SYROP Z BURAKÓW CUKROWYCH
przepis z Kuchni makrobiotycznej Barbary Kowalewskiej
,,Buraki dokładnie umyć,wyszorować szczoteczką i ewentualnie obrać.Pokroić na małe kawałki ,zalać wodą i ugotować ,aż staną się zupełnie miękkie.
Odcisnąć sok i gotować go tak długo,aż stanie się bardzo gęsty...