Rezultat wyszukiwania

  1. qd

    PIERNIKI

    Joanno, jesteś nie do pobicia!!!! Pomysł, wykonanie - rewelacja!.:freu::freu::freu:
  2. qd

    Norweska zupa ziemniaczana z łososiem

    Świeżutko degustowałam zupę w mateczniku i : jest wersja Bergen i inna z Lofotów. Dodaje się marchewke i koperek, surowego łososia lub dorsza w kawałkach. Wersja z e Stravanger zawiera także małże i krewetki. Wytwornie na wydaniu skrapia się oliwą zieloną. Do wywaru dodaje się MLEKO! w...
  3. qd

    Chłodnik brzoskwiniowy

    Do festiwalu i ja się nie załapię, bo nie ma kto jeść :( , na 1 osobę trudno zrobić. Tymczasem znalazłam sporo wariacji tutaj http://fennel-twist.com/2006/08/02/salute-to-tomatoes-part-ii-smokey-orange-gazpacho/ i przypominam swój chłodnik czereśniowy com z Węgier przywiozła.
  4. qd

    Knedle z ciasta serowego z morelami*

    Podoba mi się ciasto i idea, ale szukam pomysłu na nadzienie - nie słodkie, nie owocowe i nie kapuściane. Na razie nic mi nie przychodzi do głowy. Gdyby coś Was oświeciło - dajcie znać, będę wdzięczna.
  5. qd

    Ogórki kiszone na zimę w garnku

  6. qd

    Ogórki warszawskie ( konserwowe) wg teściowej qd

    Odrobinę się różnią od przepisu ś.p. Janeczki. Ponieważ zamknęłam bloga, wstawiam tutaj przepis. Proporcja na 1 duży ( 1 litr lub 0,9 l) słoik: ogórków ile da się upchać, ale zostawić nieco miejsca na dodatki, praktycznie 2/3 słoika ogórków 1 łyżeczka cukru ( z górką) 1 1/2 łyżeczki soli (...
  7. qd

    nalewka orzechowa*

    No to powinnam być urżnięta... Zużyłam 1 litr wódki 40% i 1 litr spirytusu 95%. Do zobaczenia po Bożym Narodzeniu!!!
  8. qd

    PIERNIKI

    Śliczne! Eleganckie i czytelne. No i smaczne, tego nie widać, ale my o tym wiemy! A weselisko nieliche - 120 osób! Odpocznij jeśli potrafisz, jutro będziesz gościem!
  9. qd

    PIERNIKI

    Joanno, Ty tak cicho cichuteńko nic a nic nie pisałaś.:zwinker000: A tu takie nowiny! Gratuluję całej rodzinie!
  10. qd

    Trzy Czekolady, tort musowy

    Podziwiam i ja. Wszystko dokumentnie i klarownie wyłożone. Aż się chce brać za robotę!
  11. qd

    Chlebek turecki

    Ooo i ja zapomniałąm o jego istnieniu. Dzięki Hazo! Ale chyba poczekam do obniżki temperatury.
  12. qd

    kapusta młoda zasmażana na słodko-kwaśno

    Opowiem Wam bajkę... Dawno dawno temu, podczas IIWW mój teść jako młody, 17letni chłopak trafił na roboty w Prusach Wschodnich. Kiedy ja weszłam do rodziny, to usłyszałam , że teść był przez całą wojnę na tych robotach karmiony kapustą z kapustą i na kapustę patrzeć nie może. Zjadł przydział...
  13. qd

    Muffinki z chrzanem i musztardą

    Albo formować zgrabne kupki łyżkami, na papierze oczywiście.
  14. qd

    Chleb kulikowski wersja qd

    Zorientowałam się, że właściwie piekę go tylko dla gości, którzy mają problemy z gryzieniem - oni bardzo doceniają ten lekki chleb z cienką skórką.
  15. qd

    Muffinki z chrzanem i musztardą

    Wyciągam, jutro na piknik się wybieramy.
  16. qd

    Pierś z indyka z porami i migdałami

    Sięgnęłam po ten przepis, dopracowałąm, leciutko zmodyfikowałąm i oto moja wersja: Pierś indycza ( kurczacza) z porami i migdałami wersja qd Składniki: - pierś z indyka - 2-3 pory -10 dag migdałów (płatki) -10 dag masła ( połowa do duszenia porów, połowa do pieczenia) - 1 cała gałka...
  17. qd

    Tort Napoleon

    I to był bodaj ostatni napoleon u nas w domu. Córka nabawiła się alergii na jajka, ja rozwiodłam się z cukrem, J nigdy nie był szczególnym fanem tego ciasta, a syn nie jest słodyczowo wybredny i zje cokolwiek pojawi się na stole. Pojawią się mazurki, dramatu nie będzie. Wesołych Świąt!
  18. qd

    Kwaszona kapusta wg.mamy Odesiki

    Szczęściara.
  19. qd

    Sałatka z kaszy bulgur z różnościami

    Cukinię dałam surową, bo lubię. Szukałam migdałów znalazłąm resztkę pinoli :shaking:. Znakomita sałatka, podałam na ciepło jako dodatek do 2 dania ( pierś kurczaka bejcowana w sosie sojowym z winem i imbirem, oprószona tartą bułką i smażona)
  20. qd

    Sałatka z kaszy bulgur z różnościami

    U nas też rydze nie rosną :( :( Takoż nie występują niemki ( turki, kołpaki) ponoć niezwykle smaczne.