Rezultat wyszukiwania

  1. C

    Lekki kurczak z porami.

    2 piersi z kurczaka 2 pory 30 dag pieczarek sól, pieprz tłuszcz do smażenia Pory pokroić w talarki, podsmażyć, dodać pokrojone w kostkę pieczarki i dusić aż pieczarki będą miękkie. Osobno usmażyć pokrojonego w kostkę kurczaka. Połączyć warzywa z mięsem i podawać z ryżem.
  2. C

    Deser amaretto.

    2 nieduże czerwone grejfruty 250g mascarpone 2 - 2 1/2 łyżki cukru pudru 2 łyżki amaretto 4-5 łyżek soku z grejfruta 8 ciasteczek amaretti świeża melisa Grejfruty obrać i dokładnie obrać z albedo (tej białej skórki i błonek). Podzielić na kawałki. Mascarpone ubić mikserem razem z amaretto...
  3. C

    Cytrynowe kąski pstrąga*

    Składniki: duży filet z pstrąga bez skóry sok z cytryny, sól, pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek 5 łodyg selera naciowego 5 dymek (bez szczypioru) 1 mała łodyżka trawy cytrynowej 10-15 pomidorków koktajlowych 5-6 liści dzikiego czosnku Pstrąga pokroić na kawałki, skropić sokiem z cytryny, oprószyć...