ciasto postanowiam przekroic by uzyskac trzecie. Zwiekszylam 1.5 krotnie ilosc skladnikow...
  4. Eve.eire

    ciasto z karmelizowanymi jablkami

    Przepis z pazdziernikowego magazynu "Olive" (2009) Skladniki; 3 jablka, obrane i pokrojone w plasterki 150g masla, miekkiego 25g jasno brazowego cukru muscovado 125g jasno brazowego cukru 2 jaja 125g maki ze srodkiem spulchniajacym 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1 lyzeczka mielonego...
  5. Eve.eire

    parfait z bialej czekolady

    Przepis pochodzi z ksiazki "Homemade desserts" autorstwa C. Atkinson, C. Barty i M. Mayhew. Skladniki; 175 g bialej czekolady, polamanej na kawalki 2 lyzki mleka 1 laska wanilii 4 zoltka 75 g cukru pudru 300 ml smietany 30% do podania- sos czekoladowy i swieze owoce...
  6. Eve.eire

    rozana pana cotta

    Przepis z ksiazki "Homemade desserts" autorstwa C. Atkinson, C. Barty i M. Mayhew. Skladniki; 2 listki zelatyny 3 lyzki mleka 480ml smietany 35% 2 lyzki cukru 1 lyzka wody rozanej Wykonanie; Platki zelatyny zanuzyc w mleku. Smietane, cukier i wode rozana umiescic w...
  7. Eve.eire

    Banany w polewie czekoladowej

    Przepis pochodzi od "Joy the baker" Skladniki; 3 dojrzale banany 100g czekolady * 30g orzechow dowolnego gatunku ** 9-12 drewnianych patyczkow Wykonanie; Banany obrac ze skorki i przekroic na 3-4 czesci. Patyczki wepchnac w srodek kazdego kawalka owocu, do ok polowy...
  8. Eve.eire

    Ciasto "snickerdoodle"

    Przepis z ksiazki "Dania Slodkie" wyd. Wega Delbana Polska". Skladniki; 250 g maki 250g mialkiego cukru 1 lyzka mielonego cynamonu 2 lyzeczki proszku do pieczenia 2 jaja 250 ml mleka 125g niesolonego roztopionego masla 3 lyzeczki mielonego cynamonu dodatkowo...
  9. Eve.eire

    Ciasto z Madery

    Przepis pochodzi z ksiazki "Dania Slodkie" wyd. Wega Delbana Polska. Skladniki; 180g miekkiego nieslonego masla 185g mialkiego cukru 3 jajka, roztrzepane 165 g maki ze srodkiem spolchniajacym 2 lyzeczki drobno startej skorki z cytryny 1 lyzeczka soku z cytryny 2 lyzeczki cukru pudru...
  10. Eve.eire

    sernik herbaciany

    Z magazynu "Fresh"- styczen 2009 Skladniki; 300 g herbatnikow digestive (lub podobnych) 150 g masla, rozpuszczonego 450 g serka kremowego 300 ml smietany 33% (double cream) 200 ml goracej wody 6 torebek herbaty earl grey 1 laska wanilii 6 listkow zelatyny zimna woda kropla ekstraktu...
  11. Eve.eire

    Goats' cheese, onion and potato bread with thyme

    Z "How to cook" Delii Smith Skladniki; 110 g (krazek) sera koziego 4 cebulki dymki 1 sredni czerwony ziemniak (o masie ok 175g) 1 lyzeczka posiekanych lisci tymianku, plus wiecej do posypania 175 g maki ze srodkiem spolchniajacym, plus do posypania 1 lyzeczka soli 1/8 lyzeczki pieprzu...
  12. Eve.eire

    Roladki z fileta i szynki parmenskiej*

    Przepis z wiosennego kwartalnika "Feel good food- Women&home" Skladniki; 440g (sloik) papryki konserwowej 3 zabki czosnku 8 filetow z kurczaka (wykorzystalam indycze) 4 lyzki oliwy 170 g szynki parmenskiej 2 lyzki oleju 75 g roznego gatunku salat Wykonanie; Piekarnik nastawic na...
  13. Eve.eire

    Zupa z groszkiem i pesto

    Przepis z ksiazki "Nigella Express". Skladniki; 750ml wrzacej wody 375g mrozonego groszku 2 cebulki dymki 1/2 lyzeczki soli 1/2 lyzeczki soku z limonki 4 lyzki (po 15ml) swiezego pesto (niestety tylko sloikowe bylo w zasiegu mojej reki) Wykonanie; Wode zagotuj. Dodaj groszek...
  14. Eve.eire

    Sweetcorn chowder with toasted tortillas

    Przepis pochodzi z "Nigella Express". Polecam sedecznie te pysza, latwa i szybka w wykonaniu zupe. Sladniki; 1 kg mrozonej kukurydzy, rozmrozonej 3 cebulki dymki, pokrojone 1 zabek czosnku 35g kaszy manny 1.5 litra wywaru warzywnego (z kostki) 400g solonych chipsow tortilla 200g...
  15. Eve.eire

    Banana breakfast loaf

    Przepis z kwietniowego magazynu "Olive" Skladniki; 1 cytryna 1 lyzka + 110g jasno-brazowego cukru 75 g masla, miekkiego 125 g maki 100g maki pelnoziarnistej 2 lyzeczki proszku do pieczenia 2 jaja 4 banany, rozdrobnione 50 g orzechow pekan, drobno skrojonych Wykonanie; Piekarnik...
  16. Eve.eire

    Chocolate banoffe pie

    Przepis Phil'a Vickery z ksiazki "A passion for puddings". Skladniki; Baza; 2 lyzki kakao w proszku 1 lyzeczka przyprawy mixed spice * 100 g rozpuszczonego masla 250g ciastek degistive, pokruszonych Masa; 100g masla 50g cukru 50g ciemnobrazowego cukru 397g (puszka) skondensowanego...
  17. Eve.eire

    Chocolate sponge pudding

    Receptura pochodzi z ksiazki Nigelli Lawson "How to be a Domestic Goddess". Ja ja mam z lutowego magazynu "Delicious." Skladniki; 225g niesolonego masla, plus wiecej na wysmarowanie naczynia 100 g czekolady o zaw. 70% kakao 2 duze jaja 250g jasno-brazowego cukru 200 g maki...
  18. Eve.eire

    Trufla czekoladowo- kokosowa

    Trufla czekoladowo- kokosowa Przepis pochodzi z ksiazki "Dania slodkie", Wyd. Wega Delbana Polska. Zamiescilam rowniez na blogu. Skladniki;  3 bialka 185 g mialkiego cukru 180 g wiorkow kokosowych 250 g ciemnej czekolady 300 ml smietany kremowki 1 lyzka kakao Wykonanie...
  19. Eve.eire

    Choc chip chilli

    Przepis z ksiazki "Nigella Christmas". Proporcje zmienilam gdyz Nigella proponuje te potrawe dla 12 osob az Skladniki; 200g kielbasy chorizo 0.7 kg wolowiny 1 cebula 3 zabki czosnku 1/2 papyczki chilli 1 nasiono kardamonu (zmielone) lyzeczka kminku  1/2 lyzeczki mielonej...
  20. Eve.eire

    Pralinki z owocami

    Skladniki; 100g mieszanych suszonych owocow (np. moreli, rodzynek, sliwek) 5 lyzek soku jablkowego 5 lyzek platkow owsianych 50g slupkow migdalow 1 lyzeczka brazowego cukru 1 cytryna 1 zoltko 2 lyzki miodu szczypta soli 50g zmielonych migdalow 20 g cukru pudru Wykonanie; Suszone...